El Parador de Aiguablava se ha proclamado subcampéon de la tercera edición del Concurso de la Croqueta de Peix de Roca, celebrado en el marco del acto inaugural de la 27º Campaña del Peix de Roca de Begur que tuvo lugar el pasado sábado 25 de abril. Como cada año bien entrada ya la primavera, la localidad gerundense de
Tras la excelente acogida de la iniciativa y la alta demanda de reservas registrada, el Parador de Turismo de Alcalá de Henares ha decidido prolongar el proyecto “La mesa de los Alcántara. Aromas y recuerdos de los años 60 y 70”, con el que rinde homenaje gastronómico a la popular serie de televisión “Cuéntame cómo pasó” mediante la recuperación de platos icónicos de los años 60 y 70.
El Parador de Turismo de Corias, situado en la localidad de Cangas del Narcea y conocido popularmente como El Escorial Asturiano, pugna por alzarse con el título del VII Campeonato de España de Pote Asturiano.
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La localidad madrileña de Alcalá de Henares vive del 13 al 19 de octubre una de sus citas gastronómicas más esperadas, las que dedica a su hijo más ilustre: el universal novelista, poeta y dramaturgo Miguel de Cervantes Saavedra, considerado una de las máximas figuras de la literatura española, coincidiendo con el mes de su bautismo: las Jornadas Gastronómicas Cervantinas.
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La emblemática Hostería del Estudiante de Alcalá de Henares, uno de los establecimientos más antiguos y entrañables de la red de Paradores, ha reabierto sus puertas esta semana tras su habitual cierre veraniego para seguir sorprendiendo a los clientes con su singular oferta que propone un ilustrativo viaje gastronómico por las cocinas de la cadena hotelera pública.
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