El Restaurante Mar i Vent, el icónico espacio gastronómico a pie de playa del Parador de Aiguablava, inicia su temporada estival el sábado 13 de junio. Como cada año, este rincón privilegiado de la cala de Begur vuelve a abrir sus puertas para ofrecer, hasta el 13 de septiembre, una experiencia culinaria marcada por el producto local, la cocina marinera y unas vistas que son puro Mediterráneo.

 

El Parador de Lerma va a ser uno de los escenarios centrales del programa de actos organizado por la Diputación de Burgos con motivo del eclipse total de sol del próximo 12 de agosto, que volverá a convertir a la provincia castellana en un enclave privilegiado para su observación y que atraerá a numerosos visitantes nacionales e internacionales.

 

El Parador de Turismos de Sigüenza ha apostado por la carne de conejo para su participación en la décimo octava edición del Concurso de Pinchos y Tapas Medievales de la localidad seguntina, una fuente de proteína muy popular y valorada durante aquella época, especialmente a partir de la proliferación de su cría en cautividad, que ya practicaban los romanos, a partir de la Baja Edad Media, liderada por monjes en conventos y monasterios.

El Parador de León-Hostal San Marcos retoma el próximo viernes 20 de marzo sus pasadas y exitosas experiencias enogastronómicas con una atractiva cena maridada que está dedicada a los vinos leoneses elaborados con variedades autóctonas.

 

 

La localidad jiennense de Úbeda viene celebrando desde el pasado 30 de enero con notable éxito de público el vigésimo quinto aniversario de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, un evento que hasta el 15 de marzo subraya la importancia histórica y cultural de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad.

 

Tras la excelente acogida de la iniciativa y la alta demanda de reservas registrada, el Parador de Turismo de Alcalá de Henares ha decidido prolongar el proyecto “La mesa de los Alcántara. Aromas y recuerdos de los años 60 y 70”, con el que rinde homenaje gastronómico a la popular serie de televisión “Cuéntame cómo pasó” mediante la recuperación de platos icónicos de los años 60 y 70.