La cuarta cita de 2024 de la campaña "12 Meses, 12 Bodegas" que el Parador Convento del Roser de Lleida dedica a la promoción de la Denominación de Origen leridana Costers del Segre tiene como protagonista a Bodegas Vall de Baldomar, un proyecto familiar emprendido en los años ochenta en este municipio de la comarca de la Noguera por Hermenegildo Porta Trepat con la colaboración del
Las XXVII Jornadas Gastronómicas de la Montaña Palentina, que arrancaron el pasado 16 de febrero poniendo a disposición de los clientes la propuesta de un restaurante del entorno de Cervera de Pisuerga diferente cada fin de semana hasta el 19 de mayo, se acercan a su ecuador y se aproxima el turno del Parador de Turismo Fuentes Carrionas.
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El Parador de Turismo Rey Fernando II de León, de Benavente, está siendo escenario a lo largo de esta semana de las XVI Jornadas Micológicas de la localidad zamorana que culminan el próximo domingo. Un programa, que además de conferencias, salidas al campo para la recolección e identificación de especies y exposición de ejemplares de setas y hongos, cuenta con un atractivo componente gastronómico.
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Tras el éxito de ediciones anteriores, Tordesillas vuelve a celebrar un año más el Concurso de Tapas “Todos los Santos”, unas jornadas cuyo objetivo es potenciar el turismo gastronómico en la localidad vallisoletana en torno al puente del 1 de noviembre y dinamizar el sector de la hostelería.
El garbanzo negro de Coristanco, una variedad conocida desde la antigüedad sobre todo en el área Mediterránea y en la India donde se conoce como "kala chana", muy común en algunas zonas de nuestro país hasta hace unas décadas y que actualmente es especialmente popular en el Sur de Italia, protagoniza en el Parador Costa da Morte el tercer fin de semana de la campaña “Meses con