"Greleando con el pulpo" es la elaboración que hasta el próximo 19 de noviembre se puede degustar en el Parador de Ferrol dentro de la edición de 2023 del certamen gastronómico Tapéate Ferrol en el que participan 23 establecimientos de la localidad coruñesa.
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Una singular ensaladilla de boletus es la apuesta del Parador de Soria para la décimo quinta edición de la Semana de la Tapa Micológica. Una convocatoria organizada por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) en la que participan 25 establecimientos de la capital y de la provincia.
La elaboración bautizada como “Mano de Santo”, del Parador de Turismo de Tordesillas, se ha proclamado ganadora de la undécima edición del Concurso de Tapas “Todos los Santos” de la localidad vallisoletana.
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Tras el éxito de ediciones anteriores, Tordesillas vuelve a celebrar un año más el Concurso de Tapas “Todos los Santos”, unas jornadas cuyo objetivo es potenciar el turismo gastronómico en la localidad vallisoletana en torno al puente del 1 de noviembre y dinamizar el sector de la hostelería.
El pasado viernes arrancaba la decimonovena edición de la Quincena del Pincho de Cantabria, un certamen gastronómico que cuenta entre los 21 establecimientos participantes con los Paradores de Turismo Santillana Gil Blas, en Santillana del Mar, y de Limpias.
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El Restaurante Llar del Molín del Parador de Turismo Molino Viejo de Gijón constituye todo un referente dentro de la amplia y valorada oferta gastronómica gijonesa, no solo para el turista de paso sino también para el cliente local, con su apuesta por la cocina tradicional asturiana de raigambre marinera puesta al día en presentaciones y elaboraciones.
