La localidad lucense de Vilalba celebra el próximo domingo 21 de diciembre su ancestral Feira do Capón de Vilalba (Feria del Capón de Vilalba), una de las citas culturales y gastronómicas más emblemáticas de Galicia que tiene lugar como antesala de la Nochebuena, fecha en la que tradicionalmente se concentra el consumo de este preciado y suculento manjar.

 

Km 175: La tentación del rebaño” es la sugerente denominación de la elaboración con la que el Parador de Manzanares va a servir desde este viernes hasta el domingo 30 de noviembre dentro del Concurso de Maridaje de Tapas y Vinos Jóvenes que un año más se celebra en la localidad ciudadrealeña.

La joven bodega Clos Pons, la culminación de un proyecto de varias generaciones dedicadas al cultivo del olivo y desde 1945 a la exportación de aceite de oliva que en 2001 se vieron obligadas a arrancar olivos y sustituirlos por viñedos, vuelve a protagonizar en el mes de noviembre, como ya lo hizo en 2023 y 2024, la campaña “12 meses, 12 bodegas” con la que el Parador de Lleida promociona lo largo del año la D.O. Costers del Segre.