El Parador de Turismo de Argomaniz vuelve a rendir tributo a uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía alavesa con la sexta edición de su Menú Patata Alavesa, una cita ya consolidada que pone en valor la calidad y versatilidad de este tubérculo, símbolo del sector primario de la comarca.
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Con el avance del otoño y la bajada gradual de las temperaturas va volviendo a apetecer por fin un buen plato de cuchara.
Tras el obligado parón estival por las altas temperatuas que invitan a tomar platos más refrescantes y menos contundentes, el Parador de Córdoba retoma este 8 de octubre la temporada 2025 de sus populares jornadas dedicadas a los cocidos regionales de nuestro país dentro de sus Muestras Gastronómicas de las Costumbres y Tradiciones de España.
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Llegó el otoño y con él uno de los acontecimientos gastronómicos más esperados del año: el inicio de la ansiada temporada micológica que tanto disfrute proporciona a los amantes de la buena mesa .
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Coincidiendo con el creciente interés suscitado por la figura de Cervantes, a raíz del reciente estreno de la película El cautivo, de Alejandro Amenábar, el Parador de Alcalá de Henares ha apostado este año por el ilustre escritor alcalaíno y su época y por platos de inspiración cervantina para su participación en el XI Certamen Alcalá Gastronómica.
Por tercer año consecutivo el reconocido enólogo y empresario viticultor catalán Tomàs Cusiné retorna en septiembre al Parador de Lleida con los vinos del celler al que cede su nombre perteneciente a su grupo bodeguero homónimo dentro de la campaña “12 meses, 12 bodegas” con la que el establecimiento leridano promociona la DO Costers del Segre.
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