Vídeo 360 3D, experiencias en la naturaleza, veladas gastromusicales, menú de ferias, maridaje y cena medieval en la agenda de Paradores
26 de Agosto 2024

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

 

 

#PLANAZOSPARADORES

 

Proyecciones del Festival de Cine "Rurales" en el Parador de Fuente Dé

El Parador de Fuente Dé va a ser uno de los escenarios del III Festival de Cine y Cortometrajes en el Medio Rural y Natural "Rurales" que tendrá lugar entre los días 29 de agosto y el 1 de septiembre en Espirama. una iniciativa de la Compañía de Artes Escénicas y Visuales Ruido Interno, con el objetivo de descentralizar las actividades culturales y alejarlas de los grandes núcleos de población con el cine como herramienta para poner en valor el medio rural. El establecimiento hotelero situado a los pies de los Picos de Europa acogerá las mañanas del sábado 31 de agosto y del domingo 1 de septiembre pases continuos del trabajo de vídeo 360 3D Campaña antártica española/Ciencia en el Polo Sur, dirigido por Molina Cruz.

 

Cartel

 

Concierto de música country y de un cuarteto de cuerda en el Parador de Cangas de Onís

La novena edición del Festival "Atardeceres Mágicos en el Claustro" del Parador de Cangas de Onís afronta esta semana su recta final con dos días de conciertos. La música country volverá a sonar en el Parador el miércoles 28 con otros asiduos del festival, la banda asturiana Banjo Prisoners, para poner la guinda con el veterano Cuarteto de Cuerda Concerto, una de las formaciones más conocidas del Principado, que el año pasado protagonizó el concierto de inauguración que conmemoraba el 25º aniversario del Parador. Formado por Martín Martínez y José Manuel San Emeterio (violín), José Manuel González (viola) y José Antonio Longo (violoncello) en esta ocasión se presentan acompañada por flauta. Los conciertos son a las 19.30 horas, gratuitos hasta cubrir el aforo y tendrán lugar (si el tiempo lo permite) en el claustro del monasterio de San Pedro de Villanueva (Parador de Cangas de Onís).

 

Cartel

 

San Cristóbal de la Laguna, próxima etapa del V Circuito de Carreras Patrimonio de la Humanidad

Tras las pruebas de Úbeda y Baeza el V Circuito de Carreras Patrimonio de la Humanidad, organizado por el Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España y que cuenta con la colaboración de Paradores se tomó un descanso hasta después de verano. La próxima cita será en San Cristóbal de la Laguna el 7 de septiembre donde se disputará la Carrera Popular del Cristo. Inscripciones. Reserva en el Parador correspondiente.

 

Cartel anunciador

 

"La historia de las piedras" en el Parador de Arties

La actividad de Naturaleza para los Sentidos, La Historia de las Piedras en el Parador de Arties, será totalmente gratuita para nuestros clientes el día 29 de agosto. Aprovecha esta oportunidad para sumergirte en la historia del Valle de Arán. Reserva en el Parador.

 

Santa Eulària d'Unha

 

Los secretos del Parador de Corias

Todos los días, excepto los domingos, a las 10:30 horas y hasta el 30 de noviembre. Visita guiada al Parador de Corias en la que conoceremos el impresionante monasterio benedictino donde se ubica el parador conocido como El escorial asturiano. Familia, religión, restos arqueológicos, cultura y mucho más es lo que podremos conocer mediante esta experiencia.

 

Corias restos arqueológicos

 

Peregrina a Santiago alojándote en la red de Paradores

El Camino de Santiago es mágico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronomía, son únicos.  Completar al menos una etapa del Camino de Santiago es una experiencia que todos debemos intentar en algún momento de nuestra vida. Desde Paradores queremos ayudar a los peregrinos durante su viaje, con una tarifa especial (válida hasta el 29 de diciembre de 2024 excepto los días 30 y 31 de diciembre de 2023), aplicable en 31 Paradores enclavados en diferentes rutas xacobeas. Imprescindible presentar la Credencial Oficial del Peregrino detallada y validada o, en su caso, la Compostela. 

 

Camino de Santiago (Turismo de Galicia)

 

Descubre las maravillas del firmamento con nuestras experiencias de astroturismo

Disfruta de experiencias entretenidas y educativas que combinan la observación del cosmos con actividades sobre astronomía.Descubre la magia de las noches estrelladas. ¿Te imaginas pasar una noche bajo un manto de estrellas brillantes? Varios de nuestros Paradores te ofrecen la oportunidad de sumergirte en la maravilla del universo, gracias a la calidad de sus cielos, inicialmente Cruz de Tejeda, Gredos, Guadalupe y Sigüenza. Disfruta de una experiencia única de turismo sostenible que combina la fascinante observación del cosmos con actividades sobre astronomía, entretenidas y educativas. Ven y déjate sorprender por la belleza infinita del firmamento. Amplía información y reserva. El Parador de Las Cañadas del Teide también organiza sesiones de observación de las estrellas todos los viernes de 22 a 23 horas y el Parador de Mazagón tiene prevista una noche de estrellas  31 de agosto. Amplía información.

 

Astro Guadalupe

 

 Miniclub del Parador de Mojácar

Con la llegada del verano el Parador de Mojácar pone en marcha el servicio de miniclub que ofrece hasta finales de agosto de cara al turismo familiar con el fin de que los más pequeños disfruten mientras los padres se desentienden de su cuidado durante unas horas. Funciona de lunes a sábado de 10h:00 a 14h:00. Juegos educativos, manualidades y actividades al aire libre para niños a partir de 3 años. La actividad es gratuita para clientes alojados, pero requiere reserva previa en recepción ya que el aforo es limitado.

 

Parador de Mojácar.

 

Cenas musicales en los jardines del Parador de Chinchón

Cenas estivales en el espectacular jardín del Parador de Chinchón amenizadas con música, con la intervención en días alternos del guitarrista Juan Camacho (guitarra española) y con el pianista Jorge Alcides. De 20:30 a 22:30 horas. Hasta el 31 de agosto.

 

Chinchón guitarra

 

Cenas amenizadas con piano en el Parador de Córdoba

De junio a septiembre, todos los jueves, viernes y sábados las cenas en la terraza del Parador de Córdoba se amenizan con la música de piano en directo. De 20:30 a 22:30 horas.Hasta el 28 de septiembre.

 

terraza del Parador de Córdoba

 

Visitas teatralizadas por los restos arqueológicos del Parador de Lorca

Recorrido teatralizado donde se muestra el asentamiento de las tres culturas que se ubicaron en el recinto amurallado de la fortaleza del sol. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción. Hasta el 29 de diciembre.

 

Visitas Lorca

 

Veladas gastromusicales en el patio del Parador de Cuenca

Durante todo el verano (excepto climatología adversa y algunas fechas concretas por eventos) el Parador de Cuenca ofrece música en directo en servicio de cenas en el Patio del siglo XVI. Una ocasión única para disfrutar de la genuina cocina castellano-manchega en un marco y con una ambientación incomparables.

 

Patio del Parador de Cuenca

 

Conoce el Parador de Cangas de Onís de la mano de un monje benedictino o del director

Visita teatralizada al Monasterio de San Pedro de Villanueva, que acoge el Parador de Cangas de Onís, a cargo de un monje benedictino cargado de misterio e historia. Esta semana, lunes, miércoles y viernes a las 23:00 horas. Así mismo, el miércoles  a las 11:00 horas está programada una visita guiada de manos del director, y al término de la segunda de ellas dirigirá una cata de quesos asturianos con sidra DOP Asturias.

 

Parador de Cangas de Onís

 

Visita teatralizada el 3 de agosto al Parador de Ciudad Rodrigo

Vuelven las visitas teatralizadas al Parador de Ciudad Rodrigo, que te permitirán conocer los lugares más recónditos de esta fortaleza, el Castillo de Enrique II, de boca de sus protagonistas con cuatro convocatorias para este segundo trimestre. Esta vez con novedades, escenas sorpresa y, por fin, un personaje de mujer, la escritora Leonor López de Córdoba, importantísima en su época por ser una avanzada y distinguida en letras. Las visitas son a las 19:00 horas en junio, agosto y septiembre, y a las 17:00 horas en octubre, tienen un precio de 8 euros con consumición (5 euros para los niños) y las plazas son limitadas. Las próximas citas: 3 de agosto, 7 de septiembre y 19 de octubre. Reservas en 923460150 o [email protected].

 

Visitas teatralizadas Ciudad Rodrigo

 

La Torre del Caracol, dentro de las visitas guiadas gratuitas a Benavente

El pasado sábado 30 de marzo se llevó a cabo la primera de las 10 visitas guiadas gratuitas organizadas en Benavente por parte del Patronato de Turismo de Zamora con la colaboración del Ayuntamiento. Parten de la Oficina de Turismo y recorrerán la Plaza Mayor, la iglesia de San del Mercado, el Hospital de la Piedad, la calle La Rúa, la iglesia de Santa María del Azoque y la Torre del Caracol, del Parador de Turismo. Se requiere inscripción previa en la Oficina de Turismo a través del correo electrónico [email protected] o del teléfono 980 63 42 11. Las siguientes fechas: 1 de septiembre, 26 de octubre, 2 de noviembre y 7 de diciembre. Las visitas son a las 11:30 horas.

 

Parador de Benavente

 

Conexión con pinos centenarios y tejos milenarios, baño de bosques y fauna silvestre en el Parador de Cazorla

El Parador de Cazorla propone para esta semana cuatro atractivos planes dentro del programa Naturaleza para los sentidos. Conexión con los pinos centenarios y los tejos milenarios el miércoles, sábado y domingo a las 10:00 horas; recorrido por el Camino de las Ánimas, de viernes a domingo a las 9:00 horas; experiencia en torno al cultivo del olivo y la oleocultura, con degustación gastronómica, jueves, sábado y domingo a las 9:00 horas; y ruta por el parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, de viernes a domingo a las 8:45 horas. ".  Amplía información y reserva.

 

Sendas de leyenda

 

Ruta cicloturista en el Parador de Ayamonte

El programa de experiencias de ecoturismo Naturaleza para los Sentidos tiene una cita esta semana, el viernes 30 de agosto tiene programada a la ruta cicloturista "Frenos y Pedales" en la que descubriremos el patrimonio histórico, monumental y zonas pintorescas de Ayamonte. Amplía información en [email protected].

 

Ayamonte en bicicleta

 

Elixires con historia, baños de bosques y más experiencias en la naturaleza en el Parador de Fuente Dé

El Parador de Fuente Dé se ha sumado al programa "Naturaleza para los Sentidos" que permite vivir experiencias únicas en el entorno natural. A lo largo de toda la semana ofrece en sesiones de mañana y tarde  "Elixires con historia", para conocer el funcionamiento de una bodega artesanal de elaboración de vinos y licores con cata de productos de la zona(consultar horarios); de lunes a sábado a las 10:00 horas, "Ilustrando la naturaleza", ruta interpretativa con paradas para realizar ilustraciones con acuarela; de sábado (10:00 y 16:00 horas) a domingo (16:00 horas), "Baño de bosques"; de lunes a sábado a las 17:30 horas "Bosques mágicos", ruta por el Hayedo de las Ilces, y toda la semana a las 11:00 y a las 18:00 horas la "Experiencia de las abejas". El fin de semana  a las 16:00 horas se oferta iniciación al montañismo, marcha nórdica (también el sábado a las 10:00 horas) y retratos naturales. Además, de lunes a viernes y durante todo el día hay sesiones de yoga o mindfulnnes y una experiencia lanera, cuyo inicio depende de la disponibilidad. Amplía información y reserva en el Parador.

 

Destilería

 

Viticultura heroica, oficios ancestrales, apicultura y fauna salvaje en el Parador de Corias

El Parador de Corias ofrece esta semana seis atractivas experiencias en el occidente asturiano dentro del programa Naturaleza para los Sentidos. De lunes a sábado se puede conocer la historia oculta de Besullo, pequeño pueblo que floreció durante el siglo XIX y su tradición ferreira . Durante todos los días de la semana se puede conocer la viticultura heroica de la zona con visita a bodega y cata, sumergirse en un viaje a través de los dominios del oso pardo, descubrir el mundo de la apicultura tradicional con degustación incluida de miel y propóleos o realizar una ruta en 4x4 por los paisajes y pueblos de la zona. Amplía información y reserva en el Parador.

 

osos pardos

 

Experiencia ganadera y rutas por la naturaleza en Cangas de Onís

El Parador de Cangas de Onís ha preparado una amplia agenda de actividades para esta semana dentro del programa Naturaleza para los Sentidos. De lunes a  sábado a las 11:00 horas se puede realizar la ruta de Pepín, un cómodo paseo por el pueblo de Sirviella (arquitectura, agricultura, granja ganadera, quesos y elaboración de sidra en el llagar, donde se comerá). Además de lunes, a las 16,30 horas, y el miércoles, a las 12:45,  se puede visitar la granja de ovejas y cabras El Cabriteru con degustación de quesos azules.  El jueves y domingo a las 09:00 horas está programada una ruta en 4x4 para observar al rebeco; el jueves a las 16:00 horas, baño de bosques, y el jueves y sábado a las 16:30 horas una ruta sobre los pastores y la biodioversidad, completándose con una excursión sabatina a las 9:00 horas para contemplar a los quebrantahuesos en su hábitat natural. El sábado a las 18.00 horas y el domingo a las 12:00 horas están programados talleres de velas botánicas- Amplía información y reserva en el Parador.

 

Cangas

 

Yoga en la naturaleza en el Parador de Mazagón

El Parador de Mazagón ofrece la posibilidad de disfrutar estos días de algunas de las experiencias diseñadas dentro del programa Naturaleza para los Sentidos. El sábado 3 de agosto tiene programadas a las 8:00 horas sendas sesiones de yoga en la naturaleza. Amplía información y reserva.

 

Yoga Mazagón

 

Taller de elaboración de sobaos y quesadas en el Parador de Limpias

Experiencia del programa Naturaleza para los Sentidos. En esta experiencia descubriremos las materias primas y sus diferencias, nos sumergiremos en la cultura y la historia gastronómica cántabra, aprenderemos sobre la importancia de las materias primas, la salud alimentaria y las diferencias entre elaboración artesana e industrial. Además, aprenderemos a elaborar de forma artesanal estos manjares tradicionales, dos de los dulces pasiegos más conocidos,  y nos lo llevaremos a casa. Todos los días a las 17:00 horas.

 

sobaos y quesadas

 

Rutas por las gargantas de Escuain, por el lago Urdiceto e historia minera en el Parador de Bielsa

El Parador de Bielsa ofrece de lunes a viernes dos atractivas actividades en el marco del programa Naturaleza para los Sentidos. A través de la ruta "Gargantas de Escuain" nos adentraremos en la majestuosa riqueza de un valle de gran belleza custodiado por grandes paredes de roca y aves tan emblemáticas como el águila real y el quebrantahuesos. Durante el trayecto visitaremos un comedero donde suelen alimentarse aves como el Quebrantahuesos.  "Lago Urdiceto" nos permitirá descubrir el valle homónimo que nos atrapará con su fauna, flora, geología y sus vistas. Además, los martes, viernes y sábados a las 9:00 horas puede realizarse la experiencia "Historia minera", una de las actividades que permitió a muchas familias sobrevivir en esta zona; los sábados y domingos, "El cañón de Añisclo", una excursión en 4x4 por el Parque Nacional de Ordesa, y de jueves a sábado a las 10:00 horas "Cumbres pirenaicas", ruta en 4x4 hasta la Estiva. Amplía información y reserva en [email protected]

 

Lago Urdiceto

 

Senderismo, ruta en 4x4 y observación astronómica en Guadalupe

El programa de experiencias únicas en el entorno natural Naturaleza para los Sentidos ofrece en el Parador de Guadalupe durante toda esta semana paseos en todoterreno 4x4, rutas de senderismo con baños de bosques y observaciones astronómicas. La propuesta se amplía con visita a una granja caprina y elaboración de queso, una ruta por el Geoparque y un viaje al interior de Geoparque para descubrir las minas de Costanaza. Amplía información y reserva en el Parador.

 

Cabras

 

Proyección de la película "El nombre de la Rosa"

La Biblioteca del Parador de Cangas de Onís acoge la proyección de la película "El nombre de la rosa", la posibilidad de disfrutar en un escenario original de uno de los mejores ejemplos visuales de la vida en un monasterio benedictino. Esta semana, lunes y jueves a las 23:00 horas.

 

El nombre de la rosa


 

#GASTROPARADORES

 

Menú de ferias en el Parador de Alcalá de Henares por las fiestas de San Bartolomé

La localidad de Alcalá de Henares vive del 24 de agosto al 1 de septiembre sus fiestas de San Bartolomé: Los establecimientos hoteleros de Alcalá Gastronómica Fomentur se suman a esta celebración ofreciendo a alcalaínos y visitantes sus Platos y Menús de Ferias. Disfruta en el Parador de Alcalá de Henares de su menú por 45E sin bebidas en el que deberás elegir como plato principal entre carne y pescado. Reservas: [email protected], 91 888 03 30 o a través de la web.

 

Plato de pescado

 

Cena maridada con vinos de Costers del Sió en el Parador de Lleida

El jueves 29 de agosto es la próxima cena maridada organizada por el Parador de Lleida dentro de su campaña "12 meses, 12 bodegas" que dedica a la promoción de la Denominación de Origen Costers del Segre. En esta ocasión la velada estará protagonizada por los vinos del celler Costers del Sió, que ya estuvieron como invitados hace un año, que se armonizarán con el menú vanguardista diseñado para la ocasión por el chef Mario Rojo. El precio del cubierto es de 50 euros y las plazas son limitadas por lo que para asegurarse mesa en esta cita tan exclusiva conviene no descuidarse y reservar cuanto antes en el 973 00 48 66 o enviado un correo electrónico a [email protected].

 

Cena de agosto de 2023

 

Cena medieval teatralizada en el Parador de Ávila

El Parador de Ávila celebra el próximo 6 de septiembre su ya tradicional cena medieval teatralizada con motivo de la celebración en la capital abulense de su XXVIII Feria Medieval y el Mercado de las 3 culturas del 6 al 8 de septiembre. El cubierto cuesta 68 euros por persona, el aforo es limitado y las mesas son compartidas. Las reservas se pueden realizar en [email protected]  o en el teléfono 920 21 13 40. Se anima a acudir a la velada con vestuario de época.

 

cartel

 

Cena prehistórica en el Parador de Ciudad Rodrigo

El Parador de Ciudad Rodrigo sigue apostando por ofrecer nuevas experiencias gastronómicas con las que sorprender a sus clientes y este verano reedita su cena prehistórica "El menú de Siega Verde". La velada, programada para el sábado 14 de septiembre, permitirá descubrir los sabores del periodo en el que el enclave de Siega Verde acogió a los grandes cazadores de la Edad de Hielo.  La experiencia arqueológica y paleo-culinaria podrá ser complementada con una visita al formidable enclave rupestre de Siega Verde e incluye una charla-taller en el Salón Imperial del Parador dirigida por el doctor en Prehistoria, Ramón Montes Barquín (coordinador técnico del itinerario Cultural del Consejo de Europa “Caminos de Arte Rupestre Prehistórico”). Necesario reserva previa, llamando al 923 460 150 o enviando un correo a [email protected]

 

Minuta

 

Menú gastronómico estival en el Parador de Benicarló

El Parador de Benicarló ha estrenado su nuevo menú gastronómico de la temporada estival, una refrescante propuesta con la que el establecimiento castellonense  ha querido hacer un pequeño guiño al verano del Mediterráneo. El jefe de Cocina, Jorge Román, y su equipo, han diseñado una propuesta que es una demostración de la gastronomía local, productos que unen el mar con la huerta, el campo y la montaña, con el particular toque que aporta el chef extremeño. Bienvenida: vela de aceite de oliva y miel. Bocados gastronómicos: foie de erizo de mar, fartón de buey de mar y holandesa cítrica, langostino de Benicarló en agua de mar, arroz meloso de alcachofa y sepia, y ternasco asado y deshuesado, trufa y napicol. Momentos dulces: piña colada y carxofa d’or. El nuevo menú está disponible para los clientes en formato menú degustación hasta finales de agosto.

 

Collage de los platos

 

Descubre la Terraza de Verano con Historia del Parador de Alcalá de Henares

Julio y agosto se presentan en la localidad madrileña de Alcalá de Henares como los meses de los patios y terrazas. Una iniciativa de la asociación de hostelería local Alcalá Gastronómica Fomentur bajo el objetivo de invitar a los clientes a disfrutar de sus espacios al aire libre, privilegiados rincones que están llenos de encanto y que en la temporada estival se visten de manera especial  para resultar más apetecibles y desde los que sobrellevar mejor los rigores climatológicos de esta estación. Una atractiva propuesta para disfrutar de la cocina  de temporada y de los productos más frescos del verano.

Dentro de esta campaña, el Parador de Alcalá de Henares propone para las próximas semanas el Espacio Gastronómico “Terraza de Verano con vistas a la Historia”, la espectacular terraza habilitada en el claustro del antiguo conjunto monacal del colegio convento de dominicos de Santo Tomás. Un acogedor recinto en el que actualmente se puede disfrutar de la carta de cafetería y su espacio gastronómico y que a partir de esta semana también pone a disposición de los clientes como restaurante de verano en horario vespertino para cenas a la carta.

 

Terraza 2024

 

La Arrocería del Parador de Benicarló abre hasta el 12 de octubre

El pasado 21 de junio llegó la hora de uno de los acontecimientos imprescindibles del calendario gastronómico estival de Paradores: la esperada apertura de la Arrocería del Parador de Benicarló, ese oasis con carácter mediterráneo enclavado en la costa castellonense. Un espacio gastronómico especializado en el emblema culinario por excelencia de la Comunidad Valenciana que tan solo está disponible durante el periodo vacacional.

 

Arroces del Parador de Benicarló

 

Temporada estival del Restaurante Mar i Vent del Parador de Aiguablava

El Restaurante Mar i Vent del Parador de Aiguablava, una de las perlas de la propuesta gastronómica de la cadena hotelera pública que abre exclusivamente durante el periodo estival, alzó el telón de la temporada el sábado 15 de junio. Acércate a la calita que asoma a los pies del icónico y vanguardista Parador, en la costa gerundense de Begur, para volver a disfrutar un año de este singular y exclusivo espacio de restauración del Baix Empordà especializado en arroces y brasas. Permanecerá abierto al público hasta el sábado 13 de septiembre. Reserva mesa.

 

Mar i Vent

 

Postre conmemorativo del 20º aniversario del Parador de Limpias

Un singular quesuco de Liébana ha inspira el postre conmemorativo del vigésimo aniversario del Parador de Limpias. El equipo de Cocina que lidera el chef Ricardo Ávila ha apostado por la creación de un postre especial diseñado para la ocasión que ha bautizado como “Semifrío de arándano y queso Pido”.  Reserva mesa para probarlo.

 

Postre 20 aniversario

 

Descubre nuestra nueva oferta de combinados y cócteles especiales

Tras la excelente acogida recibida el año pasado por la experiencia piloto puesta en marcha en los Paradores de Cádiz, Toledo, Córdoba y León que supuso la implantación de un nuevo servicio de combinados y cócteles especiales, hemos decidido ampliar este año el proyecto a un total de 17 establecimiento de la red que cuentan con terrazas con vistas y espacios gastronómicos singulares. A partir del próximo 6 de junio, junto a los cuatro Paradores pioneros, este verano los amantes de la liturgia de la mixología van a poder disfrutar de esta propuesta en Mojácar, Granada, Lorca, Mazagón Alcalá de Henares, Chinchón, Plasencia, Baiona, Santiago de Compostela, Aiguablava, Arties, El Saler y Cruz de Tejeda. Para hacerlo más atractivo se acompañarán con un producto único y novedoso, las “Popit Gourmet”, palomitas premium de sabores especiales con identidad de productos locales.

 

 Cócteles y palomitas

 

Recorrido gastronómico por el Camino de Santiago por Las Edades del Hombre

El 12 de junio se alzó el telón de la vigésimo séptima edición de Las Edades del Hombre, la magna exposición de arte sacro organizada por la fundación homónima impulsada por las diócesis de Castilla y León, que este año se celebra conjuntamente en Villafranca del Bierzo y en la catedral de Santiago de Compostela. Con motivo de la exposición el Parador de Villafranca del Bierzo, ha diseñado un menú especial que estará a disposición de los visitantes hasta el 10 de noviembre con el que rinde homenaje a la ruta jacobea planteando platos característicos de las cinco provincias españolas por las que discurre el Camino de Santiago Francés. Una propuesta diseñada para la temporada primavera-verano que introducirá cambios de cara al otoño con productos estacionales. Reserva mesa para probarlo.

 

Minuta

 

Menú IX Centenario de la Reconquista de Sigüenza

El Parador de Sigüenza ofrece hasta el 14 de octubre un menú especial que conmemora el IX Centenario de la Reconquista de la ciudad diseñado por el jefe de cocina, Rubén Urbano, y su equipo tras un arduo trabajo de investigación asesorados por Pilar Martínez Taboada, cronista oficial de Sigüenza. La propuesta refleja en cada plato ese crisol de culturas propias de esta tierra guadalajareña. Un viaje de ida y vuelta a la convivencia gastronómica de las cultura cristiana, islámica y sefardí que coexistieron en la villa en la época medieval, usando los productos típicos de la tierra. Se puede reservar mesa a través del teléfono 949 39 01 00, enviando un email a [email protected] o a través de la web.

 

Plato del menú

 

 

ADEMÁS, NO TE PUEDES PERDER...

-Cipotegago. Tarazona (Zaragoza). Del 27 de agosto al 1 de septiembre. Fiesta de Interés Turístico Nacional. Cada 27 de agosto, a las 12:00 horas, este bufón, personaje principal de las fiestas, sale de la plaza España de la ciudad, al replique de las campanas, recorre la ciudad mientras todos los asistentes les tiran tomates. Próximos se sitúan los Paradores de Calahorra y de Soria.

-Fiesta de la Empanada. Chantada (Lugo). 27 de agosto. Una celebración de la gastronomía local con empanadas tradicionales. Castro de San Amaro. Cierre de las festividades con actuaciones del grupo América en Xoán XXIII y la orquesta Cinema. Alójate en el Parador de Monforte de Lemos.

-Fiesta del Cordero del Valle de Benasque. 31 de agosto. Cerler. La popular Fiesta del Cordero llega de nuevo para homenajear la importante función de del ganadero en la conservación de la montaña. Durante la jornada se asarán varias decenas de corderos de Ternasco de Aragón al espeto durante casi cinco horas. En total, 300 raciones del mejor sabor para todos aquellos que quieran participar en esta fiesta ya tradicional, no sólo de la estación sino de todo el Valle de Benasque.Te esperan los Paradores de Vielha y de Bielsa.

-Fiestas de Cuéllar (Segovia). Hasta el 29 de agosto. Fiestas de Interés Turístico Internacional con los encierros más antiguos de España. Puedes optar entre el Parador de La Granja y el de Segovia.

-Feria y fiestas de Cuenca. Hasta el 1 de septiembre. Consulta el programaTe espera el Parador.

-Fiestas de la Cinta. Tortosa. Del 29 de agosto al 2 de septiembre. La Fiesta Mayor de Tortosa se celebra en honor a su patrona la Virgen de la Cinta.Durante estos días la ciudadanía sale a la calle para participar en las actividades populares, folclóricas y de ocio, como son los bailes populares, conciertos de música, correfoc, coso iris, reparto de panoli y actos religiosos como la ofrenda y la procesión. El Parador es tu opción para alojarte.

-Copa del Mundo de Piragüismo. Del 1 al 4 de septiembre.  La Seu D'Urgell. Celebración de la copa del mundo de piragüismo en el Parc Olimpic del Segre. Durante 4 días La Seu se llena de deportistas de esta especialidad y el Parador  hospeda a varias federaciones internacionales.Te espera el Parador.

-Fiestas del Motín de Aranjuez. Del 4 al 8 de septiembre. Fiesta de Interés Turístico Internacional. En torno a los sucesos históricos que tuvieron lugar en Aranjuez en 1808, con la caída de Godoy y la abdicación del rey Carlos IV en su hijo Fernando VII, los ribereños, vestidos con trajes de época, rememorarán los acontecimientos por las calles y plazas de la localidad a través de la representación del Asalto a la casa de Godoy -viernes, día 6- y del Motín de Aranjuez -sábado, día 7-. Un año más, la escenificación del Motín será en la Plaza de Parejas, con un aforo de 5.000 localidades. A solo 23 kilómetros se encuentra el Parador de Chinchón.

-Carreras de caballos en la playa. Hasta el 30 de agosto. San Lúcar de Barrameda (Cádiz). Fiesta de Interés Turístico Internacional. En la provincia dispones de los Paradores de Cádiz y de Arcos de la Frontera.

-FestMUVE 2024. Hasta el 30 de agosto.  Festival de Música de Verano de Úbeda. con artistas de la talla de Robe, Pablo López, Niña Pastori, Saiko, Soziedad Alkohólica, Boikot o Los Morancos. Te espera el Parador.

-Guerras cántabras. Corrales de Buelna. Hasta el 1 de septiembre. Fiesta de Interés Turístico Internacional. Manifestación lúdico festiva que recrea y revive las hechos ocurridos hace más de 2.000 años conocidos por las fuentes clásicas romanas como las guerras astur-cántabras (29 al 19 a.C.). Consulta el programa. Apuesta por el Parador de Santillana Gil Blas en Santillana del Mar.

-XV Ciclo de Conciertos Noches en los Jardines del Real Alcázar. Hasta el 14 de septiembre. Sevilla. Muy próximo está el Parador de Carmona.

-Festival 1001 Músicas Alhambra. Hasta el 28 de septiembre. Granada. Alójate en el Parador.

-Fiestas de San Luis de La Granja de San Ildefonso (Segovia). Hasta el 28 de agosto.  Celebraciones patronales que destacan por su riqueza cultural y tradiciones históricas. Fuegos artificiales, conciertos y actuaciones, actividades culturales y deportivas, encierros y capeas, encendido de fuentes ornamentales del palacio (25 de agosto)... Hospédate en el Parador del Real Sitio.

-La Tomatina. 28 de agosto. Buñol. Valencia. Fiesta de Interés Turístico Internacional. Te espera el Parador de El Saler.

-Blancanieves, el musical. 28 de agosto. Castillo de Trujillo. Alójate en el Parador.

-Fiestas de San Agustín. 28 de agosto. Mojácar. Fiestas patronales en Honor a San Agustín, patrón de Mojácar. Destaca la carrera de las cintas ¡toda una muestra de valentía! Te espera el Parador.

-XV Ciclo de Conciertos: Noches en los jardines del Real Alcázar (Sevilla). Hasta el 14 de septiembre. Elige el Parador de Carmona como alojamiento.

-Concierto de la Orquesta de Cámara Euroamericana.  29 de agosto. Catedral de Santo Domingo de la Calzada. Concierto de siete cuerdas que interpretará música de cámara sacra. En la localidad riojana dispones de dos Paradores: Santo Domingo de la Calzada y Santo Domingo Bernardo de Fresneda.

-Concierto de Antoñito Molina. 29 de agosto. Castillo de Trujillo. Actuación dentro de las fiestas patronales enmarcada en su gira "A la aventura tour". Alójate en el Parador.

-Festival Internacional de Circo de Castilla y León. Del 29 de agosto al 1 de septiembre. Ávila. Más de 320 actividades para disfrutar en familia con 36 compañías y artistas de ocho nacionalidades y nueve comunidades autónomas. Consulta el programa. Hospédate en el Parador.

-Concierto de El Barrio. 30 de agosto. Gira atemporal. Trujillo. Alójate en el Parador.

-Concierto de Víctor Manuel & OEX. 30 de agosto. . Víctor Manuel actuará por primera vez en el STONE, y lo hará acompañado de la Orquesta de Extremadura dentro de una gira sinfónica que de momento solo cuenta con cinco actuaciones programadas.  Un espectáculo "único y emotivo" en el que Victor Manuel interpretará sus grandes éxitos en un formato sinfónico de alta calidad. Reserva en el Parador.

-Concierto de Melendi. 30 de agosto. Linares (Jaén). Melendi llega la feria de Linares con su gira "20 años sin noticias" para reinterpretará parte del repertorio de sus primeros discos e incluirá canciones que no ha cantado desde hace más de 15 años, además por supuesto, de sus éxitos más emblemáticos. Puedes optar entre los Paradores de Jaén y de Úbeda.

-Concierto de Los Chichos. 1 de septiembre. Mérida. Stone And Music Festival. El violinista Ara Malikian llega a Mérida con su nueva gira "Ara Malikian World Tour", que es "un encuentro con el niño que no pude ser y hubiera soñado ser".. Reserva en el Parador.

-Concierto de Ara Malikian. 8 de septiembre. Mérida. Stone And Music Festival. Los Chichos llegan a Mérida con su gira de despedida de los escenarios después de medio siglo de carrera en la música.  Será su último concierto en Extremadura. Reserva en el Parador.

-XI Jornadas "Sabina por aquí". Del 30 de agosto al 14 de septiembre. Cada año, a principios del mes de septiembre, el Colectivo 'Peor para el Sol' y la Fundación 'Huerta de San Antonio' organizan las Jornadas y Concurso 'Sabina por aquí', evento homenaje a Joaquín Sabina que trae a la ciudad a multitud de personas relacionadas con el cantautor ubetense. Conciertos (Ismael Serrano, Paco Ortega, Morocho...,  exposiciones, tertulias poéticas, talleres y el Concierto Internacional de Canción de Autor. Consulta la programación. Alójate en el Parador.

-Atardeceres en Burgalimar. 30 de agosto. Baños de la Encina (Jaén). El espectacular castillo de Burgalimar de Baños de la Encina volverá a ser escenario de la programación cultural Atardeceres en Burgalimar. Música y humor conforma la agenda cultural, con el músico de Baeza Pachi García, al que el pop español conoce con el sobrenombre de Ali. Prácticamente equidistantes encontrará los Paradores de Jaén y de Úbeda.

-Fiesta de la Vendimia de Olite. Del 31 de agosto al 1 de septiembre.  Apuesta por el Parador.

-Fiesta de la Vendimia de Jerez de la Frontera. Del 31 de agosto al 15 de septiembre.  Puedes elegir entre los Paradores de Cádiz y de Arcos de la Frontera.

-Exposición Dalí Cibernético. Hasta el 27 de agosto. Bombas Bens Centr d'Arts Digitals de Valencia. Reserva en el Parador de El Saler.

-Exposición: "María Blanchard. Pintora a pesar del cubismo". Hasta el 29 de septiembre. Museo Picasso de Málaga. Reserva en el Parador de Málaga Golf.

-Exposición Chillida-Ortega Muñoz. Hasta el 13 de octubre. Museo de Bellas Artes de Bilbao. Tu opción es el Parador de Argómaniz.

-Exposición de Yoshimoto Nara. Hasta el 3 de noviembre. Museo Guggenheim de Bilbao. Te espera el Parador de Argómaniz.

-Exposición: "Pablo Picasso: Estructuras de la invención. La unidad de una obra". Hasta la primavera de 2027. Museo Pablo Picasso de Málaga. Gracias a la colaboración entre el Museo la Fundación Almine y Bernard Ruix-Picasso se renovarán las obras expuestas y se mostrarán alrededor de 150 obras del artista -10 de ellas por primera vez en nuestro país- que en conjunto revelarán la personalidad de Pablo Picasso (1881-1973) y su extraordinaria capacidad para crear estructuras innovadoras. Hospédate en el Parador Málaga Golf.

-Exposición: Chillida y Balenciaga: Plegar la forma. Hasta el 9 de enero de 2025. Museo Cristóbal Balenciaga. Getaria (Gipuzkoa). Muestra organizada con motivo del centenario del nacimiento del universal artista vasco. Eduardo Chillida y Cristóbal Balenciaga comparten nexos biográficos, formales y filosóficos, a pesar de las tres décadas que distancian sus vidas y las diferentes disciplinas a las que se dedicaron. Reserva en el Parador de Hondarribia.

-Ráfting Parc de La Seu D'Urgell. Hasta el 30 de septiembre. En el parque olímpico que se construyó para la celebración de las Olimpiadas de Barcelona de 1992. Abierto para el público en general por lo que los visitantes pueden practicar diversas actividades en un circuito de aguas bravas o tranquilas de calidad olímpica. Si te alojas en el Parador de La Seu D'Urgell, te pondremos en contacto con el parque para que te beneficies de un atractivo descuento en tu entrada al parque.

-Tren Medieval a Sigüenza. Hasta el 14 de noviembre.Madrid-Sigüenza-Madrid Amplía información y consulta fechas. Reserva mesa para comer en el Parador.

-Nueva temporada del Tren de Cervantes. Hasta el 7 de diciembre. Madrid-Alcalá de Henares-Madrid. Amplía información y consulta fechas. Reserva mesa para comer en el Restaurante Santo Tomás o en la histórica Hostería del Estudiante del Parador de Alcalá y si decides retrasar un día la vuelta puedes reservar habitación en el Parador.

-Nueva temporada de Puy du Fou. Hasta el 4 de enero. El aclamado parque temático español de temática histórica que se sitúa en Toledo, reabrió sus puertas el 9 de marzo tras el cierre de temporada. Alójate en el Parador de la ciudad imperial.

-Año Jubilar de Caravaca de la Cruz. Hasta finales de diciembre. Peregrina hasta la ciudad santa murciana para visitar la reliquia de la Cruz de Caravaca y ganar la indulgencia plenaria. Alójate en el Parador de Lorca, de donde parte una de las rutas.

 

Sanlucar

Carreras de caballos en la playa de San Lúcar de Barrameda.