#PLANAZOSPARADORES

• Experiencia starlight en el Parador de Gredos

El Parador está ubicado en un enclave espectacular que goza de la certificación Starlight, otorgada por la fundación que lleva el mismo nombre, por los cielos limpios y libres de contaminación lumínica de la Sierra de Gredos. Con ayuda de un experto con titulación acreditada como guía Starlight y un telescopio de última generación, verás el cielo como nunca antes habías imaginado. Benefíciate de un pack especial del 10 de abril al 31 de octubre.

 

 

• Descubre la nueva ruta de las aljamas hebreas sorianas con estancia en el Parador

El Parador Antonio Machado es el alojamiento oficial de la ruta de las Aljamas hebreas sorianas, un nuevo producto que ofrece un recorrido por diferentes escenarios de la provincia vinculados con la presencia judía. La iniciativa ofrece además otro tipo de experiencias, entre ellas gastronómicas como el menú sefardí del que se puede disfrutar en el Parador. Inicialmente se han programado tres fechas: 22 a 26 de julio y, en agosto, del 6 al 10 y del 19 al 23. Amplía información y reserva.

 

 

 

 

• Disfruta del Festival de Teatro de Mérida alojándote en el Parador

Disfruta del Festival Internacional de Teatro Clásico en un enclave único y completa tu experiencia alojándote en un Convento Franciscano del siglo XVIII. Con motivo de la 69º edición del Festival de Teatro, hemos creado una oferta muy especial* y te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de las obras en las primeras filas de Orchestra, la zona más exclusiva justo enfrente del escenario, y en la zona de la Cavea central baja, situada detrás de la Orchestra. Del 1 de julio al 27 de agosto. Consulta la programación. Información y reservas.

 

 

•  ¿Aún sin planes para la Semana Santa?

Adelanta tu Semana Santa con un 25% de descuento. La Semana Santa ya se acerca y con ella una de las mejores oportunidades que nos brinda el año para desconectar y disfrutar de unas merecidas vacaciones. ¿Quieres alargar tu Semana Santa y viajar al mejor precio? Elige uno de los Paradores de esta promoción y benefíciate de un 25% de descuento para tus estancias de 3 noches en alojamiento y desayuno del 31 de marzo al 5 de abril. ¡Date prisa, las plazas son limitadas!

 

 

• El Parador de Almagro retoma sus cenas teatralizadas

El pasado viernes se dio inicio a la nueva temporada de cenas teatralizadas en el Parador de Almagro con repertorio y menú renovados. Unas citas que a nivel escénico están protagonizadas por el teatro barroco bajo el lema "Va de Amor-es", romántico-platónico-espiritual armonizado con la mejor cocina regional manchega. Las siguientes citas serán el 21 de abril, el 26 de mayo y el 16 de junio. Reserva mesa en [email protected] o en el teléfono 926 86 01 00.

 

 

• Conoce el Sos del Rey Católico medieval

Declarada Conjunto Histórico-Artístico, la Villa medieval de Sos fue cuna de influyentes nobles, como el mismísimo Rey Católico, por lo que conserva un riquísimo patrimonio. Aprovéchate de un paquete especial con alojamiento y desayuno en el Parador que incluye visita guiada a la localidad aragonesa.

 

 

• La Media Maratón de Mérida, segunda cita del IV Circuito de Carreras de Ciudades Patrimonio de la Humanidad

La Media Maratón de Mérida es el próximo 22 de abril la segunda cita del IV Circuito de Carreras Ciudades Patrimonio de la Humanidad que se prolongará hasta el mes de diciembre con pruebas en las 15 localidades del grupo. Paradores es uno de los patrocinadores. Alójate en el Parador.

 

 

• El programa Naturaleza para los Sentidos aterriza en el Parador de Cazorla

El Parador de Cazorla reabrió sus puertas el 4 de marzo tras el cierre de temporada con una atractiva oferta dentro del programa de experiencias únicas "Naturaleza para los sentidos". Para esta semana ofrece las propuestas "La sal del bosque" (todos los días a las 10:00 horas), ruta etnobotánica, "Sendas de leyenda" (de miércoles a domingo a las 9:00 horas), recorrido por el sendero del Camino de las Ánimas", "Entre pinos y tejos" (miércoles, sábado y domingo a las 10:00 horas), conexión con la tradición y cultura que rodea a los pinos centenarios y a los tejos milenarios de la Sierra de Cazorla; y "Tejido de oro líquido", (jueves, sábado y domingo a las 9:00 horas), actividad enoturística con degustación. Amplía información y reserva en el Parador.

 

 

• Concierto de la cantante norteamericana Carole Alston en el ciclo "Jazz at the Parador" de Jávea

El popular ciclo de conciertos Jazz at the Parador regresa a Jávea con una programación regular que mensualmente acercará a los amantes de esa música formaciones y solistas internacionales en un programa que inicialmente incluye cuatro conciertos -desde febrero a mayo- y con toda seguridad continuará en septiembre tras el paréntesis veraniego. La próxima cita es el 26 de abril con la cantante norteamericana Carole Alston. Entradas disponibles en www.notikumi.com.

 

 

• Astroturismo y paseos por la naturaleza en los Paradores del Valle de Arán

Los Paradores de Vielha y Arties ofrece dentro del programa Naturaleza para los Sentidos experiencias en torno al astroturismo, a la cría del esturión y la producción del caviar,  paseos por la montaña y el paisaje aranés, cicloturismo, rutas por el románico del valle, conciertos en la naturaleza , la gastronomía y la botánica. Reservas [email protected] / 973 640 100.

 

 

• El Parador de Mérida combina la música sinfónica con la mejor gastronomía

El Parador de Mérida ofrece a sus clientes un atractivo plan de cara al primer semestre del año 2023 con la posibilidad de disfrutar conjuntamente de la mejor gastronomía y de la mejor música sinfónica. El Parador ha diseñado un paquete para vivir una exclusiva experiencia gastronómico-cultural que incluye una cena inspirada en la cocina regional extremeña armonizada con entradas para el programa de conciertos organizado por la Orquesta de Extremadura (OEX) en la localidad emeritense. Las próxima y última cita es el 20 de mayo, con un concierto de bandas sonoras de películas. Consulta la programación. Las reservas se realizan a través del Parador, bien por teléfono (924313800) o  mail ([email protected]).

 

 

• Fiestas medievales de Oropesa

¡Trasládate en el tiempo y revive la historia! No te pierdas las Jornadas Medievales de Oropesa los días 21, 22 y 23 de abril que conmemoran el otorgamiento a la villa, por parte de Alfonso XI, del privilegio de celebrar un mercado durante el mes de abril. Durante tres días, las calles se llenan de puestos, actuaciones, música, talleres, representaciones teatrales.... Malabaristas, acróbatas y bufones, conviven con los visitantes vestidos de la época. ¡Alójate en el Parador  y disfruta de esta experiencia! 

 

 

• Enoturismo y experiencias en torno al cultivo del pistacho en Almagro y Manzanares

Dentro del programa Naturaleza para los Sentidos, los Paradores de Almagro y Manzanares ofrecen esta semana las actividades Vinos con historia (jueves y sábado, 10:30 horas), recorrido por una de las mayores bodegas del siglo XIX de España con cata de vinos y tapas, y "Nuevos horizontes",una experiencia en torno al cultivo del pistacho (vierns y domingo, 10:30 horas), Consulta la disponibilidad y reserva en los Paradores.

 

 

• Reserva tus fechas para la recta final de la temporada de esquí

La estación de esquí de Baqueira Beret está a pleno funcionamiento tras las últimas nevadas. Planifica tus vacaciones para disfrutar del deporte de la nieve. Hasta el 10 de abril tienes una oferta muy especial en los Paradores de Vielha y Arties, a un paso de la estación de Baqueira Beret.  Una oferta con desayuno incluido si reservas tres noches consecutivas. ¡Este es tu año de esquí en el Valle de Arán! Consulta condiciones y reserva.

 

 

• Juego de misterio, visitas guiadas y experiencias de Naturaleza para los Sentidos en Cangas de Onís

El Parador de Cangas de Onís ha preparado una amplia agenda de actividades para esta semana con sendas visitas guiadas al monasterio y el juego de misterio "El secreto del monasterio", que se resuelve de la mano de una visita teatralizada con un monje benedictino que finaliza con la degustación de un chocolate en la antigua cocina. Dentro del programa "Naturaleza para los sentidos "propone durante toda la semana a las visitas a la granja de ovejas y cabras El Cabriteru con degustación de sus quesos azules. Además, ruta en todoterreno para la observación del rebeco, el rey del Parque; baños de bosques; una actividad para conocer las plantas silvestres; experiencia ganadera en una granja ecológica y visitas al pueblo de Torazo con degustación de productos típicos.  Algunas noches, en la biblioteca del Parador, proyección de la película "El nombre de la rosa". Amplía información y reserva en el Parador.

 

 

• Experiencias inolvidables en el entorno natural del Parador de Mazagón

Mazagón es el destino perfecto para playa y naturaleza. La costa de Huelva destaca por sus playas arenosas y sus aguas claras. Si lo tuyo es la naturaleza podrás deleitarte con el paraje del Parque Natural de Doñana. Rutas por los pinares, observación de estrellas, ruta en 4x4 para conocer el Parque Nacional y sus ecosistemas, observación de fauna, ruta botánica. Amplía información y reserva.

 

 

• Descubre el Parador de Santo Estevo de la mano de un misterioso monje

Vive una experiencia única donde conocer la historia y cultura de primera mano. Descubre el Monasterio de Santo Estevo que acoge al Parador a través de una misteriosa visita guiada por un auténtico monje. Al finalizar podrás disfrutar de la tradicional queimada gallega con su conxuro característico. Las visitas se realizarán durante todo el año a las 23:30 horas. Consulta el calendario en el Parador y reserva en Recepción.

 

 

• Palabras con historia en el Parador de Gredos

Paradores ha extendido a su establecimiento de Gredos el programa de experiencias sostenibles "Naturaleza para los Sentidos". Se trata de un programa de actividades en la naturaleza para promover un ecoturismo sostenible y responsable que genera beneficios sociales, ambientales y económicos en los territorios donde se ubican los Paradores. La iniciativa en tierras avileñas arranca con experiencias únicas que sumergen al visitante en la historia reciente de nuestro país, le permiten disfrutar del perfume de los bosques, descubrir en bicicleta la naturaleza y el paisaje del entorno o extasiarse con la contemplación del cielo nocturno. Este sábado ofrece la experiencia "Palabras con historia", visita a las estancias del parador donde se alojaron reyes y donde políticos realizaron encuentros y reuniones secretas que marcaron el curso de la historia en nuestro país, conoceremos cómo se crearon las bases del turismo y caminaremos alrededor del parador donde visitaremos las caballerizas y el bosque que lo rodea . Amplía información y consulta disponibilidad en el Parador.

 

 

• Vive el Camino de Santiago en la red de Paradores con tarifas especiales para peregrinos

El Camino de Santiago es mágico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronomía, son únicos. Para disfrutarlo, desde Paradores ponemos a tu disposición hasta 32 establecimientos enclavados en las diferentes rutas que conducen hacia la tumba del Apóstol. Benefíciate de la tarifa especial para peregrinos, una tarifa vigente también a lo largo de todo 2023. Elige tu parador y reserva.

 

 

• Descubre las rutas de Paradores

¿Por qué conformarte con un solo Parador cuando puedes conocer varios? ¡Descubre las nuevas rutas de Paradores! Viajar es uno de los mejores placeres que existen. Conocer sitios nuevos, sentir la historia que encierra cada rincón, descubrir nuevos sabores, sensaciones, experiencias... Hay tanto por conocer en España que, quedarse en un único destino en nuestras vacaciones o viajes, es perder la oportunidad de vivir mucho más. Planifica tu próximo viaje de Parador en Parador y disfruta del Patrimonio histórico, cultural y gastronómico de este país. Descubre las 10 rutas para recorrer varios de nuestros Paradores. Más información.

 

 

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• "Naturaleza para los sentidos" en Bielsa y Villafranca del Bierzo

Los Paradores de Bielsa y Villafranca del Bierzo se incorporan al programa de experiencias sostenibles "Naturaleza para los sentidos". Una iniciativa que ofrece actividades en la naturaleza para promover un ecoturismo sostenible y responsable. Este programa permite conocer oficios tradicionales, disfrutar de la belleza del paisaje, degustar su gastronomía única o darse un baño de bosque en rincones mágicos. En tierras leonesas puedes visitar un colmenar con "La abeja reina", conocer los viñedos del Bierzo con "Viñedos centenarios" o conocer el singular paisaje de "Las Médulas a caballo". Amplía información y reserva. Las propuestas oscenses pasan por conocer y practicar el pastoreo, conocer la minería, darse un baño de bosque, divertirse con un scape room o recorrer el cañón de Añisclo. Amplía información y consulta disponibilidad en el Parador.

 

 

• Exposición de Grabados de Antonio Lorenzo en el Parador de Alcalá

El Parador de Alcalá de Henares acoge la exposición "Realidad extraterrestre. Antonio Lorenzo (Colección de Paradores) / Colección Ars Fundum". Una muestra que recoge grabados del artista madrileño fallecido en 2009.  La obra gráfica de Antonio Lorenzo en la Colección de Paradores nos aproxima a un mundo de aspecto sideral donde las evocaciones de naves, robots, ovnis, transbordadores y artilugios espaciales sustituyen a la irracionalidad del hombre.  Máquinas que se convirtieron, en sus últimos años, en seña de identidad, al igual que su exquisita técnica.

 

 

 

• Cenas musicales en el Parador de Santiago de Compostela

El Restaurante Dos Reis del Parador de Santiago de Compostela ha retomado las cenas musicales amenizadas con piano en directo. Los jueves, viernes, sábados y domingos a las 20:30 horas.  Reserva mesa para disfrutar de una romántica velada.

 

 

• Visítanos en compañía de tu mascota

Hemos ampliado a 31 los Paradores en los que admitimos mascotas. Se incorporan como establecimientos Pet Friendly de la red Manzanares, Málaga Golf, Vic, Benavente, Tui, Ceuta, Guadalupe, Melilla, Zafra y Tordesillas. Alójate con nosotros y daremos la bienvenida a vuestros fieles compañeros con un kit de Royal Canin.

 

 

• Desconecta de todo en spas únicos en hoteles con encanto

¿Buscas un hotel con encanto que además tenga spa? En varios de nuestros Paradores encontrarás espacios de belleza y bienestar para que disfrutes de una experiencia única con tratamientos para poner tu cuerpo y tu mente a punto. Reserva ya tu viaje y déjate mimar por nuestros equipos de bienestar. Además de Costa da Morte y Aiguablava, estos son algunos de nuestros Paradores con spa.

 

 

• Iníciate en la práctica del golf en el Parador de Málaga

El campo del Parador de Málaga Golf  es una de las instalaciones con las que la Diputación de Málaga ha alcanzado un acuerdo para que todos aquellos que quieran introducirse en este deporte puedan hacerlo mediante programas de iniciación de cuatro horas mensuales a un precio de 65 euros. El proyecto se enmarca dentro de una iniciativa para "democratizar" la práctica de esta disciplina deportiva y que incluye además la puesta en marcha de una Liga Provincial de Golf. Reservas e información del campo de golf: (+34) 952 37 20 72. Además, el Parador te plantea una atractiva oferta de escapada Oferta especial 3 noches en alojamiento y desayuno + 2 green fee old course. Consulta condiciones y reserva.

 

 

• Conoce el entorno del Parador de Lorca de la mano de Alfonso X el Sabio

Conoce los restos arqueológicos encontrados en el entorno del Parador de Lorca a través de amenas visitas teatralizadas, respetando las medidas de seguridad por la COVID-19, con aforo limitado a 15 personas, distanciamiento social y mascarilla. La experiencia, guiados de la mano de Alfonso X El Sabio, es gratuita y exclusiva para clientes alojados. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción. Alójate en el Parador lorquino.

 

 

• Experimenta el enoturismo alojándote en Paradores

Paradores y De Bodegas por España ponen a tu disposición cuatro de los principales destinos enoturísticos de nuestro país: Cádiz, La Rioja, Galicia y Castilla y León. Cuatro experiencias en las que los viajeros pueden alojarse en distintos establecimientos de la cadena pública hotelera -Cádiz, Santo Domingo de la Calzada, Tui y Tordesillas- y disfrutar de exclusivas visitas a algunas de las bodegas más importantes de España, en entornos rurales y seguros. Amplía información y reserva.

 

 

 

• Juega al golf en el espectacular campo de El Saler

Practica deporte en el campo de Golf del Parador de El Saler, segundo del ranking nacional y en el Top 10 europeo, un espectacular circuito diseñado por Javier Arana. El Parador te ofrece hasta el 29 de diciembre una oferta muy especial para practicar tu deporte favorito. ¿Preparado para tu mejor vuelta? Mira las condiciones y reserva alojamiento. En el mes de abril acoge cuatro torneos. Consulta el calendario e inscríbete.

 

 

ADEMÁS, NO TE PUEDES PERDER...

-Tren Medieval a Sigüenza. 22 de abril, 4 y 20 de mayo. Sale de Madrid-Chamartín-Clara Campoamor a las 10 horas, llega a Sigüenza a las 11:37 horas y sale de vuelta a las 19:05 horas para llegar a las 20:34 horas. Comitiva de personajes de época, música medieval, trovadores, zancudos, magos, malabaristas... Reserva para comer en el Parador.

-El espectáculo de las floraciones. ¿Has experimentado alguna vez lo que significa tener un millón y medio de cerezos en flor a tu alrededor? Este “milagro paisajístico” que lo cubre todo de blanco sucede en el Valle del Jerte (Extremadura) en marzo o abril dependiendo del tiempo y merece la pena contemplarlo al menos una vez en la vida. ¿Más floraciones para organizar un viaje? También “despiertan” en esas fechas los más de 50.000 cerezos del Valle de las Caderechas en Burgos y los de Sierra Mágina en Jaén. Por su parte, la localidad riojana de Nalda celebra la Fiesta del Ciruelo en Flor y los campos de Cieza (en la Región de Murcia) ven florecer sus árboles frutales. A finales de abril, le toca el turno a Asturias y su famosa Comarca de la Sidra si se quiere presenciar la floración de los manzanos. Entre mayo y junio, Gredos Norte (Ávila) se convierte en la Capital Mundial del Piorno en Flor y se tiñe de tonos amarillos. Y colándonos ya en el verano, en julio cada vez tiene más fama el Festival de la Lavanda de Brihuega (Guadalajara), cuando sus campos adquieren un color morado al que ningún instragramer se puede resistir. Busca los Paradores más próximo y reserva.

-Festa do Polbo (Pulpo) da Pedra. 6 de abril. Xove (Lugo). Cita gastronómica, organizada por un grupo de hosteleros para potenciar el pulpo de la costa de Lugo. El “polbo da pedra” es un pulpo con unas características peculiares: más oscuro, con tentáculos más largos y la cabeza más pequeña. La fiesta comienza por la tarde y el pulpo se cocina de diferentes maneras, siendo amenizado por música tradicional. A 45 kilómetros te espera el parador de Ribadeo.

-Rutas nocturnas por la ciudad de Zamora. "Memoria en la noche" es uno de los paseos ofertados mediante este programa que incluye una visita al interior del palacio renacentista de los Condes de Alba y de Aliste, actual Parador de Turismo.

 

Tren medieval a Sigüenza.

 

#GASTROPARADORES

• Esta Semana Santa descubre la gastronomía de Paradores

Paradores tiene espacios y restaurantes llenos de encanto. Su gastronomía es un referente de la cocina española, en la que destacan sus elaboraciones tradicionales y regionales. Si esta Semana Santa vas a viajar por España, no pierdas la oportunidad de comprobarlo y conocerlos durante tu trayecto o al llegar a tu lugar de vacaciones. Amplía información y reserva.

 

 

• Degusta raciones de angulas a 79 euros en el Parador de Tui

El Parador de Tui es uno de los 7 establecimientos de la localidad pontevedresa donde puedes darte el capricho de disfrutar hasta el 17 de abril de una ración de angulas al precio fijo de 79 euros dentro de la Fiesta del Mexión (Angula) 2023. El único requisito es que hay que reservar previamente en el teléfono 986 60 03 00.

 

 

• Buñuelos de bacalao y torrijas del Parador en las rutas gastronómicas de Semana Santa de Zafra

El Parador de Zafra participa en las dos rutas gastronómicas puestas en marcha por el Ayuntamiento de la localidad pacense para promocionar la Semana Santa. Dentro de la Ruta Sabores de Pasión, en la que 10 restaurantes ofrecen platos típicos de estas fechas, en el Parador se pueden degustar hasta el 8 de abril sus buñuelos de bacalao con gambas al ajillo y meloso de chalotas. Su propuesta para la Ruta Dulces de Cuaresma es una torrija caramelizada en pan de AOVE con manzana asada.

 

 

• Festival gastronómico en los jardines del Parador de Jávea

Coincidiendo con la Semana Santa, el Parador de Jávea celebra en colaboración con el Patronato de Turismo Costa Blanca, un festival gastronómico el sábado 8 de abril en los jardines del establecimiento alicantino. Habrá talleres de mini chefs, showcookings de cocina, catas de vinos y aceites, degustaciones, catas maridaje, talleres de coctelería y venta directa de productos locales de la tierra.

 

 

• Degusta el cocido de Taba del Parador de Chinchón

Descubre el Cocido de Taba del Parador de Chinchón, uno de los mejores y más genuinos de la Comunidad de Madrid. El cocido, que se sirve solo en servicio de almuerzo los fines de semana y festivos, permanecerá en carta hasta el 30 de abril. Amplía información y reserva.

 

 

• Tiempo de cuchara en los espacios gastronómicos con identidad de Paradores

Aún “es tiempo de cuchara” en los restaurantes con identidad propia de Paradores; un total de 11 establecimientos de Andalucía, Comunidad Valenciana y Extremadura en los que las cafeterías se han transformado en espacios gastronómicos con entidad propia. Un concepto de cartas con un carácter más informal y opciones para compartir, en una apuesta por potenciar la gastronomía regional complementando la oferta de los restaurantes tradicionales con los que ya cuenta la compañía. Junto a su característica oferta de especialidades comarcales, en las cartas diseñadas para esta temporada los clientes encuentran en ocho de estos restaurantes de lunes a viernes una oferta diferenciada en cada establecimiento con un plato tradicional de cuchara que varía cada día de la semana a un precio fijo de 13 euros, mientras que los otros tres ofrecen recetas de este tipo como sugerencias fuera de carta a lo largo de esta estación. Un repertorio basado en la cocina regional, los productos locales y las recetas tradicionales de cada zona. Consulta las cartas y reserva.

 

 

• Ruta por los cocidos regionales más populares en el Parador de Córdoba

¿Eres amante de los platos de cuchara? Hasta finales de abril el Parador de Córdoba te invita a descubrir todos los miércoles de manera rotatoria los cocidos regionales más populares de nuestro país: madrileño, maragato, de Lalín,  berza jerezana, campurriano, bullit mallorquín, potaje canario y judiones de La Granja. Un menú completo con bebida por 28 euros que incorpora un postre tradicional de esa región. Este miércoles toca cocido maragato (León). Consulta el calendario. Reserva mesa.

 

 

• La Hostería del Estudiante te sumerge en un viaje por las cocinas de Paradores con su carta otoño-invierno

La emblemática Hostería del Estudiante de Alcalá de Henares, uno de los establecimientos más antiguos de la red de Paradores, reabrió sus puertas para continuar el viaje gastronómico por las cocinas de Paradores emprendido tras su reapertura en noviembre del año pasado después de un parón de año y medio. La dirección de la compañía apostó por ofrecer a los clientes algunos de los platos más representativos de la cocina de los Paradores, potenciando el producto local y las elaboraciones regionales, convirtiendo a la Hostería en un escaparate de la rica y diversa oferta culinaria de los 98 establecimientos de la red. Un restaurante de referencia desde el que iniciar una ruta gastronómica por Paradores. Degusta su carta de otoño-invierno. Reserva mesa.

 

 

• Disfruta de la gastronomía de Paradores camino de tu destino en la red con un 15% de descuento

Tu viaje comienza desde que sales de casa con la maleta en la mano. Pero sabemos que a veces los caminos pueden hacerse largos. Por eso en Paradores queremos ayudarte a llevarlo mejor con el bono Gastro Parada. Utilízalo en tu viaje de ida y/o de vuelta para parar a comer en uno de los Paradores que encuentres en tu ruta. Haz tu reserva en el Parador que encuentres de camino a tu destino y obtén un 15% en tu factura de la carta del restaurante o espacio gastronómico (bebidas incluidas). Muestra este bono junto a la confirmación de tu reserva de alojamiento y disfruta de la gastronomía de Paradores. Válido para el día de entrada y salida de todos los Paradores reservados bajo este localizador.

 

 

• Menús infantiles con un toque regional

Paradores sigue fortaleciendo su apuesta por el turismo familiar y ha dado un nuevo impulso otorgando un mayor protagonismo a los más pequeños en sus restaurantes. Un público muy especial para el que ha diseñado una nueva oferta gastronómica más amplia, variada, nutritiva y saludable, en línea con las tendencias y preferencias actuales, y que va a proporcionar a los más pequeños experiencias diferenciadas en las distintas zonas de España. Una oferta común en todos los Paradores que como elemento distintivo y como gran novedad incorpora en los establecimientos de cada zona especialidades representativas de la cocina regional, santo y seña de la cadena hotelera pública. Cachopo, migas con sus acompañamientos, canelones a la catalana, empanada gallega, zarangollo murciano, cazón en adobo o pinchitos morunos son algunas de las sugerencias.

 

 

• Endúlzate con nuestras chocolatinas regionales

Desde Paradores hemos creado una línea de chocolatinas regionales para obsequiar a nuestros clientes de cafetería. Inspirándonos en el tradicional postre del músico hemos ideado una chocolatina a la que en cada comunidad autónoma aporta como sello diferencial producto local de frutas deshidratadas y frutos secos característicos de cada región. Así se han desarrollado 17 versiones, cada una representativa de una comunidad autónoma. También apostamos por el disfrute de la sobremesa y hemos diseñado una colección de trufas de chocolate con diversas coberturas para endulzar ese momento y rematar de una forma divertida una comida o una cena. ¿Te animas a probar todas?

 

 

• Carta gastro "non stop" en nuestras cafeterías y terrazas

Hemos dado un giro sustancial a nuestro concepto de cafeterías y terrazas, diversificando y adaptando la oferta gastronómica más informal para satisfacer la demanda de los clientes en todas las franjas horarias del día como complemento a los restaurantes tradicionales. Bajo un enfoque de servicio  "non stop" en las nuevas cartas se ofrece una opción diferenciada en cada Parador y disponible ininterrumpidamente desde que finaliza el servicio de desayuno hasta terminar la jornada. Opciones dulces, nuevos yogures con toppings, variedad de tostas saludables, producto con identidad, ensaladas, productos del territorio platos tradicionales, bocadillos, sándwiches, hamburguesas, tés refrescantes... ¡Ven y descúbrelo!

 

 

• Descubre nuestra carta de vinos

Desde el pasado verano está disponible en todos nuestros restaurantes una renovada carta de vinos. Un cambio de concepto con el que, además de los vinos del entorno más próximo a cara Parador, pretendemos dar protagonismo a vinos de variedades de uvas autóctonas recuperadas, referencias premiadas en concursos nacionales e internacionales... Ampliamos la bodega para ofertar globalmente cerca de un millar de etiquetas que representan una amplia selección de la rica y variada muestra enológica nacional. ¡Brinda con nosotros!

 

 

• Disfruta como un sultán con el menú nazarí del Parador de Granada

Experimentar las sensaciones que vivían los sultanes de Al Ándalus es posible en el Parador de Granada. Y no solo por el embrujo que supone pasar una noche en el recinto palatino y contemplar las privilegiadas vistas sobre el Generalife, los jardines de Secano y el Albaicín. Su restaurante ofrece, además, la posibilidad de disfrutar, cual envidiado monarca andalusí, de un singular Menú Nazarí que recrea algunos de los manjares presentes en las mesas musulmanas hace ocho siglos. Reserva mesa.

 

 

• Oferta gastro con descuento del 20% para Amigos de Paradores

Para disfrutar de la gastronomía de Paradores al mejor precio lanzamos el Gastro Pack Amigos: alojamiento, desayuno y carta (bebidas excluidas) con un 20% de descuento sobre la Tarifa Parador. En ocasiones la gastronomía se convierte en la protagonista de nuestras escapadas. Aprovecha esta oferta exclusiva para Amigos y descubre nuestra riqueza culinaria.  Vigente hasta el 29 de diciembre con algunas limitaciones de fechas. Consulta condiciones y reserva.

 

 

• Degusta el cocido lebaniego en el Parador de Fuente Dé

El Parador de Fuente Dé te ofrece la posibilidad de disfrutar de uno de los platos de cuchara más emblemáticos de Cantabria: el cocido lebaniego. A los pies de los Picos de Europa puedes degustar esta reconfortante receta tradicional, un guiso de garbanzos, cecina, tocino, repollo, ternera... y su sopa. Reserva mesa para probarlo.

 

 

 

• Menú "caracolada" en el Parador de Lleida

El Parador del Convento del Roser se ha sumado a la iniciativa de Turismo de Lleida para la promoción de la gastronomía local con un Menú Caracolada en el que además de los populares "caracoles a la llauna" se ofrecen otras especialidades tradicionales. Reserva mesa para degustarlo.