El Parador de Turismo de Alcalá de Henares tiene ya todo ultimado para celebrar un año más San Valentín de una manera especial. Una cita para la que ha diseñado una romántica velada gastro-musical con el fin de que las parejas puedan disfrutar en un ambiente distinguido y cuidado del Día de los Enamorados.
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#PLANAZOSPARADORES
Del 2 al 8 de febrero los restaurantes de Alcalá Gastronómica Fomentur, la asociación de hostelería local a la que pertenece el Parador de Alcalá de Henares, celebra la Semana Gastronómica, sus jornadas más veteranas y vanguardistas que este año cumplen su cuadragésima edición.
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La localidad madrileña de Alcalá de Henares vive del 13 al 19 de octubre una de sus citas gastronómicas más esperadas, las que dedica a su hijo más ilustre: el universal novelista, poeta y dramaturgo Miguel de Cervantes Saavedra, considerado una de las máximas figuras de la literatura española, coincidiendo con el mes de su bautismo: las Jornadas Gastronómicas Cervantinas.
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Coincidiendo con el creciente interés suscitado por la figura de Cervantes, a raíz del reciente estreno de la película El cautivo, de Alejandro Amenábar, el Parador de Alcalá de Henares ha apostado este año por el ilustre escritor alcalaíno y su época y por platos de inspiración cervantina para su participación en el XI Certamen Alcalá Gastronómica.
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