Coincidiendo con la culminación de la restauración de la torre del homenaje y la muralla que ha devuelto al castillo medieval su imagen original, el Parador de Turismo Enrique II de Trastámara, de Ciudad Rodrigo, vuelve a programar este verano las cenas maridadas con cervezas en los jardines de la fortaleza dentro de su apuesta por ofrecer nuevas experiencias gastronómicas con las que sorprender a sus clientes.
El Parador de Zafra quiere elevar la experiencia de sus huéspedes con una nueva y atractiva propuesta que combina gastronomía, historia y espectáculo en un formato tan didáctico como entretenido. El próximo sábado 25 de julio estrenará una serie de cenas especiales con visitas teatralizadas por el antiguo castillo-palacio del siglo XV, poniendo en valor la nueva iluminación artística del adarve o paseo de ronda.
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El Parador Enrique II de Trastámara, de Ciudad Rodrigo, ha retrasado este año hasta finales de julio el comienzo de sus populares veladas gastromusicales estivales. Una cita que en sus ediciones iniciales tenía lugar únicamente durante el mes de agosto pero que desde 2024 se amplió también al mes anterior.
El Parador de Turismos de Sigüenza ha apostado por la carne de conejo para su participación en la décimo octava edición del Concurso de Pinchos y Tapas Medievales de la localidad seguntina, una fuente de proteína muy popular y valorada durante aquella época, especialmente a partir de la proliferación de su cría en cautividad, que ya practicaban los romanos, a partir de la Baja Edad Media, liderada por monjes en conventos y monasterios.
El Parador de Turismo de Ciudad Rodrigo va a sorprender con una elaboración que armoniza legumbre y embutido, dentro de la "Ruta Farinata" que va a tener lugar en el marco de la V Feria del Farinato que se va a celebrar del 16 al 17 de mayo organizada por el Ayuntamiento.
Desde el pasado sábado 4 de abril en el Parador de Turismo de Tortosa ha puesto en marcha una nueva propuesta enogastronómica dirigida a sus clientes: catas de vino para descubrir la Denominación de Origen Terra Alta. Una pequeña zona vitivinícola situada en el oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y la provincia de Aragón, que engloba 12 términos municipales. La primera convocatoria resultó un éxito con la participación de un total de 23 huéspedes.
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El Parador de Turismo Alcañiz ha optado este año por un pan al vapor de ternera a la barbacoa con el exótico punto picante de una mayonesa de sriracha para ofrecer a sus clientes y competir en la duodécima edición del certamen gastronómico “De tapas por Alcañiz” organizado por el Grupo de Comunicación “La Comarca”.
El Parador de Turismo Rey Fernando II de León, de la localidad zamorana de Benavente, ha preparado este año una original experiencia gastronómica para celebrar San Valentín de una manera muy especial.