La localidad madrileña de Alcalá de Henares vive del 13 al 19 de octubre una de sus citas gastronómicas más esperadas, las que dedica a su hijo más ilustre: el universal novelista, poeta y dramaturgo Miguel de Cervantes Saavedra, considerado una de las máximas figuras de la literatura  española, coincidiendo con el mes de su bautismo: las Jornadas Gastronómicas Cervantinas.

Tras el obligado parón estival por las altas temperatuas que invitan a tomar platos más refrescantes y menos contundentes, el Parador de Córdoba retoma este 8 de octubre la temporada 2025 de sus populares jornadas dedicadas a los cocidos regionales de nuestro país dentro de sus Muestras Gastronómicas de las Costumbres y Tradiciones de España.

El Parador de Turismo de Ciudad Rodrigo volverá a ser un año más uno de los centros neurálgicos de la Feria Medieval “La Conjura de Ciudad Rodrigo”, un evento que durante tres días invita a los visitantes de la localidad salmantina a remontarse siete siglos atrás en el tiempo, transformándose en un auténtico escenario del Medievo.