Raimat, la centenaria bodega creada por Manuel Raventós (Codorníu), impulsora de la D.O. Costers del Segre y que cuenta con el mayor viñedo sostenible de Europa, repite este mes de junio, tras el éxito de su primera “comparecencia” en mayo del año pasado, dentro de la campaña “12 meses, 12 bodegas” con la que el Parador de Lleida viene promocionando desde 2023 los vinos de esta zona vitivinícola leridana.
“Menú Hécuba”. Así ha bautizado el Parador de Turismo de Mérida la propuesta culinaria que, con carácter especial, va a ofrecer este año con motivo del Festival Internacional de Teatro Clásico de la localidad emeritense, un certamen que alcanza su septuagésima edición.
Se acerca la noche de San Juan y al filo de esta mágica celebración llega la hora de uno de los acontecimientos imprescindibles del calendario gastronómico estival de Paradores: la esperada apertura de la Arrocería del Parador de Benicarló, ese oasis con carácter mediterráneo enclavado en la costa castellonense.
Uno de los elementos que caracterizan a los Paradores de Turismo de costa es que generalmente se emplazan en espacios naturales privilegiados.
El Restaurante Mar i Vent del Parador de Aiguablava, uno de los espacios de restauración más singulares de la red de Paradores de Turismo que abre exclusivamente durante la época estival, ha dado el pistoletazo de salida a la temporada 2024 mediado el mes junio, como ya viene siendo habitual.
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El Parador de Turismo de Limpias se encuentra inmerso a lo largo de todo este año en la celebración del vigésimo aniversario de su apertura y entre las iniciativas puestas en marcha para conmemorar esta efemérides juega un papel fundamental la gastronomía, una de las principales señas de identidad del establecimiento cántabro.
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