Una singular ensaladilla de boletus es la apuesta del Parador de Soria para la décimo quinta edición de la Semana de la Tapa Micológica. Una convocatoria organizada por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur) en la que participan 25 establecimientos de la capital y de la provincia.

 

El chef del Parador de Turismo de Sigüenza, Rubén Urbano, ha apostado por una nueva reinterpretación de la tradicional tapa local “perdigacho” para la participación en la sexta edición de las Jornadas del Fino Seguntino. Un certamen que ensalza la singular bebida autóctona de la Ciudad del Doncel que se elabora mezclando gaseosa, vermut y cerveza.

 

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  • "Agusto en Mérida" alza el telón con la obra Heroidas en el Parador de Turismo

"Agusto en Mérida", el certamen escénico con actores y actrices aficionados que se desarrolla paralela' al Festival Internacional de Teatro de Mérida, alza hoy el telón en el Parador de Turismo emeritense donde podrá verse la obra Heroidas, una selección de traducciones y versiones en español de algunas de las Epistulae Herodium, de Ovidio.

La terraza de Gil Blas, el nuevo espacio gastronómico del Parador Santillana Gil Blas, ubicado en la bella localidad cántabra de Santillana del Mar, ha sido reconocida por Guía Repsol con un “Solete de Verano”. Una distinción de la que esta temporada se han otorgado más de 300 nuevas, que se suman a los más de 3.000 “Soletes” y que a partir de ahora se pueden encontrar en la nueva app.

Fiel a su papel de embajador de la marca España, Paradores de Turismo se suma un año más al Día Mundial de la Tapa, una celebración que tiene lugar el tercer jueves de junio y cuyo objetivo no es otro que promocionar algo tan característico de la gastronomía nacional como es el tapeo, una forma de comer y toda una filosofía de vida que se ha convertido en seña de identidad y un activo turístico de primer orden de nuestro país.