Tras el obligado parón estival por las altas temperatuas que invitan a tomar platos más refrescantes y menos contundentes, el Parador de Córdoba retoma este 8 de octubre la temporada 2025 de sus populares jornadas dedicadas a los cocidos regionales de nuestro país dentro de sus Muestras Gastronómicas de las Costumbres y Tradiciones de España.

El Parador de Turismo de Ciudad Rodrigo volverá a ser un año más uno de los centros neurálgicos de la Feria Medieval “La Conjura de Ciudad Rodrigo”, un evento que durante tres días invita a los visitantes de la localidad salmantina a remontarse siete siglos atrás en el tiempo, transformándose en un auténtico escenario del Medievo.

 

La emblemática Hostería del Estudiante de Alcalá de Henares, uno de los establecimientos más antiguos y entrañables de la red de Paradores, ha reabierto sus puertas esta semana tras su habitual cierre veraniego para seguir sorprendiendo a los clientes con su singular oferta que propone un ilustrativo viaje gastronómico por las cocinas de la cadena hotelera pública.

 

Medio centenar de establecimientos de Teruel y provincia participan este año en el Concurso de Tapas Jamón de Teruel, un certamen que alcanza su vigésimo segunda edición y que se celebra del 11 al 21 de septiembre coincidiendo una vez más con las tradicionales Ferias del Jamón de Teruel.

Por tercer año consecutivo, Bodegas Costers del Sió, el proyecto soñado por la familia Porcioles-Buixó cuando en 1992 adquirió en Balaguer la Finca de Flix en la que seis años más tarde plantaría la primera viña para vivir su vendimia inaugural en 2005, vuelve a ser la firma invitada en agosto de la campaña “12 meses, 12 Bodegas” que el Parador de Lleida dedica desde 2023 a promocionar la D.O.