La Cuaresma es, según la doctrina católica, un tiempo de conversión marcado por un espíritu de penitencia. Lo que pasa es que España no es un país muy dado a los rigores, por eso ha salpicado esos 40 días con propuestas culinarias que alivian esta purificación del alma dándole gusto al cuerpo.
Por segundo año consecutivo la localidad de Sigüenza se está viendo obligada a celebrar a causa de la pandemia su Semana Santa de manera virtual y el Parador seguntino se ha prestado a participar en la programación diseñada por la Cofradía de la Vera Cruz y del Santo Sepulcro. El establecimiento de la cadena hotelera pública ha colaborado este año con la grabación y difusión de un vídeo sobre la gastronomía seguntina de Semana Santa en el que su
Los restaurantes de Paradores están abiertos para disfrutar del Día del Padre. Con seguridad, con una cocina tradicional y de calidad llena de guiños a las nuevas tendencias y en espacios históricos y exclusivos.
El Parador de Sigüenza se ha alzado con el segundo premio del concurso Ruta Provincial de la Tapa de Otoño de Guadalajara desarrollado el pasado mes de noviembre y en el que participaron un total de 33 establecimientos de la capital y de otros ocho municipios guadalajareños.
La Alhambra celebrará el próximo domingo 28 de febrero el Día de Andalucía con actividades online. Un atractivo programa en el que se encuentra un taller gastronómico promovido por el Patronato de la Alhambra y Generalife, en el que han colaborado el Parador de Granada y la Escuela de Hostelería CPIFP Hurtado de Mendoza.
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