La Plaza de la Llotja de la capital leridana acoge este fin de semana la Festa del Vi (Fiesta del Vino) de Lleida, uno de los eventos más esperados para los amantes del vino y de la gastronomía en el que degustar las referencias de la D.O. Costers del Segre y de propuestas culinarias exquisitas.
Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.
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Fiel a la convocatoria, el Parador de Albacete es uno de los 100 establecimientos de la ciudad que van a participar en las decimoctavas Jornadas de la Tapa de la capital castellano-manchega. Una fiesta gastronómica dedicada a la cocina en miniatura que este año se va a desarrollar entre el 3 y el 27 de octubre.
El jefe de Cocina del Parador de Benicarló, el chef extremeño Jorge Román Ávila, ha sido seleccionado para disputar la final de la segunda edición del Concurso Nacional de Alcachofas de la Vega Baja del Segura que tendrá lugar el 29 de septiembre, a las 17:00 horas, en el espacio Saborea Costa Blanca de Alicante Gastronómica, el certamen que se celebra del 27 al 30 de septiembre en Fira Alacant.
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El Parador de Benicarló se suma un año más a la Festa del Polp a Caduf i el Peix de Llotja (Fiesta del Pulpo a Caduf y el Pescado de Lonja) que arranca a las puertas del otoño en la localidad castellonense. Una convocatoria que ya se ha consolidado en el calendario benicarlando como la gran cita gastronómica post temporada estival y que este año cumple su decimosexta edición.
El Parador de Turismo de la capital turolense es uno de los 46 establecimientos de hostelería que participa en la vigésimo primera edición del Concurso Provincial de Tapas Jamón de Teruel, que organizan la Asociación Provincial de Tapas “Jamón de Teruel ”junto al Consejo Regulador de Jamón, Paleta y Cerdo de Teruel. Un certamen que arrancó el jueves 12 de septiembre y que se va a prolongar hasta el domingo 22 de septiembre.
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Una cañita rellena de una cremosa brandada de bacalao y pimiento de piquillo con el singular toque de una vinagreta de canela y miel. Esta versión salada del tradicional postre gallego es la propuesta que se puede degustar en el Parador de Tui dentro de la Ruta de Tapas de Bacalao organizada en la localidad pontevedresa en el marco de las Xornadas Gastronómicas Sefardís promovidas por el Concello con motivo del Setembo Xudeu (Septiembre Judío).