Las últimas noticias de Paradores

Con la llegada del verano el Parador Enrique II de Trastámara  de Ciudad Rodrigo se ha propuesto que sus clientes puedan disfrutar al máximo de uno de sus espacios al aire libre más apetecibles, los frondosos y refrescantes jardines del castillo del siglo XIV, un lugar ideal para combatir las calurosas noches estivales. Y lo hace recuperando sus ya tradicionales veladas gastromusicales

Con el comienzo del verano y la finalización de la actividad cultural "Encuentros en la Biblioteca Dulce María Prida" desarrollado a lo largo del año en colaboración con la Universidad de Oviedo el Parador de Cangas de Onís cambia de registro cultural. La música releva a las ponencias con el Festival “Atardeceres Mágicos en el Claustro”,  un clásico en el calendario estival cangés que este año alcanza ya su novena edición.

“Asadillo manchego y cecina de ciervo”. Esta es la propuesta que se puede degustar en el Parador de Almagro dentro de la ruta “Sal de Ronda”, un circuito gastronómico del Siglo de Oro que tiene lugar en el marco del Festival Internacional de Teatro Clásico de la localidad castellano-manchega.

La sombra de Rhodes, uno de los pianistas más célebres del mundo, hace tiempo que ha llegado más allá del ámbito de la música clásica. Es conocido, también, por ser un valiente impulsor de la protección frente a los abusos a la infancia y un agudo observador de este país. Como reconoce, tras siete años viviendo en España, aún sigue en una “luna de miel” en la que habla con amor de sus descubrimientos cotidianos. Ojalá le dure. 

El antiguo castillo de Enrique II de Trastámara, un impresionante complejo defensivo que una vez dominó la frontera con Portugal, ofrece vistas de toda la ciudad y evocadores atardeceres en sus jardines sobre el río Águeda. El Parador tiene parque y zona de juegos infantiles. Unido a la increíble oferta de actividades de la zona, es un destino perfecto para disfrutar del verano en familia. 

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

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El Parador de Corias, en Cangas de Narcea, recibió el pasado 27 de junio en el transcurso de la gala que tuvo lugar en el Club de Golf La Barganiza, situado en Siero, el Recocimiento Enogastronómico al Restaurante de 2023 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Un premio que no pudo recoger el director del Parador cangués, Daniel González, por motivos personales, haciéndolo en su nombre su homólogo del Parador de Cangas de Onís, Ignacio Bosch.

El Parador de Benicarló se ha alzado con el segundo premio en las VII Jornadas Ginlovers de la localidad castellonense cuyo objetivo es designar el mejor gintonic que se sirve en las barras bernicarlandas. Una competición honorífica promovida por la propia asociación de hostelería Restauració Benicarló  que constituye una especie de “control de calidad” a cargo de bartenders profesionales para conocer el nivel de los combinados locales.

Pocas experiencias nos dejan más estupefactos que admirar un bonito crepúsculo al amanecer o al atardecer. Son momentos en los que los tonos violáceos, dorados, ocres, anaranjados y rojizos tiñen los paisajes de un encanto especial. La magia de la hora crepuscular revela una belleza extremadamente impresionante de nuestros Paradores.

Si eres un verdadero amante de la gastronomía de Paradores y quieres llevar tu pasión por la cocina al siguiente nivel, entonces "Cocina con Paradores" es justo lo que necesitas. En esta sección, nuestros chefs más destacados comparten sus recetas para que, desde la comodidad de tu casa y en aras de impresionar a tus propios comensales, disfrutes de creaciones únicas. Esta semana, Jesús Vélez, chef del Parador de Mazagón, te desafía a preparar la suprema de pargo al horno sobre arroz meloso de Doñana y verduritas.

Pocas experiencias son tan gratificantes como pasear tranquilamente por el paseo marítimo de los bonitos pueblos costeros de España. Sin duda, estos son los mejores lugares para sumergirte en el ambiente marino y dejarte envolver por el embriagador sonido de las olas. Kilómetros de camino te aguardan para explorar los principales espectáculos que en ellos se celebran, y donde, a cada paso, descubrirás paisajes dignos de atesorar en el recuerdo.

La historia del Parador de Olite está estrechamente vinculada a dos reyes navarros: Carlos III "El Noble" y su nieto Carlos, Príncipe de Viana. El primero llevó al edificio a su máximo esplendor, y su descendiente heredó la residencia, cuyas paredes fueron testigos de sus hazañas tanto en su infancia como en su reinado. Sin embargo, lo que más destaca es la habitación 106. Por su tamaño y majestuosidad, no es de extrañar que fuera la alcoba principal de los monarcas.