Las últimas noticias de Paradores

Luis Tosar

Actor

En plena costera de la caballa- también llamada verdel, sarda o xarda-, el cocinero onubense Jesús Vélez, chef del Parador de Mazagón, os plantea no desaprovechar la temporada y elaborar un guiso m

La mayoría asocia el gazpacho con la refrescante versión andaluza que da nombre a esa especie de sopa fría de tomate y otras hortalizas.

Cuando una tierra hace tan suyo el fruto de la vid, ese vino lleva en su alma la marca indeleble del paisaje y de sus gentes. No hay otra.

Nuestra hogareña escuela de cocina del confinamiento tiene hoy como protagonista a Charo Donaire, jefa de cocina del Parador de Benavente, que os trae un arroz seco con productos de la zona y algun

De manos de David Gómez, chef del Parador de Córdoba, que como recordaréis estrenó con unas

Para animarte un poco los días de confinamiento queremos proponerte un juego.

En nuestra particular escuela de cocina del confinamiento os traemos este jueves la aportación del también chef jienense José Gómez, quien está al frente de los fogones de unos de los buques insign

Vuelta a nuestras raíces.

El cocinero onubense Alberto Godoy, chef del Parador de Ayamonte, pretende endulzaros un poco la larga cuarentena pandémica por la que estamos confinados y os propone enfrentaros hoy a un postr

El 21 de julio de 1969 el hombre pisó la Luna por primera vez. El verano pasado se cumplieron 50 años de un hito que cambio la historia contemporánea para siempre.

El Albaicín es el epicentro de la vida de Granada.