Paseos por las almenas, últimas citas del Stone & Music y cena "A 4 Manos" en la agenda de Paradores
20 de Septiembre 2021
 

#PLANAZOSPARADORES

 
  • Visitas guiadas por las almenas del Parador de Zafra por el Día de la Ruta de la Plata
Con motivo de la conmemoración del Día de la Ruta de la Plata los días 22, 23 y 24 de septiembre a las 20,00 horas la Concejalía de Turismo de Zafra ha organizado la actividad "Zafra y el Imperio Romano", consistente en visitas guiadas por las almenas del Parador pacense para visuarlizar lugares emblemáticos, entre ellos antiguos asentamientos romanos.
 
 
Parador de Zafra
 
 
  • Curso de iniciación a la micología en Gredos
El otoño está ya a la vuelta de la esquina. Durante los meses de octubre y noviembre te ofrecemos un Curso de iniciación al mundo de las setas en el Parador de Gredos, impartido por expertos micológicos que te enseñarán los sabrosos secretos que encierran las setas. Dos días de estancia en el bello entorno de la Sierra de Gredos para adentrarse en el mundo de la micología  y conocer de primera mano las amplias posibilidades que ofrece este manjar. Amplía información.
 
 
Micología Gredos
 
 
  • Ruta por las localizaciones de la serie el Hierro
El Parador de El Hierro es uno de los puntos principales que se visitarán en la ruta guiada especial que el cabildo insular ha organizado el próximo 2 de octubre   con actividades por los escenarios de la serie "Hierro" para celebrar el Día Internacional del Turismo, que se conmemora el .27 de septiembre. La ruta es en guagua, con breves paradas en algunas de las localizaciones más significativas de la serie, acompañadas de diversas actividades que incorporarán actuaciones, degustaciones del producto local y juegos, entre otros. Los interesados en inscribirse podrán hacerlo saber a través del correo [email protected]. La actividad conlleva el pago de 15 euros.
 
 
Parador de El Hierro
 

  • Andrea Motis pone el broche de oro al segundo ciclo Caprichos Musicales en Paradores

La joven trompetista, saxofonista y cantante de jazz catalana Andrea Motis pondrá el próximo 2 de octubre el broche final al segundo ciclo estival Caprichos Musicales en Paradores en el espectacular marco del Parador de Cardona. Amplía información.

 

Andrea Motis

 

  • Disfruta de Perales, Robe, tributo a Queen y Plácido Domingo en el Festival Stone & Music de Mérida alojándote en el Parador

Hay muchas ganas de volver a disfrutar de la música en directo. Y una excelente oportunidad es el Festival Stone & Music de Mérida cuya sexta edición arrancó con fuerza el  pasado 27 de agosto. Hasta el 25 de septiembre aún pasarán por el escenario del teatro romano Perales, Robe, God save the Queen y Plácido Domingo... Consulta la programación. El Parador emeritense tiene una oferta especial que, además del alojamiento, menú especial, desayuno y otros detalles, incluye localidades en la mejor situación, la Orchestra, para todos los conciertos.

 

Stone & Music de Mérida

 

  • "Naturaleza para los sentidos" en Bielsa y Villafranca del Bierzo

Los Paradores de Bielsa y Villafranca del Bierzo se incorporan al programa de experiencias sostenibles "Naturaleza para los sentidos". Una iniciativa que ofrece actividades en la naturaleza para promover un ecoturismo sostenible y responsable. Este programa permite conocer oficios tradicionales, disfrutar de la belleza del paisaje, degustar su gastronomía única o darse un baño de bosque en rincones mágicos. En tierras leonesas puedes visitar un colmenar, conocer los viñedos del Bierzo, los alcornocales de la senda del Zofredal de Cobrana, descubrir a caballo Las Médulas, recorrer en 4x4 Los Ancares o en bicicleta el Valle del Silencio o caminar por los puentes colgantes del Sil. Las propuestas oscenses pasan por conocer y practicar el pastoreo, conocer la minería, darse un baño de bosque, divertirse con un scape room o recorrer el cañón de Añisclo.

 

Las Médulas

 

  • Vive los últimos coletazos de un verano inolvidable en Paradores

Aprovecha los últimos coletazos del veano. ¿Estás buscando el lugar perfecto para relajarte en vacaciones? ¿Un lugar seguro, con la mayor calidad y la mejor atención posible? Vente a Paradores. Este verano volver a ser uno de los destinos preferidos de los españoles. Porque Paradores es naturaleza, cultura y patrimonio. Y además puedes disfrutarlos hasta el 30 de septiembre con nuestras ofertas. Para que tu verano vuelva a ser la mejor época del año. Consulta promociones y elige destino.

 

Imagen de la campaña de verano

 

  • Disfruta en el Parador de Mérida del Emérita Lúdica de Carpe Extremadura
Gastronomía, música y cultura confluyen en tres citas únicas que arrancaron el pasado 27 de agosto (Nacho Campillo + Cira), tuvieron continuidad el 10 de septiembre (LA CANDELA) y culminarán el 8 de octubre (EMÉRITA LÚDICA. Cena romana + Cuarteto de música antigua + Recreación histórica Ara Concordiae) con cenas para probar y descubrir sabores y matices coordinadas por el chef emeritense @gonzalovalverdechef. El Parador de Mérida te ofrece la posibilidad de disfrutar de la primera edición de Carpe Extremadura con un pack de dos noches muy especial. Consulta condiciones y reserva.
 

 carpe extremadura

 

  • Experiencia Starlight en el Parador mirobrigense

El Parador de Ciudad Rodrigo, que acaba de recibir la certificación Starlight, ofrece a diario una actividad de observación estelar privada y guiada por monitores astronómicos acreditados que os acompañarán en un recorrido por el firmamento nocturno. Aprenderéis a reconocer estrellas, planetas y constelaciones y podréis ver a través de un telescopio profesional los anillos de Saturno o las lunas de Júpiter. Se hacen todos los días, dependiendo de las condiciones climatológicas, con reserva previa. Desde 15 € persona. Reserva en el parador: [email protected] o 923 46 01 50.

 

Ermita de Ciudad Rodrigo
 
 

  • Exposición de Grabados de Antonio Lorenzo en el Parador de Alcalá
El Parador de Alcalá de Henares acoge la exposición "Realidad extraterrestre. Antonio Lorenzo (Colección de Paradores) / Colección Ars Fundum". Una muestra que recoge grabados del artista madrileño fallecido en 2009.  La obra gráfica de Antonio Lorenzo en la Colección de Paradores nos aproxima a un mundo de aspecto sideral donde las evocaciones de naves, robots, ovnis, transbordadores y artilugios espaciales sustituyen a la irracionalidad del hombre.  Máquinas que se convirtieron, en sus últimos años, en seña de identidad, al igual que su exquisita técnica.
 
Exposición de Antonio Lorenzo en Alcalá
 


  • Descubre los encantos de la villa ducal de Lerma

Te proponemos una escapada a la Villa Ducal, para que disfrutes del patrimonio histórico y cultural alojándote en nuestro Palacio y reviviendo el sueño del Duque de Lerma. La experiencia, en régimen de alojamiento y desayuno, incluye una visita guiada* a la villa de Lerma. Infórmate y reserva.

 

Lerma

 

  • Experiencia starlight en el Parador de Gredos

Prepara tu escapada al Parador de Gredos y disfruta de uno de los mejores cielos para ver las estrellas. Hasta el 31 de octubre benefíciate de esta propuesta que incluye dos noches de alojamiento con desayuno, cena la segunda noche y sesión astronómica en el Observatorio de Navarredonda de Gredos. Infórmate y reserva.

 

starlight Gredos

 

  • Cenas musicales en el Parador de Santiago de Compostela

Tras un año de parón a causa de la pandemia el Restaurante Dos Reis del Parador de Santiago de Compostela ha retomado las cenas musicales amenizadas con piano en directo. Los jueves, viernes, sábados y domingos a las 20:30 horas.  Reserva mesa para disfrutar de una romántica velada.

 

cenas musicales con piano en el Parador de Santiago

 

  • Visítanos en compañía de tu mascota
Hemos ampliado a 31 los Paradores en los que admitimos mascotas. Se incorporan como establecimientos Pet Friendly de la red Manzanares, Málaga Golf, Vic, Benavente, Tui, Ceuta, Guadalupe, Melilla, Zafra y Tordesillas. Alójate con nosotros y daremos la bienvenida a vuestros fieles compañeros con un kit de Royal Canin.
 
Mascotas en el Parador de Limpias
 
  • Vive el Xacobeo 2021 en la red de Paradores con tarifas especiales para peregrinos

El Camino de Santiago es mágico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronomía, son únicos. Para disfrutarlo, desde Paradores ponemos a tu disposición hasta 32 establecimientos enclavados en las diferentes rutas que conducen hacia la tumba del Apóstol. No dejes pasar el Xacobeo 2021 y benefíciate de la tarifa especial para peregrinos. Una tarifa vigente también a lo largo del próximo año puesto que el Vaticano ha decretado la prolongación del Año Santo 2021 durante todo 2022.  Elige tu parador y reserva.

 

Mapa Camino de Santiago

 

  • Aún es tiempo de piscinas en Paradores
Disfruta de un baño inolvidable este verano en entornos únicos.  Imagínate refrescarte a la sombra de un castillo medieval, nadar en medio de la naturaleza o darte un chapuzón en paisajes espectaculares. Las piscinas de Paradores son ese lugar que estás buscando. Consulta el calendario, elige tu Parador preferido y reserva.
 
 
Piscinas del Parador de Cádiz


  • Un día de pastoreo y otras experiencias apasionantes en Cangas de Onís

Paradores lanza en Cangas de Onís el programa "Naturaleza para los sentidos". Una propuesta que invita a disfrutar de su entorno más próximo y más auténtico con experiencias como un día de pastoreo, baños de bosque y otras experiencias apasionantes con la mirada puesta en la naturaleza, en la importancia de la biodiversidad y en el valor de los productores locales, que protegen los tesoros de la España rural. Amplía información y reserva en el Parador.

 

Naturaleza para los sentidos

 

  • Iníciate en la práctica del golf en el Parador de Málaga

El campo del Parador de Málaga Golf  es una de las instalaciones con las que la Diputación de Málaga ha alcanzado un acuerdo para que todos aquellos que quieran introducirse en este deporte puedan hacerlo mediante programas de iniciación de cuatro horas mensuales a un precio de 65 euros. El proyecto se enmarca dentro de una iniciativa para "democratizar" la práctica de esta disciplina deportiva y que incluye además la puesta en marcha de una Liga Provincial de Golf. El Parador tiene  una oferta con alojamiento y disfrute de tu deporte favorito con una tarifa muy especial. y además un paquete especial escapada, que incluye 3 noches en alojamiento y desayuno + 2 green fee old course.

 

Parador de Málaga Golf. Campo de Prácticas

 
  • Descensos por el río Águeda en Piragua
Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo disfrutan de tarifas especiales para realizar descensos por el río Águeda. Son muchas las posibilidades: iniciación en el mundo del piragüismo, travesía, aguas bravas, travesía en canoa...Horario: por las mañanas a las 10.30 horas y por las tardes a las 16.30 horas. Alójate en el Parador.
 
Descenso por el río Águeda
 
 
 
  • Conoce el entorno del Parador de Lorca de la mano de Alfonso X el Sabio
Conoce los restos arqueológicos encontrados en el entorno del Parador de Lorca a través de amenas visitas teatralizadas, respetando las medidas de seguridad por la COVID-19, con aforo limitado a 15 personas, distanciamiento social y mascarilla. La experiencia, guiados de la mano de Alfonso X El Sabio, es gratuita y exclusiva para clientes alojados. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción. Alójate en el Parador lorquino.
 
 
Visita teatralizada Parador de Lorca

 

  • Experimenta el encanto medieval de Sos del Rey Católico
El Parador de Sos del Rey Católico te ofrecemos una oferta muy especial para descubrir de manera guiada el encanto de esta aragonesa villa medieval amurallada, declarada Conjunto Histórico-Artístico. Reserva ya.
 
Sos del Rey Católico
 

  • Revive las emociones de los caballeros medievales alojándote en el Parador de Oropesa

Paradores te ofrece la posibilidad de revivir las emociones de los caballeros medievales alojándote en el Parador de Oropesa, un castillo del siglo XIV, con el programa Oropesa Medieval 2021.

 

Parador de Oropesa

 

  • Reestrena el remodelado Hostal San Marcos

El Hostal San Marcos vuelve mejor que nunca gracias a su espectacular reforma. Tras tres años efectuando una ambiciosa mejora con la que devolverle su esplendor, el Parador de León ya vuelve a estar disponible para que todo el mundo pueda disfrutar de su monumentalidad, su magnífica ubicación y la enorme calidad de su servicio y su gastronomía. ¡No dejes que se te adelanten!

 

Exterior León

 

  • Gastropack verano en el Parador de Baiona

Reserva tus vacaciones de verano en el Parador de Baiona y consigue el mejor precio con esta oferta especial en régimen de media pensión para estancias de 3 noches consecutivas hasta el 30 de septiembre. Descuento del 18% en el alojamiento y 20% en el desayuno y el menú (sobre los precios de la Tarifa Parador). Amplía información y reserva.

 

Parador de Baiona


  • Experimenta el enoturismo alojándote en Paradores
Paradores y De Bodegas por España ponen a tu disposición cuatro de los principales destinos enoturísticos de nuestro país: Cádiz, La Rioja, Galicia y Castilla y León. Cuatro experiencias en las que los viajeros pueden alojarse en distintos establecimientos de la cadena pública hotelera -Cádiz, Santo Domingo de la Calzada, Tui y Tordesillas- y disfrutar de exclusivas visitas a algunas de las bodegas más importantes de España, en entornos rurales y seguros. Amplía información y reserva.
 
Osborne
 
  • Desconecta de todo en spa únicos en hoteles con encanto
¿Buscas un hotel con encanto que además tenga spa? En varios de nuestros Paradores encontrarás espacios de belleza y bienestar para que disfrutes de una experiencia única con tratamientos para poner tu cuerpo y tu mente a punto. Reserva ya tu viaje y déjate mimar por nuestros equipos de bienestar. Además de Costa da Morte y Aiguablava, estos son algunos de nuestros Paradores con spa.
 
Spa del Parador de Cádiz
 
  • Juega al golf en el espectacular campo de El Saler

Practica deporte en el campo de Golf del Parador de El Saler, segundo del ranking nacional y en el Top 10 europeo, un espectacular circuito diseñado por Javier Arana. El Parador te ofrece hasta el 29 de diciembre una oferta muy especial para practicar tu deporte favorito. ¿Preparado para tu mejor vuelta? Mira las condiciones y reserva alojamiento. Las instalaciones retoman en septiembre la celebración de torneos con pruebas como el circuito de la Comunidad Valenciana, la Copa Levante Memorial Francisco Gil y el Torneo Locos por el Golf. Consulta el calendario e inscríbete.

 

Golf El SAler

 
  • Descubre Guadalupe en su año jubilar

Hasta septiembre de 2021 se celebra el Año Santo Guadalupense. Descubre el patrimonio natural, histórico y cultural que ofrece uno de los pueblos más bellos de España alojándote en un Parador lleno de historia que acaba de reabrir sus puertas tras unas obras de reforma.  Reserva ahora.

 

 Parador de Guadalupe

 

  • Conoce Toledo hospedándote en el Parador

Déjate envolver por la magia de la ciudad de las Tres Culturas. Alójate en el Parador de Toledo con una oferta muy ventajosa y accede, con la pulsera turística a 7 de los monumentos más importantes de la ciudad. Amplía información y reserva ahora.

 

Toledo Vistas
 
 
  • Y además no te puedes perder...
 
-Fiestas de cartagineses y romanos. Cartagena (Murcia). Del 17 al 26 de septiembre. Fiesta de Interés Turístico Internacional que recrea la conquista de Cartagena por el romano Escipión. La boda de Aníbal e Himilce o el día del Circo Romano, con sus gladiadores y fieras salvajes, desembocan en el gran desfile del sábado, el día grande de la fiesta, cuando todas las tropas y legiones marchan sobre la ciudad. Para disfrutarlas planifica tu viaje alojándote en el Parador de Lorca, a menos de 80 kilómetros, y aprovecha para vivir su feria y fiestas que tienen lugar en las mismas fechas.
 
-Fiestas de San Mateo. Logroño (del 18 al 24) y Cuenca (del 18 al 21). La capital riojana celebra sus fiestas y la 65º edición de la Fiesta de la Vendimia Riojana. El programa ofrece degustaciones, pasacalles, desfiles de carrozas, conciertos, fuegos artificiales, exposiciones, corridas de toros, vaquillas y verbenas. Alójate en los Paradores de Calahorra o de Santo Domingo de la Calzada. En Cuenca se viven cuatro días de diversión y ambiente festivo amenizado por las peñas, con actividades como verbenas nocturnas, actuaciones musicales, concursos, fuegos artificiales y eventos culturales. El principal aliciente es la suelta de vaquillas enmaromadas en un circuito cerrado dentro del Casco Antiguo. Reserva en el Parador.
 
-Rutas nocturnas por la ciudad de Zamora. "Memoria en la noche" es uno de los paseos ofertados mediante este programa que incluye una visita al interior del palacio renacentista de los Condes de Alba y de Aliste, actual Parador de Turismo.
 
-Año Santo Henarense. El 8 de agosto se inició el Año Santo Henarense concedido por la Santa Sede al Santuario El Henar (Cuéllar, Segovia) con motivo del cuarto centenario de la concesión de la bula pontificia que supuso la institución de la fiesta de El Henar y se extenderá hasta el 18 de septiembre de 2022 coincidiendo con la celebración del día de la Virgen de El Henar. Alójate en los paradores de Segovia o de La Granja.

 
-XXV edición de Las Edades del Hombre. Hasta diciembre de 2021. La muestra de arte religioso recala bajo el título 'LUX' en la catedral de Burgos con motivo de 800º aniversario compartiendo además sede con las localidades palentinas de Carrión de los Condes y Sahagún. A solo 40 kilómetros de la capital burgalesa te espera el Parador de Lerma (reserva para disfrutarlo) y puedes planificar tu ruta con escala también en el Parador de Cervera de Pisuerga.
 

-Vive de cerca el Parque Natural Arribes de Duero. Interpretación de la naturaleza y observación de aves. Visitas guiadas personalizadas en grupos de 4 en un lugar incomparable cerca del Parador de Ciudad Rodrigo (reserva alojamiento). Es Parque Natural, Red Natura 2000 y Reserva de la Biosfera.  Las visitas guiadas son personalizadas y las realizan expertos en la interpretación de la naturaleza y observación de aves. Más información: [email protected]

-Visita las galerías de arte rupestre del yacimiento salmantino de Siega Verde. Los clientes del Parador de Ciudad Rodrigo tienen la oportunidad de conocer, con precios especiales y visitas personalizadas completamente seguras, el yacimiento arqueológico de Siega Verde. Situado a 30 minutos de la localidad mirobrigense, en este magnífico paisaje, sobre las rocas de pizarra, ubicadas junto al río Águeda, se abre una de las mayores galerías de arte rupestre al aire libre de toda Europa. El Conjunto de Arte Paleolítico de Siega Ver, de fue declarado Patrimonio Mundial en 2010. Reserva en el Parador.
 
-Camino de Hierro. La Fregeneda (Salamanca). Nueva ruta de 17 kilómetros tras las huellas del ferrocarril de la frontera con 20 túneles y 10 puentes. Para realizar el camino es necesario reservar en la web www.caminodehierro.es. Alójate en el Parador de Ciudad Rodrigo.
 
 
Fiestas de Cartagena

 

Fiestas de Cartagena. (Shutterstock).

 

#GASTROPARADORES

  • Cena a 4 Manos con los Hermanos Torres en Aiguablava

Los hermanos Torres estrenan este viernes 24 de septiembre el proyecto "A 4 Manos Paradores" en el que renombrados chefs con estrellas Michelin cocinarán junto a jefes de Cocina de la cadena hotelera pública. Los hermanos Torres elaboraran junto al chef del Parador de Aiguablava, Roger Puiggros, un menú exclusivo que interpreta el paisaje de la Costa Brava.

 

Los hermanos Torres y el chef del Parador de Aiguablava

 

  • Cochinillo asado, propuesta del Parador en el VII Certamen Alcalá Gastronómica
Cochinillo asado, tierra de migas alcalaínas y puré de ciruelas. Esta es la propuesta con la que el Parador de Alcalá de Henares participa en la séptima edición del certamen Alcalá Gastronómica. El plato a concurso estará disponible en su carta hasta el 26 de septiembre. El Parador acogerá un día después la gala en la que se darán a conocer los ganadores. Reserva mesa para probarlo.
 
 
Cochinillo asado, tierra de migas alcalaínas y puré de ciruelas
 
 
  • Jornadas del Pulpo al Caduf y del pescado de lonja en el Parador de Benicarló
El Parador de Benicarló participa un año más en las "Jornades del polp a caduf i el peix de llotja", donde el pulpo y el pescado de lonja son los protagonistas. Hasta el 1 de noviembre se puede disfrutar por 32 euros un menú a base de caballa marinada en aceite de aromatizado y brotes tiernos, pulpo frito con crema de manzana y piparras, lubina laminada con rúcula y tomate, arroz de pulpo con sepionet y  algas, para rematar con un gofre con helado de vainilla y toffe ligero de café. Además, en la cafetería podrás degustar por 3 euros una tapa de patata rellena de pulpo, romescu y pesto.
Reserva mesa.
 
 
Jornadas del Pulpo Benicarló
 
 
  • Menú sefardí en el Parador de Calahorra
Con motivo de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía, el Parador de Calahorra,  al formar parte de la Red de Juderías de España, ofrece en su carta durante todo el año un menú sefardí. Una propuesta con platos como la menestra riojana, a la que se suprime el jamón, un cordero asado al estilo tradicional con salsa de miel y la típica leche frita con canela y helado de pistacho. Reserva mesa para probarlo.
 
Cordero asado Calahorra
 
 
  • Degusta la receta de bacalao con broa en el Parador de Tui
Durante todo este mes de septiembre se celebra en la localidad pontevedresa de Tui la "Ruta gastronómica sefardí, bacallau" dentro de la programación de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía a celebrar en la eurociudad Tui -Valença y en la Red de Juderías de España. Una oportunidad para probar en el Parador su tradicional Bacalao con broa, una de sus especialidades y para cuya elaboración se utiliza el peculiar pan de maíz o millo desmigado. Reserva mesa.
 
 
Bacalao con broa
 

  • El salmonete de roca y la gamba blanca toman el relevo en la campaña de Promoción de Pescados y Mariscos de España
Paradores participa en una nueva campaña de promoción de "Pescados y Mariscos de España" en colaboración con  la "Federación Nacional de Cofradías de Pescadores". Esta acción arrancó el 2 de octubre con el boquerón como protagonista en Nerja y Lorca. La próxima cita es del 30 de septiembre al 3 de octubre en Vic y Aiguablava, donde toman el relevo, respectivamente, el salmonete de roca y la gamba blanca. La campaña llegará a Cañadas del Teide y Cruz de Tejada del 14 al 17 de octubre con pescados autóctonos. El objetivo es dar a conocer a los clientes con elaboraciones sencillas y tradicionales. Reserva mesa para probarlos.
 
 
 salmonetes
 
 
  • Nueva carta gastro "non stop" en nuestras cafeterías y terrazas

Hemos dado un giro sustancial a nuestro concepto de cafeterías y terrazas, diversificando y adaptando la oferta gastronómica más informal para satisfacer la demanda de los clientes en todas las franjas horarias del día como complemento a los restaurantes tradicionales. Bajo un enfoque de servicio  "non stop" en las nuevas cartas se ofrece una opción diferenciada en cada Parador y disponible ininterrumpidamente desde que finaliza el servicio de desayuno hasta terminar la jornada. Opciones dulces, nuevos yogures con toppings, variedad de tostas saludables, producto con identidad, ensaladas, productos del territorio platos tradicionales, bocadillos, sándwiches, hamburguesas, tés refrescantes... ¡Ven y descúbrelo!

 

sandwich vegetal

 

  • Recta final de nuestros restaurantes de verano

Los Restaurantes de Verano de Paradores afrontar su recta final. Un selecto club de espacios singulares a pie de playa, a la orilla del mar o en frondosos jardines junto a la piscina con una específica propuesta gastronómica estival en la que imperan las brasas: Mar i Vent del Parador de Aiguablava (arroces y mariscos y pescados de roca a la brasa), Restaurante Espetos del Parador de Málaga Golf (ensaladas, sopas frías, brasas y espetos), La Cuina de Portolá del Parador de Artíes (elaboraciones de cocina aranesa a la brasa y el horno josper), la Arrocería del Parador de Benicarló (sopas fría, ensaladas, mariscos y especialidad en arroces) y La Barbacoa del Parador de Teruel (entradas y carnes y pescados la brasa). Amplía información.

 

Espetos del Parador de Málaga Golf

 

  • Gastronomía charra en el menú 90º aniversario de Ciudad Rodrigo

El Parador de Ciudad Rodrigo celebra su 90º aniversario y dentro de las iniciativas puestas en marcha para conmemorarlo sirve durante todo el verano un menú especial que tiene como protagonista a la gastronomía charra. Reserva mesa para probarlo.

 

Menú 90 aniversario Ciudad Rodrigo.

 

  • Descubre nuestra nueva carta de vinos
Desde el 15 de junio está disponible en todos nuestros restaurantes nuestra nueva carta de vinos. Un cambio de concepto con el que, además de los vinos del entorno más próximo a cara Parador, pretendemos dar protagonismo a vinos de variedades de uvas autóctonas recuperadas, referencias premiadas en concursos nacionales e internacionales... Ampliamos la bodega para ofertar globalmente cerca de un millar de etiquetas que representan una amplia selección de la rica y variada muestra enológica nacional. ¡Brinda con nosotros!
 
 
Vinos
 
 
 
  • Prueba el postre del 25º aniversario de "Amigos de Paradores"
El programa de fidelización 'Amigos de PARADORES' cumple 25 años. Dentro de las iniciativas para festejar el aniversario se ha diseñado un postre especial para la ocasión. Una  sorprendente creación que está disponible en todos los establecimientos de la cadena hotelera pública hasta mayo del año que viene. ¡Elige Parador y vete reservando mesa para probarlo!
 
 
Postre 25 aniversario Amigos de Paradores

 

  • Disfruta como un sultán con el menú nazarí del Parador de Granada
Experimentar las sensaciones que vivían los sultanes de Al Ándalus es posible en el Parador de Granada. Y no solo por el embrujo que supone pasar una noche en el recinto palatino y contemplar las privilegiadas vistas sobre el Generalife, los jardines de Secano y el Albaicín. Su restaurante ofrece, además, la posibilidad de disfrutar, cual envidiado monarca andalusí, de un singular Menú Nazarí que recrea algunos de los manjares presentes en las mesas musulmanas hace ocho siglos. Reserva mesa.
 
 
Menú Nazarí Granada.

 

  • Oferta gastro con descuento del 20% para Amigos de Paradores

Para disfrutar de la gastronomía de Paradores al mejor precio lanzamos el Gastro Pack Amigos: alojamiento, desayuno y carta (bebidas excluidas) con un 20% de descuento sobre la Tarifa Parador. En ocasiones la gastronomía se convierte en la protagonista de nuestras escapadas. Aprovecha esta oferta exclusiva para Amigos y descubre nuestra riqueza culinaria.  Vigente hasta el 29 de diciembre con algunas limitaciones de fechas. Consulta condiciones y reserva.

 

rabo de toro


  • Degusta el cocido lebaniego en el Parador de Fuente Dé
El Parador de Fuente Dé te ofrece la posibilidad de disfrutar de uno de los platos de cuchara más emblemáticos de Cantabria: el cocido lebaniego. A los pies de los Picos de Europa puedes degustar esta reconfortante receta tradicional dentro de un menú que cuesta 20 euros por persona e incluye como postre los populares canónigos, un dulce de natillas tostadas con merengue horneado. Reserva mesa para probarlo.
 
 
 
 Menú completo del cocido lebaniego del Parador de Fuente Dé
 
 
  • Disfruta de la gastronomía segoviana alojándote en el Parador
El Parador de Segovia vuelve a lanzar su promoción gastronómica de la capital castellana. Para ello hemos preparado una estancia con un menú basado en productos típicos de esta tierra castellana, donde no faltan los judiones, el cochinillo y el ponche segoviano,  acompañándola de un delicioso desayuno. Reserva ya.
 

 Cochinillo
 
  
  • Menú "caracolada" en el Parador de Lleida
El Parador del Convento del Roser se ha sumado a la iniciativa de Turismo de Lleida para la promoción de la gastronomía local con un Menú Caracolada en el que además de los populares "caracoles a la llauna" se ofrecen otras especialidades tradicionales. Reserva mesa para para degustarlo.
 
 
Caracoles a la llauna