Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.
#PLANAZOSPARADORES
Visita nuestro stand en FITUR 2025 y conoce nuestras novedades
Del 22 al 26 de enero se celebra la 45º edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur 2025) en el Recinto Ferial de IFEMA Madrid. Visita el stand de Paradores, presente en el Pabellón 10, stand 10C03, para conocer nuestras novedades y nuestra oferta gastronómica con demostraciones de cocina y coctelería en vivo de miércoles a viernes. Y aprovecha nuestros descuentos en la venta de cajas regalo del viernes al domingo.
La esgrima clásica en la obra de Leopoldo Alas "Clarín", en los encuentros culturales del Parador de Cangas de Onís
Tras la actividad cultural del mes de diciembre volcada en la 24º edición del ciclo de conciertos corales de Navidad “Ramón Prada A. Vicente”, este viernes 17 a las 19.30 retomamos los encuentros culturales en la biblioteca Dulce María Prida del Parador de Cangas de Onís. El primer encuentro de la temporada será a cargo de la historiadora Cristina Lasheras, que es además presidenta de la Asociación Cultural Gaudiosa y de la Escuela Gaudiosa Esgrima Histórica Asturias. La ponencia versará sobre la esgrima clásica y más en concreto, la esgrima en la obra de Leopoldo Alas “Clarín”.
Tiempo de trufa en Soria
Durante los meses de enero y febrero, el Parador de Soria te ofrece la posibilidad de participar en una actividad muy especial. Un fin de semana en el entorno de Soria, en el que podrás adentrarte en el mundo de la trufa negra (Tuber melanosporum) y conocer de primera mano este manjar. El programa arranca este fin de semana. Amplía información.
Disfruta de la temporada de esquí en el Valle de Arán
Las intensas nevadas y las bajas temperaturas han marcado el inicio del invierno en la Val d’Aran y Valls d’Àneu, permitiendo la inauguración de la temporada de la estación de Baqueira Beret el pasado jueves 12 de diciembre. Con un espesor de hasta 70 cm de nieve y 111 kilómetros de pistas abiertas, garantiza excelentes condiciones para los esquiadores. La estación tiene programado prolongar su apertura hasta el 21 de abril. Planifica tu escapada al Valle de Arán aprovechándote de la oferta especial nieve que te propone Paradores para alojarte en los Paradores de Arties o Vielha reservando al menos tres noches consecutivas.
Descubre las maravillas del firmamento con nuestras experiencias de astroturismo
Disfruta de experiencias entretenidas y educativas que combinan la observación del cosmos con actividades sobre astronomía. Descubre la magia de las noches estrelladas. ¿Te imaginas pasar una noche bajo un manto de estrellas brillantes? Varios de nuestros Paradores te ofrecen la oportunidad de sumergirte en la maravilla del universo, gracias a la calidad de sus cielos, inicialmente Cruz de Tejeda, Gredos, Guadalupe y Sigüenza. Disfruta de una experiencia única de turismo sostenible que combina la fascinante observación del cosmos con actividades sobre astronomía, entretenidas y educativas. Ven y déjate sorprender por la belleza infinita del firmamento. Amplía información y reserva. El Parador de Las Cañadas del Teide también organiza sesiones de observación de las estrellas todos los viernes de 22 a 23 horas. Amplía información.
Visitas teatralizadas por los restos arqueológicos del Parador de Lorca
Recorrido teatralizado donde se muestra el asentamiento de las tres culturas que se ubicaron en el recinto amurallado de la fortaleza del sol. Las visitas son todos los domingos a las 11,00 horas y se debe realizar la reserva en la recepción.
Conoce el Parador de Cangas de Onís de la mano de un monje benedictino
Visita teatralizada al Monasterio de San Pedro de Villanueva, que acoge el Parador de Cangas de Onís, a cargo de un monje benedictino cargado de misterio e historia. Lunes, jueves, sábado y domingo a las 19:00 horas.
Vive el Carnaval "Los Indianos" en la isla de La Palma
"Los Indianos” es uno de los carnavales más singulares del país. La isla de La Palma se tiñe de blanco para homenajear y parodiar a los canarios que emigraron a Cuba y regresaron haciendo ostentación de la riqueza amasada en el Nuevo Mundo. El lunes de carnaval el municipio de Santa Cruz de la Palma se llena de hombres y mujeres vestidos de época de riguroso blanco y uno de los aspectos más llamativos es el lanzamiento de polvos de talco al paso del desfile. La multitudinaria celebración, que tiene como personaje central a la Negra Tomasa, evidencia los históricos lazos entre La Palma y Cuba con el protagonismo de los ritmos de la música caribeña, la gastronomía, con las típicas sopas de miel, el ron de caña o los mojitos, y el tabaco. El Parador de Turismo palmero te propone una oferta especial con dos noches de alojamiento el domingo 2 y el lunes 3 de marzo para vivir de pleno esta experiencia.
Senderismo, ruta en 4x4 y observación astronómica en Guadalupe
El programa de experiencias únicas en el entorno natural Naturaleza para los Sentidos ofrece en el Parador de Guadalupe de lunes a domingo paseos en todoterreno 4x4, rutas de senderismo con baños de bosques, observaciones astronómicas, una experiencia en una granja caprina que nos permitirá ser queseros por un día y un viaja el interior del geoparque de las Villuercas-Ibores-Jara para descubrir las minas de Costanaza. Amplía información y reserva en el Parador.
Experiencia en torno al oleoturismo en el Parador de Ciudad Rodrigo
La agenda del Programa Naturaleza para los Sentidos del Parador de Ciudad Rodrigo tiene su próxima cita el domingo 19 de enero de diciembre. A las 12:00 horas se ha programado la experiencia Cultivadores de Aceite en la que se podrá conocer una almazara, el olivar y la elaboración del aceite, terminando la visita con una degustación y cata. Amplía información y reserva.
Proyección de la película "El nombre de la Rosa"
La Biblioteca del Parador de Cangas de Onís acoge la proyección de la película "El nombre de la rosa", la posibilidad de disfrutar en un escenario original de uno de los mejores ejemplos visuales de la vida en un monasterio benedictino. Esta semana, martes, sábado y domingo a las 23:00 horas.
Peregrina a Santiago alojándote en la red de Paradores
El Camino de Santiago es mágico. Su cultura, su gente, su entorno, su gastronomía, son únicos. Completar al menos una etapa del Camino de Santiago es una experiencia que todos debemos intentar en algún momento de nuestra vida. Desde Paradores queremos ayudar a los peregrinos durante su viaje, con una tarifa especial (válida hasta el 29 de diciembre de 2025), aplicable en 31 Paradores enclavados en diferentes rutas xacobeas. Imprescindible presentar la Credencial Oficial del Peregrino detallada y validada o, en su caso, la Compostela.
#GASTROPARADORES
El Parador de Córdoba retoma con la berza jerezana sus jornadas gastronómicas de los cocidos regionales
Tras el parón navideño el Parador de Córdoba retoma el 15 de enero sus jornadas gastronómicas dedicados a los cocidos regionales de España. Por un precio de 28 euros, incluido postre y una bebida, durante todos los miércoles hasta el 30 de abril ofrece de manera rotatoria ocho especialidades regionales correspondientes a siete comunidades autónomas: berza jerezana, cocido madrileño, cocido montañés, cocido maragato, escudella del pagés, potaje canario, cocido cortijero y cocido de Lalín.Esta semana toca especialidad de la comunidad anfitriona, la berza jerezana que se remata como postre con tocino de cielo. Reserva mesa para probarlos.
Cena maridada con vinos de la DOP Sierra de Salamanca en el Parador de Ciudad Rodrigo
El Parador de Ciudad Rodrigo sigue potenciando la oferta de experiencias gastronómicas singulares con las que sorprender a sus clientes. Si hasta ahora sus cenas maridadas han estado protagonizadas en el capítulo enológico por la DO Arribes, ubicada entre Zamora y Salamanca, para su próxima cita ha apostado por ceder el testigo a la otra zona vinícola de calidad salmantina: la DOP Sierra de Salamanca, una pequeña zona de producción enclavada parcialmente dentro del Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia que forma parte de la Reserva de la Biosfera Sierras de Bénjar-Francia cuyo principal tesoro son sus viñedos, situados en bancales sobre el río Alagón con cepas muy viejas de variedades autóctonas, como la icónica rufete. La convocatoria es el próximo sábado 18 de enero y en la cena se servirán diferentes referencias de la Bodega Perahigos, una elaboradora situada en Miranda del Castañar orientada a la producción de vinos ecológicos, que se armonizarán con un atractivo menú diseñado para la ocasión por el jefe de Cocina del Parador mirobrigense, Marcos Pérez, y su equipo. El precio del menú se mantiene en 45 euros por persona, (IVA incluido). Las plazas son limitadas y las reservas se pueden realizar en el teléfono 923 460 150.
Menú Trufa en el Parador Antonio Machado
Ya está aquí el esperado menú que anualmente dedica el Parador Antonio Machado, de Soria, a la preciada trufa negra (Tuber melanosporum) que se recolecta en la provincia soriana. Una propuesta de la que solo se puede disfrutar en los meses de enero y febrero y que solo está disponible dentro de paquete Trufa Negra un fin de semana en el entorno de Soria, en el que podrás adentrarte en el mundo de este aromático hongo y conocer de primera mano este manjar. Este año en la mesa: trufa de boletus, queso, miel y trufa negra de Soria; falso arroz meloso de foie, remolacha, vinagreta balsámica y trufa negra de Soria; suprema de pintada, arroz pilaf y salsa de yema, mantequilla y trufa negra de Soria, y costrada soriana con trufa negra de Soria. El programa arranca este fin de semana. Amplía información y reserva.
Recta final del chocolate solidario a beneficio de los afectados por la DANA
Paradores de Turismo tiene en marcha una iniciativa solidaria para ayudar a las personas afectadas por la DANA. Bajo el lema “Una taza de ayuda”, anima a todos aquellos que quieran colaborar a tomarse un chocolate caliente por una buena causa. En línea con el compromiso social que está en el corazón de su estrategia corporativa, la compañía hotelera pública ha decidido destinar de esta forma la campaña solidaria que tradicionalmente organiza en torno a la Navidad a paliar los efectos de esta catástrofe. A través de esta iniciativa Paradores donará a Cruz Roja el cien por cien del importe de todas las tazas de chocolate que se vendan en las cafeterías de sus establecimientos desde el 5 de diciembre hasta el próximo 15 de enero de 2025. ¡Aprovecha estos últimos días!
Temporada del cocido de taba del Parador de Chinchón
Algo más tarde que los últimos años el Parador de Chinchón abrió el sábado 2 de noviembre la temporada 2024/2025 de su tradicional cocido de taba, Esta especialidad gastronómica servida en vajilla de barro es una variante local del típico cocido madrileño, realizada con materia prima de primera calidad, y que como principal seña de identidad incorpora cangrejos de río. Una antiquísima receta recuperada en 1998 dentro de un proceso de arqueología gastronómica. Esta propuesta de cocina castiza se ofrece exclusivamente los fines de semana en el Restaurante El Bodegón, un singular espacio temático abovedado. Hasta el mes de abril. Reserva mesa.
Jornadas del cocido manchego en el Parador de Almagro
El Parador de Almagro inició el sábado 26 de octubre su tradicional temporada del menú manchego. Una especialidad que va a estar disponible inicialmente todos los sábados, domingos y festivos en servicio de almuerzos en el restaurante La Bodega del Parador. El precio es de 35 euros por persona, incluyendo agua, vino y café. Reservas en la web, llamando al 92 686 01 00 o enviando un correo a [email protected].
ADEMÁS, NO TE PUEDES PERDER...
-Exposición de retratos del pintor Felipe Erena en Jaén. Hasta el 26 de enero. Te espera el Parador.
-41º Festival Internacional de Música de Canarias. Hasta el 16 de febrero. Consulta la programación y elige tu Parador. En el archipiélago disponemos de cinco establecimientos.
-Picasso en Familia. Todos los sábados, el Museo Casa Natal Picasso ofrece una propuesta lúdica y formativa sobre las diversas facetas de la creatividad picassiana. (Consulta la programación). Hospédate en el Parador Málaga Golf.
-Lumbres de San Antón en Jaén. 16 de enero. Alójate en el Parador.
-Las Luminarias de San Bartolomé de Pinares (Ávila). 16 y 17 de enero. Reserva en el Parador de Ávila.
-Guitar BCN. Del 17 de enero al 25 de julio. Con una programación ecléctica y cosmopolita, cada nueva edición del Guitar Bcn comprende un importante elenco de artistas de primera línea. Celebra su edición 35ª con nombres como Santana, Jorge Drexler, Amaral, Rosario, Ana Belén y mucho más en un cartel histórico. En la provincia puedes elegir entre el Parador de Vic Sau y el de Cardona.
-Encamisada 2025. 18 y 19 de enero. Estercuel (Teruel). El Parador de Alcañiz es tu opción de alojamiento.
-Carrera Urbana Internacional Noche de San Antón. Jaén. 18 de enero. Monta tu campamento base en el Parador Castillo de Santa Catalina.
-El Parells 2025. 18 de enero. Canals (Valencia). Quema de una hoguera gigantesca registrada en el Libro Guinness de los Récords. Reserva en el Parador de El Saler.
-Jarramplas. 19 de enero. Piornal (Cáceres). Fiesta de Interés Turístico Nacional. Plasencia y Jarandilla de la Vera son los Paradores más próximos pero en un radio de 106 kilómetros también encuentras los Paradores de Cáceres, Oropesa y Gredos.
-Concurso de ollas ferroviarias de Reinosa (Cantabria). 20 de enero. Evento gastronómico. Puedes hospedarte en Parador de Santillana Gil Blas.
-Tamborrada de San Sebastián. 20 de enero. Reserva en el Parador de Hondarribia.
-Exposición: "Pablo Picasso: Estructuras de la invención. La unidad de una obra". Hasta la primavera de 2027. Museo Pablo Picasso de Málaga. Gracias a la colaboración entre el Museo la Fundación Almine y Bernard Ruix-Picasso se renovarán las obras expuestas y se mostrarán alrededor de 150 obras del artista -10 de ellas por primera vez en nuestro país- que en conjunto revelarán la personalidad de Pablo Picasso (1881-1973) y su extraordinaria capacidad para crear estructuras innovadoras. Hospédate en el Parador Málaga Golf.
Jarramplas. Fiesta de interés etnográfico en Piornal (Cáceres).
