Las últimas noticias de Paradores

Nuestra escuela de cocina hogareña puesta en marcha para animaros el confinamiento hasta que os podamos recibi

Ahora que volvemos a salir a la calle, aunque todavía sea limitadamente, para practicar deporte o pasear podemos darnos un capricho dominical.

Además de haceros más llevaderos estos días de reclusión hogareña, el plato que os proponemos hoy desde Paradores tiene un fin solidario.

¡Atención golosos¡ Con motivo del 90º aniversario de La Hostería del Estudiante, su jefe de Cocina y chef del vecino Parador de Alcalá de Henares, Luis Carlos García, os revela la receta de uno de

Después de celebrar ayer como es debido el Día Internacional sin Dietas con esos deliciosos

Como sabes, Paradores siempre ha mantenido los más altos estándares de limpieza y desinfección, pero ahora vamos a extremar aún más los protocolos para asegurar el bienestar de nue

Aunque hoy no sea día de fiesta vamos con un oscuro objeto de deseo culinario digno de cualquier celebración: los chipirones rellenos en su tinta.

Arcos de la Frontera, Antequera, Ronda o Málaga. Paradas obligadas en la Ruta de los Almorávides y Almohades.

Con la llegada del buen tiempo hoy os traemos uno de los platos veraniegos por excelencia: un refrescante gazpacho, si bien con ciertas peculiaridades.

Tras los "excesos" gastronómicos caseros del puente, toca desengrasar.

Desde el privilegiado enclave de Cangas de Narcea, donde se alza el monumental Parador de Corias,  también conocido como El Escorial Asturiano, su jefe de Cocina, el chef ovetense Abraham Alon