El Parador de Lleida amplía el portfolio de la campaña “12 meses, 12 bodegas”  que desde el año 2023 viene dedicando a la promoción de la D.O. Costers del Segre con la incorporación del celler Matallonga al listado de firmas vitivinícolas invitadas.

Como cada año bien entrada ya la primavera, la localidad gerundense de Begur convoca las jornadas gastronómicas que tradicionalmente dedica a su producto más emblemático: el pescado de roca. Uno de los más gustosos y de mayor calidad, que suele abundar en las costas rocosas y arenosas del término municipal cuyos fondos de cristalinas aguas albergan una gran diversidad de fauna marina.

 

Este sábado 18 de abril  -un día antes de lo que era habitual ya que otros años se daba el pistoletazo un domingo- se abre la esperada veda de la pesca del salmón con muerte en los ríos del Principado de Asturias. Y el Parador de Cangas de Onís está preparado un año más para recibir al “campanu” del Sella, el codiciado primer ejemplar que se pescará en este cauce fluvial y que se subastará públicamente.

 

Desde el pasado sábado 4 de abril en el Parador de Turismo de Tortosa ha puesto en marcha una nueva propuesta enogastronómica dirigida a sus clientes: catas de vino para descubrir la Denominación de Origen Terra Alta. Una pequeña zona vitivinícola situada en el oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y la provincia de Aragón, que engloba 12 términos municipales. La primera convocatoria resultó un éxito con la participación de un total de 23 huéspedes.