Este sábado 18 de octubre tienes una cita gastronómica imprescindible si eres un amante de los vinos de calidad. Bodegas Habla maridará sus vinos con la gastronomía del Parador de Mérida en un menú especialmente diseñado por nuestro equipo de cocina para que la ocasión sea perfecta. Si aún no conoces Mérida, esta es una oportunidad única para escaparte y disfrutar de un fin de semana lleno de experiencias y en una noche, la de sábado, en la que la cena estará amenizada por un concierto en directo a cargo del cuarteto de saxofones Ópalus ¡un planazo!
Aprovecha para escaparte y pasar todo el fin de semana en una de las ciudades con más historia y patrimonio para descubrir. Sigue las huellas de Roma y termina la jornada con este magnífico menú (precio 40 por persona, necesario reserva previa)
- Entrantes
Bombón de foie Emerita sobre pan de especies
Tartar de pulpo y salmón con cebolla morada Almodrote de bacalao gratinado con alioli de almendra
Sorpresa de codorniz rebozada en miga de pan fresco
Vino Habla del Silencio
- Pescado
Dado de corvina a la parrilla con verdura de tallo y espeto de langostinos
Habla 12
- Carne
Rabo de ternera retinta deshuesado, caviar de berenjena y tomate de Miajadas con turrón de quínoa
Habla 11
- Postre
Costrada de ciruela extremeña con helado de nectarina
Además te recordamos que el Parador de Mérida es uno de nuestros hoteles con encanto a los que puedes viajar este otoño invierno ¡por tan solo 60 si reservas antes del 14 de octubre!
