Las últimas noticias de Paradores

A estas alturas del calendario va siendo hora de "desenfundar" ya la cuchara.

En busca de los singulares productos de kilómetro cero y de temporada que nutren la cocina regional y de cercanía que caracteriza a Paradores, hoy, en plena campaña cinegética, nos centramos en una

El Parador de Soria ha dado el pistoletazo de salida a una de sus propuestas gastronómicas más esperadas a lo largo del año: su menú micológico.

La Comisión Europea ha concedido el Premio Natura 2000 a un proyecto impulsado por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos para ayudar a los pastores de

Nuestra excursión a la caza de los productos de cercanía que nutren las despensas de Paradores nos lleva hoy hasta tierras zamoranas para descubrir una de las preciadas referencias hortícolas de es

¿Estás buscando una escapada para disfrutar del otoño en Cataluña?

Un homenaje a Las Médulas en forma de un colorido y sugerente postre es la principal novedad de la participación, un año más, del Parador de Villafranca del Bierzo en las Jornadas Gastronómicas del

Paradores de Turismo ha designado sus establecimientos de Cambados y Cádiz para dar a conocer al público la propuesta con la que opta al Premio Nacional "Tapa Alimentos de España" convocado este añ

El 14 de octubre se celebra el Día Mundial de los postres tradicionales y no queremos dejar pasar por alto esta conmemoración porque Paradores de Turismo de España constituye, quizás junto con los

El Parador de Alcalá de Henares rinde tributo a lo largo de esta semana a Miguel de Cervantes con la participación, junto con el resto de los restaurantes que integran Alcalá Gastronómica-Fomentur,