Tras el éxito alcanzado en la edición inaugural de 2023 con la campaña “12 meses, 12 bodegas” dedicada a la promoción de los vinos leridanos de la DO Costers del Segre, el Parador de Lleida reedita este año la iniciativa cuyo objetivo es dar a conocer entre sus clientes, como un reclamo más para su captación, tanto los caldos producidos en la zona y su alta calidad como las bodegas elaboradoras.
Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro calendario de eventos.
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“Porción de masa, generalmente redonda u ovalada, hecha con un picadillo de jamón, carne, pescado, huevo u otros ingredientes, que, ligado con besamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante”. Así define la RAE a la croqueta, ese delicioso e irresistible bocado de color dorado y de textura crujiente en su capa exterior y cremosa en su interior del que este 16 de enero celebramos el Día Internacional.
Tras el obligado parón navideño el Parador de Córdoba retoma el 10 de enero sus populares jornadas dedicadas al cocido dentro de las Muestras Gastronómicas de las Costumbres y Tradiciones de España.
Inmersos en pleno invierno apetece un humeante y reconfortante plato de cuchara.
Los dos establecimientos de la red de Paradores de Turismo en la provincia turolense, el de Alcañiz y el ubicado en la capital, han sido reconocidos con su primera Estrella Jamón de Teruel.
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Coincidiendo con la celebración de la Feria del Capón de Vilalba, que va a tener lugar en la localidad lucense el próximo 21 de diciembre, el Parador de Turismo villalbés rinde tributo gastronómico a este selecto y codiciado producto, muy demandado como parte de los menús navideños de familias y restaurantes.
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