Las últimas noticias de Paradores

El Parador de Turismo Antonio Machado de la capital soriana ha hecho un guiño a una de las elaboraciones más populares  e icónicas de la gastronomía gaditana de cara a su participación en el VIII Concurso Provincial de la Croqueta de Soria que comienza hoy, viernes 28 de marzo, y se prolongará hasta el domingo 6 de abril

El Parador de Turismo de Ribadeo es uno de los 15 locales hosteleros de la localidad lucense que van a participar en las Jornadas Gastronómicas del Pez Espada organizadas por la Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios y Autónomos de Ribadeo (Acisa) con la colaboración de la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela.

Las recetas de temporada de Paradores nos acercan hoy hasta el noroeste de la provincia de Zamora, al Parador de Turismo Puebla de Sanabria donde nos presentan un contundente plato de cuchara ideal para los días de frío: habones a la sanabresa con pata y morro de ternera.

Enclavada en el norte de España, Cantabria es un auténtico edén natural que combina maravillas geológicas, paisajes de ensueño y escondites llenos de magia. Este rincón único atesora secretos que maravillan a quienes los descubren: cuevas milenarias de fascinante belleza, cascadas que hipnotizan con su fuerza y paisajes que parecen sacados de un cuento. Si eres un amante de la naturaleza o un explorador en busca de aventuras, Cantabria te seducirá con su encanto incomparable.

Los Paradores no solo destacan por su belleza histórica y ubicación privilegiada, sino también por su gastronomía, que es un fiel reflejo de las tradiciones y sabores de cada región. En esta ocasión, exploramos algunos de los destinos más emblemáticos y sus irresistibles platos de cuchara, una experiencia culinaria que combina historia, ingredientes autóctonos y la magia de la cocina local.

El Parador de Lleida vuele a confiar este mes en las elaboradoras provinciales dentro de su campaña "12 meses, 12  bodegas", dedicada principalmente a la promoción de los vinos de la DO Costers del Segre.

Ambientada en los heroicos años noventa, la segunda novela de Beatriz Serrano cuenta la historia de un mundo que ha muerto y otro que está por nacer. Fuego en la garganta sigue el recorrido de una adolescente y su madre ausente, que, a trompicones, intenta encontrar su lugar en el mundo, guiada por cómplices descubiertos en el internet primigenio de esa época.

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

#PLANAZOSPARADORES

Bajo el objetivo de ofrecer nuevas experiencias a sus clientes que enriquezcan su estancia, el Parador de Tortosa se ha propuesto revivir en sus instalaciones una de las fiestas gastronómicas más populares de Cataluña, cuyo origen se atribuye precisamente a la ciudad tarraconense de Valls, en la comarca del Alto Campo.

Tan solo dos semanas después de su reapertura tras al habitual cierre de temporada, el Parador de Monforte de Lemos ha retomado su actividad culinaria con una de las citas más esperadas de su calendario gastronómico de la recta final del invierno: sus populares jornadas dedicadas al cocido.

El Parador de Alcañiz ha apostado este año por una creación de cocina fusión para su participación en el certamen gastronómico “De tapas por Alcañiz”: un delicioso buñuelo de gamba roja en el que a la esponjosa masa frita protagonizada por el preciado crustáceo del Mediterráneo aporta un exótico toque oriental una mayonesa de kimchi, una elaboración que incorpora a nuestra típica salsa a base de huevo y aceite emulsionado la tradicional preparación

La primavera ha llegado, y con ella, la oportunidad perfecta para escapar a nuevos destinos donde la naturaleza florece y el buen tiempo invita a disfrutar. Esta es la estación ideal para descubrir rincones mágicos de España, donde los paisajes se llenan de color, las tradiciones cobran vida y la calma se respira en cada esquina. Si aún no sabes dónde ir, prepárate para enamorarte de algunos de los destinos más encantadores del país, ¡la primavera acaba de comenzar!