Si lo tuyo es el estilo clásico, seguro que estás pensando en organizar una boda lo más tradicional posible. Un vestido de corte clásico, una ceremonia religiosa o civil y el tradicional banquete de bodas. Organizar un banquete de bodas no suele ser sencillo. Hay que organizarlo de forma diferentes según sea comida o cena. Esto implicará que la boda sea de día y de noche y puede afectar a la etiqueta del vestuario, la decoración o la iluminación.

En la mayoría de las bodas se suele incluir un cóctel de bienvenida previo al banquete que se ofrece cuando los invitados llegan al lugar de la celebración. Normalmente los camareros van ofreciendo la bebida y una comida frugal para quitar el hambre antes de la comida. Los novios suelen aprovechar ese momento para hacerse las fotos o para retocarse.

Podemos distinguir diferentes tipos de banquetes de boda: tradicional, buffet o cóctel, aunque este último no suele ser lo más habitual. Os vamos a dar varias ideas para que organicéis vuestro banquete de boda al estilo tradicional.

Las mesas del banquete

En un banquete de boda tradicional los invitados tienen que estar sentados. Esto puede suponer un problema si no lo organizamos bien porque en las mesas se pueden sentar más invitados que en otras y luego nos pueden faltar asientos. Normalmente, a la entrada del salón se coloca un panel con el número de las mesas y los nombres de los invitados. Este banquete de boda es ideal para las que se celebran de noche pero puede ser utilizado en las bodas de día. En el Parador  de Jaén podéis encontrar un amplio salón para celebrar una boda clásica con muchos invitados. Ubicado en la cumbre del Cerro de Santa Catalina sorprende por el aspecto monumental de su interior con sus impresionantes arcos cruzados a 20 metros de altura en el salón principal y en el comedor.

El menú tradicional

Este tipo de banquete de boda se caracteriza porque suele incluir un menú tradicional que pueden variar según el gusto y el presupuesto de los novios. Lo más normal es elegir una entrada que varía según la fecha de la boda y un segundo plato fuerte que suele ser pescado o carne. De postre en una boda tradicional no puede faltar el clásico pastel de bodas que tienen que cortar los novios. Podemos también ofrecer con el café pastas, tejas, hojaldres o pasteles a los invitados.

Los invitados suelen entrar después del cóctel al salón o al espacio exterior organizado para el evento y se ubican en las mesas que se les han asignado. Al final del banquete no podemos olvidar el brindis por la felicidad de los novios. Tampoco puede faltar el discurso del padrino o de algunos de los amigos de los novios. En los jardines del Parador de Benavente se puede disfrutar antes del banquete de un exquisito cóctel de bienvenida mientras los invitados contemplan el impresionante entorno histórico y natural de este castillo-palacio.

Una decoración elegante

Si queréis que vuestra boda sea tradicional tenéis que elegir un lugar adecuado como un palacio o un castillo. Allí tenéis que estar atentos a la decoración de las mesas que quedarían bien con manteles blancos o de color beige, centros de flores naturales y velas o candelabros. Puedes combinar esta decoración clásica con algún otro estilo como el romántico incluyendo detalles de  flores en el salón o en el espacio exterior elegido. En el Parador de la Granja podéis encontrar amplios y luminosos espacios encantadores para celebrar una boda tradicional y única.

Foto 1: Noonu Fotografía.