Viaxar por España é moito máis que desprazarse dun punto a outro. É deixarse envolver por paisaxes cambiantes, por pobos que rumorean historias ao oído e por aromas que espertan recordos e historias durmidas. Nese traxecto, os Paradores convértense en refuxios con alma, lugares onde a viaxe saboréase, contémplase e transfórmase.
A continuación, propoñémosche unha selección de diferentes Paradores para facer un alto no camiño segundo o destino final da túa viaxe. Espazos emblemáticos que non só convidan ao descanso, senón tamén ao goce pleno da contorna.
Rumbo ao norte: natureza e patrimonio monumental
Cando te dispós a viaxar ao norte de España, xa sexa Galicia, Asturias ou Cantabria, o camiño énchese de montañas, bosques e pobos con tellados de lousa. Nesa travesía, hai paradas que merecen ser vividas polo menos unha vez na vida, sexa cal for o punto inicial da túa viaxe.

Se a túa ruta parte do sur da península cara ao norte, o Parador de León convértese nunha pausa obrigatoria. Este antigo convento, xoia do Renacemento español, ofrece unha benvida cargada de historia e elegancia. Ao chegar alí, non quererás saír do Parador, hai tanto que admirar, que descubrir… que poida que queiras alongar a estancia para poder visitar, tamén, os seus arredores.

Desde alí, podes explorar o centro histórico, coa súa impoñente catedral, a Real Colexiata, o Palacio dos Guzmanes ou Casa Botíns de Gaudí. Reláxache na Praza Maior ou pérdeche polas rúas do Barrio Húmido e o Barrio Romántico.

Se decides prolongar a túa estancia en León, recomendámosche visitar Astorga e Ponferrada, facer rutas de sendeirismo ou, para os máis aventureiros, gozar dun safari de bisontes e cabalos pottoka no Val de Anciles.

Para quen xa coñecen León ou toman outra ruta cara ao norte, Lerma é unha excelente alternativa. Alí, o Parador de Lerma, ocupa un maxestoso palacio ducal do século XVII, cun patio interior onde Lope de Vega estreaba as súas obras. Hoxe podes descansar baixo a súa cristaleira, rodeado de columnas e arcos de medio punto.

Situado na Plaza Mayor, unha das máis grandes de España, a vila tamén alberga conventos e mosteiros como a Colexiata de San Pedro ou o Convento de San Blas. A súa arquitectura castelá marca o inicio do cambio de paisaxe.

Xa en terras asturianas, o Parador de Cangas de Onís, situado a beiras do río Sella e xunto aos Picos de Europa, é un oasis natural que merece a pena visitar. Petfriendly e acolledor, permite gozar da contorna coa túa mascota. A contorna de Cangas de Onís conta cun riquísimo patrimonio cultural, a través do cal poderás vivir a historia de Asturias en primeira persoa. Desde xacementos prehistóricos ata vestixios do Reino Astur e exemplos de arquitectura románica. Lembra ter este Parador como posible parada na túa viaxe ou percorrido polo norte.
Rumbo ao sur: entre oliveirais e cidades monumentais
Cando te dispós a viaxar ao sur de España, cara ás terras cálidas de Andalucía, o traxecto desde o centro ou o norte ofrece paisaxes que van cambiando aos poucos, da meseta castelá aos oliveirais infinitos. Nese percorrido, hai Paradores que convidan a deterse, respirar e saborear a viaxe antes de chegar ao destino final.

Unha boa parada podería xurdir en pleno corazón da Mancha, onde se atopa o Parador de Almagro, un antigo convento franciscano ideal para quen parte desde Madrid ou o norte. O seu famoso Corral de Comedias e a gastronomía manchega convérteno nun alto no camiño con carácter.

Se queres pasear pola cidade, a mellor maneira de coñecela é perdéndoche polos seus rueiros. Poderás admirar a Praza Maior cos seus balcóns de vidro e visitar edificios como a Igrexa de San Agustín ou o Palacio Fúcares.
Pero Almagro tamén é natureza, a poucos quilómetros atópase o Parque Nacional das Táboas de Daimiel, un humidal cheo de vida perfecto para percorrer a pé ou en bicicleta. Máis aló, espéranche o Parque Nacional de Cabañeros, as Lagoas de Ruidera e o volcán Cerro Gordo.

Se buscas unha parada máis funcional pero igualmente acolledora, o Parador de Manzanares, en Ciudad Real, é perfecto. Situado en plena autovía cara a Andalucía, é ideal para familias.
Rodeado de parques naturais como as Táboas de Daimiel, ofrece descanso e natureza. É unha parada para gozar do descanso e a gastronomía. Ideal se vas en familia xa que conta con xardíns, zona infantil e amplos salóns.

A súa localización permite explorar A Mancha con tranquilidade. A pouco máis de 30 quilómetros atópase a cidade de Almagro, Tomelloso, Daimiel, Argamasilla de Alba ou Valdepeñas. E se che interesa a natureza, estás no lugar perfecto para gozar dela, xa que na contorna do Parador atopamos o Parque Nacional de Cabañeros, o Parque Natural das Lagoas de Ruidera e o Parque Nacional das Táboas de Daimiel. A nosa recomendación é que os visites todos.

Por último, e xa en Andalucía, o Parador de Córdoba, pode ser a última parada antes de penetrarse en Sevilla, Selecta ou a Costa do Sol.

Situado na antiga cidade califal, ofrece vistas espectaculares e unha cociña que anticipa os sabores do sur. Goza de ceas máxicas na súa terraza e, se tes tempo, non te podes perder a Mesquita-Catedral, o centro histórico que a rodea, a Festa dos Patios (dependendo da época) e Medina Azahara. Para os máis pequenos, a Cidade dos Nenos, o Zoo e o xardín botánico son boas opcións.
Rumbo ao leste: Mediterráneo e modernismo
O leste de España é sinónimo de mar, de arrozais, de arquitectura modernista e de pobos brancos. Desde Cataluña ata a Comunidade Valenciana, a viaxe énchese de luz e sabor.

Parada obrigatoria se pasas por Tarragona, é o Parador de Tortosa. Esta fortaleza medieval, é ideal para quen explora o Delta do Ebro ou se dirixen cara a Barcelona polo interior. Situado xunto ao castelo da Zuda, é un edificio de nova planta perfectamente integrado no conxunto monumental, que destaca polos altos muros e grandes ventás góticas.

Se visitas a cidade non podes perderche a Catedral de Santa María, o barrio xudeu, os Xardíns do Príncipe e os Colegios Reales.

E xa na costa, fronte ao mar, espérache o Parador de Jávea, é o descanso perfecto para quen percorre a Costa Branca. O seu interior é moi confortable e agradable, as súas habitacións teñen vistas ao Mediterráneo e na terraza poderás degustar deliciosos arroces, peixes e fideuás.

Preto de Jávea atópanse destinos estivais como Denia, Calpe ou Benidorm, onde, ademais de praias, podes visitar o parque temático Terra Mítica, perfecto para gozar en familia.
Rumbo ao oeste: cara á España profunda
O oeste é terra de conquistadores, de dehesas, de silencio e de historia. Estremadura e Castela ofrecen rutas menos transitadas pero cheas de autenticidade.
Seguro que, se buscas un Parador onde facer un alto en Castilla-La Mancha, o Parador de Toledo é unha elección insuperable.

Situado no alto dun outeiro, ofrece as mellores vistas panorámicas da Cidade das Tres Culturas desde as súas terrazas, salóns e habitacións. Ideal como escala cara a Cáceres ou Badaxoz, este Parador convida tanto ao descanso como á experiencia gastronómica.

Desde alí, poderás explorar o impoñente Alcázar, a maxestosa catedral gótica, sinagogas, mesquitas, museos e xardíns. Á noitiña, a iluminación dos seus monumentos converte a cidade nun espectáculo visual que prolonga o encanto do día.

Xa en terras estremeñas, o Parador de Plasencia álzase no corazón da cidade, dentro do conxunto monumental do século XV construído polos Zúñiga e Pimentel. O antigo Convento de San Vicente Ferrer, hoxe convertido en Parador, recíbeche con teitos abovedados, muros de pedra e artesonados que evocan outra época. O seu exclusivo bar, situado na antiga adega, é o lugar perfecto para pechar o día cunha copa nun ambiente único.

Ademais da súa riqueza histórica e gastronómica, Plasencia é o punto de partida ideal para descubrir o Mosteiro de Yuste, último retiro de Carlos I, ou o pintoresco pobo de Romangordo, famoso polos seus murais e trampantojos.
Nos arredores, espéranche paisaxes como o Valle del Jerte, Las Hurdes, a Sierra de Gata, La Vera e o Parque Nacional de Monfragüe, todos eles perfectos para unha escapada natural.
Rumbo ás Illas: paradas estratéxicas antes de voar ao paraíso
Cando o destino son as Illas Canarias, a viaxe comeza moito antes de aterrar entre volcáns e praias negras. Xa sexa que partas do norte, o leste ou o centro peninsular, hai cidades que funcionan como escala perfecta antes de tomar o voo. Nelas, os Paradores ofrecen unha última noite de descanso, cultura e boa mesa antes de cruzar ao arquipélago.

Se o teu voo sae de Madrid, nada mellor que partir desde o Parador de Alcalá de Henares. Situado a só 20 minutos do aeroporto de Madrid-Barajas, este Parador combina modernidade e patrimonio nunha cidade declarada Patrimonio da Humanidade. É ideal para quen desexa evitar o bulicio da capital sen afastarse do aeroporto. Pasear pola cidade natal de Cervantes é, ademais, unha forma literaria e evocadora de comezar a viaxe.

En caso de ter un voo desde Valencia, nada como o Parador de El Saler, rodeado de dunas e bosque mediterráneo, este Parador atópase a escasos 20 minutos do aeroporto de Valencia. É unha opción perfecta para quen busca combinar natureza, tranquilidade e proximidade antes de voar.

Se partes desde o sur, o Parador de Málaga Gibralfaro é un dos principais puntos de saída cara a Canarias. Situado no alto da cidade, xunto ao castelo, este Parador ofrece vistas espectaculares da baía e acceso rápido ao centro histórico. A só 20 minutos do aeroporto de Málaga-Costa del Sol, é unha escala ideal para quen chega desde o Levante ou Andalucía oriental.

E, por último, non nos esquecemos dos que saen ás illas desde o norte, por exemplo, desde o Parador de Hondarribia, estarás a só 5 minutos do aeroporto de San Sebastián, este Parador ocupa un castelo medieval con vistas á baía. Aínda que os voos directos a Canarias desde este aeroporto son limitados, pode ser unha excelente opción se conectas vía Madrid ou Barcelona. Que che parecen as nosas recomendacións?

¿Qué te parecen nuestras recomendaciones?