Hi ha una manera de viatjar que només es descobreix amb el pas del temps, quan les presses deixen de marcar el ritme del viatge, de cada passeig, conversa o àpat. Ja no es tracta de recórrer el major nombre de monuments en un dia, sinó d’aturar-se en una plaça, contemplar un paisatge, descobrir la història d'un edifici o allargar la sobretaula sense mirar el rellotge.
Espanya està plena de destinacions perfectes per viure el viatge d'aquesta manera. Llocs còmodes per recórrer a peu, amb un patrimoni excepcional, una excel·lent gastronomia i aquest ambient tranquil on poder gaudir sense límits. A més, molts d’aquests llocs compten amb un Parador que forma part de la història de la destinació mateixa, convertint l'allotjament en una experiència més del viatge.
Si cerques escapades on el patrimoni, la natura i la bona taula siguin els protagonistes, aquestes destinacions són una magnífica elecció.
Per als qui busquen passejos vora el mar amb història
Poques localitats reuneixen tants atractius en un espai tan agradable per recórrer a peu com Baiona. El seu centre històric, el passeig marítim i el port conviden a caminar acompanyats pel so de l'Atlàntic. I en caure la tarda, val la pena recórrer les muralles de Monterreal per contemplar un dels capvespres més bonics de les Rías Baixas.
Precisament dins d'aquesta històrica fortalesa es troba el Parador de Baiona, on podràs dormir entre muralles davant de l'oceà, envoltat de jardins i amb unes vistes privilegiades de la badia. Una experiència difícil d'oblidar.
Per als amants de les viles amb encant i la història medieval
Hi ha pocs llocs on resulti tan fàcil viatjar al passat com Santillana del Mar. Els seus carrers empedrats, els casalots blasonats i la imponent Colegiata de Santa Juliana converteixen cada passeig en una lliçó d'història a l'aire lliure. És una vila per caminar, aturar-se a les seves places i deixar-se sorprendre per cada racó. A banda del seu patrimoni, Santillana ofereix una animada vida cultural i la proximitat d’indrets imprescindibles com la cova d’Altamira o la costa càntabra.
L'experiència és encara més especial perquè la localitat compta amb dos Paradores. El Parador de Santillana Gil Blas ocupa un elegant casalot barroc del segle XVII en ple centre històric, i el recentment renovat Parador de Santillana Altamira ofereix un ambient tranquil i una arquitectura inspirada en les tradicionals cases muntanyenques.
Si gaudeixes descobrint ciutats monumentals
Recórrer Toledo és fer-ho entre segles d'història. Cristians, jueus i musulmans van deixar aquí un llegat únic que es descobreix passejant per un centre històric declarat Patrimoni Mundial. La Catedral, les sinagogues, la mesquita del Cristo de la Luz o l'Alcázar són només algunes de les parades imprescindibles.
Però, més enllà dels monuments, a Toledo també pots perdre't pels seus carrerons, descobrir petits patis, gaudir de la gastronomia manxega i contemplar la ciutat des d'algun dels seus miradors quan el sol comença a caure. Si busques el mirador més espectacular, aquest es troba al Parador de Toledo, que ofereix una de les panoràmiques més impressionants de la capital de Castella-la Manxa. Un lloc perfecte per acabar el dia contemplant una de les estampes més boniques d'Espanya.
Per combinar cultura, gastronomia i un ambient tranquil
Poques ciutats tenen una personalitat tan marcada com Salamanca. La seva Plaza Mayor, la Universitat, les dues catedrals o la Casa de las Conchas conformen un conjunt monumental per on caminar sense rumb fix mentre es descobreixen llegendes, detalls arquitectònics i segles d'història.
Des del Parador de Salamanca, situat davant del centre històric, les vistes permeten contemplar tota la silueta monumental de la ciutat mentre es gaudeix d'un entorn tranquil i privilegiat.
Si prefereixes petites viles plenes d'història
Elegant, serena i monumental. Així és Lerma, una vila que conserva el llegat del poderós duc que va transformar aquest lloc en una de les grans corts del segle XVII. La immensa Plaza Ducal, la Colegiata de San Pedro i els seus convents converteixen la visita en un agradable passeig per la història.
El gran protagonista és el Palacio Ducal, convertit avui en el Parador de Lerma. Dormir en l'antic palau on es van allotjar reis, nobles i fins i tot Napoleó Bonaparte és una oportunitat única per submergir-se en un dels episodis més brillants del patrimoni castellà.
Per alternar patrimoni i natura
La Seu Vella domina la ciutat des de les alçades i marca el començament d'una visita que combina història, arquitectura i naturalesa. El centre històric conserva places, edificis modernistes i racons plens d'encant, mentre que el riu Segre i el Parc de la Mitjana ofereixen espais perfectes per passejar amb tranquil·litat.
El Parador de Lleida ocupa un antic convent del segle XVII rehabilitat al voltant d'un bonic claustre. Un allotjament que combina patrimoni, disseny i una ubicació perfecta per descobrir la ciutat a peu.
Si el que t’agrada són els grans paisatges i els miradors inoblidables
Poques imatges resulten tan inoblidables com la del Puente Nuevo suspès sobre el Tajo de Ronda. Des d'aquí comença un recorregut entre palaus, esglésies, banys àrabs i carrers que conserven l'essència de l'Andalusia històrica.
Al costat del Puente Nuevo, el Parador de Ronda s’aboca directament al congost, convertint-se en un dels allotjaments amb millors vistes de tota la Xarxa.
Per viatjar al passat romà amb total comoditat
A Mèrida el passat romà continua formant part del present. El Teatre Romà, l'Amfiteatre, el Temple de Diana, el Pont Romà o el Museu Nacional d'Art Romà permeten descobrir una de les ciutats arqueològiques més importants d'Europa. Però també és una ciutat tranquil·la, còmoda per passejar-hi i gaudir de places, jardins i terrasses on fer una pausa.
Allotjar-se al Parador de Mérida és perfecte com a punt de partida, ja que es troba en ple centre. Ocupa un antic convent barroc erigit sobre restes romanes i alberga un dels jardins històrics més singulars de la Xarxa, on conviuen peces arqueològiques amb una exuberant vegetació.
Per als qui busquen una destinació amb història
Coneguda com la Ciutat del Sol, Lorca sorprèn per la riquesa del seu patrimoni barroc i medieval. Les seves esglésies, palaus, carrers històrics i la imponent fortalesa dominen una ciutat que convida a ser descoberta poc a poc.
El Parador de Lorca s'integra dins del recinte del castell, on conviuen restes arqueològiques, muralles medievals i fins i tot una antiga sinagoga descoberta durant les excavacions prèvies a la seva construcció. Un allotjament on la història forma part de cada estada.
Per acabar el viatge gaudint de la mar i la bona vida
Poques ciutats transmeten una sensació de calma tan especial com Cadis. Caminar vora el mar, perdre’s pels barris del Pópulo o La Viña, visitar la catedral o contemplar el capvespre des de la platja de La Caleta formen part d'una experiència inigualable. La gastronomia, l'ambient i la proximitat de l'oceà fan que sempre quedin motius per tornar-hi.
Amb una arquitectura contemporània oberta a la badia, el Parador de Cádiz ofereix una perspectiva diferent de la ciutat. Les seves terrasses, la seva piscina i el seu balneari converteixen l'estada en el complement perfecte per descobrir una de les ciutats amb més història d'Europa.
