El pasado fin de semana se completó en Parador de Villafranca del Bierzo la cuarta y última etapa de la "Ruta Xacobea del Bonito de Burela", una acción que a partir de este jueves deja paso en el Parador de Granada a la "Ruta Xacobea de la Merluza del Pincho de Burela".
En nuestra particular escuela de cocina del confinamiento os traemos este jueves la aportación del también chef jienense José Gómez, quien está al frente de los fogones de unos de los buques insignia de Paradores: el Hostal dos Reis Católicos de Santiago de Compostela. Su restaurante, uno de los más emblemáticos de la red hotelera pública, tanto por su larguísima trayectoria como por la historia que lo acompaña, es un templo de la gastronomía gallega.
Del desierto de Tabernas al Camino de Santiago. La magia del cine deja huella en múltiples escenarios del territorio español que suman adeptos y visitantes.
Tabernas, único desierto de Europa convertido en gran estudio
Estamos en otoño, una época que invita a la escapada y para la que Paradores ha preparado interesantes planes con el fin de que ni se te pase por la cabeza quedar en casa.
Hoy comienza en el Parador de Vilalba un "Camino" especial en el que participan directivos de empresas líderes como Endesa, DKV, TI Automotive, Aysinnova, Riocabo Maquinaria y Applus.
