Las Jornadas de la Tapa de Albacete regresan este jueves 4 de noviembre a la capital manchega. Un evento organizado por la Asociación Provincial de Hostelería  Turismo de Albacete (APEHT) en colaboración con la Diputación y el Ayuntamiento de la ciudad para promocionar la rica y variada oferta gastronómica que ofrece su nutrido sector de bares y restaurantes.

En plena temporada setera, y dentro de un año con abundancia y variedad de especies, el Parador de Soria ha lanzado ya su atractiva y esperada oferta de cocina micológica, una de sus propuestas gastronómicas más populares.

Este fin de semana culminan en el territorio de la Denominación de Origen Monterrei las décimas Jornadas de Puertas Abiertas de las Rutas de los Vinos de Galicia que se han venido desarrollando durante el mes de octubre en las diferentes zonas vitivinícolas de la Comunidad Autónoma amparadas por sellos de calidad.

La comarca leonesa de El Bierzo es un festival de sabores en otoño. En esta época la zona huele a castañas, a pimientos asados, a manzana y a pera, a botillo, a repollo, a cachelos… y llegan las ganas de pucheros. Una estación en la que el campo regala sus mejores frutos y que constituye la fecha idónea para celebrar las Jornadas Gastronómicas del Bierzo.