El Parador de Zamora va a ser uno de los escenarios estelares del programa de actividades de la I Feria Internacional del Queso que se va a celebrar en la capital zamorana del 15 al 18 de septiembre bajo el título Fromago Cheese Experience. Un certamen que toma su nombre de la denominación que este producto lácteo tiene en esperanto, el idioma con vocación universal.
El Ayuntamiento de Calahorra conmemora este año el Día Europeo de la Cultura Judía entre los días 15 al 18 de septiembre a través de unas jornadas con diversas actividades como integrante de la Red de Juderías de España. Bajo el título de “Renacer”, el objetivo de esta cita es promocionar el legado judío y divulgar la cultura sefardí en los municipios que constituyen esta agrupación.
La localidad de Sigüenza celebra del 23 al 31 de julio la quinta edición de las Jornadas del Fino Seguntino, la bebida típica de la ciudad del Doncel que mezcla gaseosa, vermut y cerveza. Un evento en el que cada establecimiento del municipio ofrece por un precio de 2,5 € un fino seguntino y una tapa.
Una edición más el Parador de Turismo de Cuenca protagoniza el acto inaugural de Estival Cuenca, el festival internacional de la capital conquense que, desde el 28 de junio, ofrecerá hasta el 9 de julio en su programación 23 conciertos y medio centenar de actividades. Un certamen que en su undécima edición vuelve a contar con aforos completos para recibir a artistas de la talla de Sole Giménez —premio Manuel Margeliza—, El Niño de Elche o Queralt Lahoz, María Arnal
“Pinhbam” es el sonoro nombre con el que el Parador de Puebla de Sanabria ha bautizado a la elaboración con la que participa en el IX Festival de la Tapa 2022 “De Tapas por Sanabria”. Un certamen gastronómico organizado por la Asociación Zamorana de Empresarios Hosteleros (Azehos) que se celebra desde hoy, 23 de junio, hasta el 3 de julio.
La localidad vallisoletana de Tordesillas va a acoger del 13 al 15 de mayo el I Festival del Queso y el Vino en Castilla y León.
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El jefe de Cocina del Parador de Sigüenza, Rubén Urbano, se ha quedado a las puertas de reeditar este año el título de chef medieval seguntino de 2019 pero ha conseguido el premio a la tapa más innovadora en la decimotercera edición del Concurso de Tapas y Pinchos Medievales de la localidad castellano-manchega.