Piscina, platja, natura, bona gastronomia i destinacions plenes de plans. Si això és el que li demanes a l'estiu, aquests Paradors tenen molt a dir.
Perquè l'estiu també va de gaudir d’un bon esmorzar, de fer un capbussó després de la visita turística, de descobrir paisatges sorprenents a pocs quilòmetres o d’asseure’s a taula per assaborir la cuina més autèntica de la zona.
Et proposem cinc Paradors perfectes per gaudir de la temporada estival dins i fora del Parador. Des de la costa càntabra fins a l'Illa Bonica, passant pel Delta de l'Ebre, la Serra de Guadarrama o els paisatges de Gredos. Destinacions per aprofitar l'estiu al màxim.
Un estiu entre pobles amb encant i platges del Cantàbric
Si per a tu l'estiu és sinònim de platja, bona taula i escapades que combinen natura i patrimoni, Santillana del Mar ho té fàcil per convertir-se en un de les teves destinacions preferides de la temporada.
El Parador de Santillana Altamira, recentment renovat, és una excel·lent base per descobrir un dels pobles més bonics d'Espanya. Els seus carrers empedrats, els casalots amb escuts nobiliaris i la Colegiata de Santa Juliana conviden a recórrer la vila mentre descobreixes alguns dels racons més emblemàtics de Cantàbria.
Però l'estiu aquí també es gaudeix vora el mar. A menys de deu quilòmetres t'esperen les platges de Suances, mentre que destinacions com Comillas o San Vicente de la Barquera permeten completar l'escapada amb jornades de costa, patrimoni i gastronomia marinera.
La ubicació del Parador també facilita visitar alguns dels grans atractius de la regió, com les Coves d’Altamira, a tot just dos quilòmetres, el Parc de la Natura de Cabárceno o l'espectacular cova d’El Soplao.
I quan arribi l'hora d’asseure’s a taula, al Parador de Santillana Gil Blas t'espera el restaurant El Jardín de Gil Blas, situat a pocs metres del Parador de Santillana Altamira, i que proposa un recorregut per la cuina tradicional càntabra basada en el producte de proximitat i les receptes més representatives de la zona.
Estiu entre piscina, platja i natura al Delta de l'Ebre
Si per tu l'estiu és combinar piscina, platja, natura i bona gastronomia, Tortosa reuneix tots els ingredients per a una escapada completa.
Situat al costat del castell de la Suda, el Parador de Tortosa ocupa una posició privilegiada sobre la ciutat i compta amb piscina exterior, una de les millors aliades per refrescar-se després d'una jornada de visites. Des de les seves habitacions i sales d’estar es gaudeixen magnífiques vistes del conjunt històric de Tortosa i del Delta de l'Ebre.
La ciutat mereix una visita. La seva Catedral de Santa Maria, el barri jueu, els Reals Col·legis, els Jardins del Príncep o els edificis modernistes permeten descobrir una de les ciutats amb més patrimoni del sud de Catalunya.
Però l'estiu aquí es gaudeix especialment en l'entorn natural. El Parc Natural del Delta de l'Ebre, Reserva de la Biosfera, es troba a pocs quilòmetres i ofereix platges, rutes amb bicicleta, observació d'ocells i alguns dels paisatges més singulars del Mediterrani. A més, en tot just vint minuts pots arribar a la costa per gaudir d'una jornada vora el mar.
La gastronomia local està inevitablement lligada al Delta. Arrossos, peixos, mariscos i productes de l'horta protagonitzen una cuina amb identitat pròpia que converteix cada àpat en una part més del viatge. I això ho saben bé al Parador, on es menja increïblement bé.
Estiu entre mar, volcans i cels estrellats
Si busques temperatures suaus, paisatges sorprenents i plans a l'aire lliure durant tot el dia, La Palma és un d'aquestes destinacions que semblen fetes per a l'estiu.
El Parador de La Palma es troba entre l'aeroport i Santa Cruz de La Palma, envoltat de jardins amb més de setanta espècies vegetals i amb una piscina orientada a l'Atlàntic des d'on gaudir de les vistes mentre fas un bany.
L'illa ofereix infinites possibilitats per als amants de la natura. Des del Parc Nacional de la Caldera de Taburiente fins al Roque de los Muchachos, passant pels paisatges volcànics de Tajogaite, cada excursió descobreix una cara diferent de l'Illa Bonica.
I si parlem de refrescar-se, a més de la piscina del Parador, La Palma compta amb espectaculars piscines naturals com Charco Azul o La Fajana, on l'oceà i la roca volcànica creen alguns dels racons més fotografiats de l'illa.
I quan cau la nit arriba un altre dels grans espectacles de l'estiu a La Palma. L'illa està reconeguda com a Destinació Starlight i compta amb alguns dels cels més nets del món per a l'observació astronòmica. Des del Parador podràs gaudir-ho.
Estiu entre fonts, natura i gastronomia segoviana
Si el teu pla ideal per a l'estiu combina aigua, rutes per la natura i bona taula, La Granja de San Ildefonso té molt a oferir.
El Parador de La Granja ocupa la històrica Casa de los Infantes, un edifici del segle XVIII que avui combina patrimoni i confort amb piscina exterior, zona wellness i balneari: un lloc perfecte per descansar després d'un dia d'excursions per la província de Segòvia.
Molt a prop es troba el Real Sitio de La Granja, un dels conjunts monumentals més impressionants d'Espanya. El Palau Reial, els seus jardins i les monumentals fonts són una visita imprescindible qualsevol època de l'any, però especialment atractiva durant els mesos d'estiu.
Per als qui busquen natura i activitats a l'aire lliure, l'entorn ofereix nombroses opcions: des de rutes pel Parc Nacional de la Serra de Guadarrama fins a passejos pel Pinar de Valsaín o excursions a enclavaments com l'embassament del Pontón Alto, les calderes del Cambrones o els gorgs de l’Eresma, perfectes per combatre la calor.
La proposta gastronòmica del restaurant del Parador posa el focus en alguns dels grans clàssics de la cuina segoviana. Els judiones de La Granja i el cochinillo asado són dues parades obligatòries per a qualsevol amant de la gastronomia castellana abans de fer una merescuda migdiada al Parador.
A més, Segòvia es troba a tot just deu quilòmetres, una oportunitat perfecta per completar l'escapada visitant l'Aqüeducte, l'Alcàsser, la Catedral i el Parador de Segòvia.
Estiu entre muntanyes, piscines naturals i cels estrellats
Si per a tu l'estiu significa senderisme, banys en aigües cristal·lines i natura en estat pur, la Serra de Gredos és una destinació difícil de superar.
El Parador de Gredos, el primer de la xarxa de Paradores, és perfecte ja que es troba en ple cor de la serra, envoltat de pinedes, muntanyes i algunes de les rutes més espectaculars del centre peninsular. Les seves terrasses i zones comunes permeten gaudir del paisatge des del primer moment.
Un dels grans atractius de l'estiu a Gredos són les seves piscines naturals, congostos i gorgs alimentats per les aigües del desglaç. Repartides per tota la comarca, es converteixen en el millor refugi per combatre les altes temperatures i en un dels plans favorits dels qui visiten la zona durant els mesos d’estiu.
Des del Parador també és fàcil accedir a alguns dels llocs més emblemàtics de la serra, com el Circo de Gredos, la Laguna Grande, el Puerto del Pico i la seva històrica calçada romana, o les Coves de l'Àguila, una de les formacions geològiques més sorprenents de la Vall del Tiétar.
Si t'hi allotges diversos dies, et recomanem visitar els pobles de la comarca, com Arenas de San Pedro o les conegudes Cinco Villas , que ofereixen a més una combinació perfecta de patrimoni, gastronomia i paisatges de muntanya.
I al final del dia, res millor que asseure’s a taula per descobrir la cuina serrana tradicional, basada en excel·lents carns, rostits i receptes heretades de la cultura pastoral de la zona.
Després, toca aixecar la vista al cel. Des de la terrassa del Parador podràs acomodar-te a les seves butaques i gaudir d'un dels grans espectacles de Gredos: les seves nits estrellades. Un petit luxe que podrà gaudir-se fins a octubre, quan el Parador tancarà temporalment per iniciar una nova etapa amb la seva esperada renovació.
