Le mois de juin a son charme : le soleil est déjà chaud mais agréable, les plages commencent à se remplir mais il y a encore de la place pour de nombreuses chaises longues, l'atmosphère sent les vacances mais sans l'agitation du milieu de l'été. C'est le moment parfait où l'été commence à se montrer, mais sans l'agitation qu'il entraîne par la suite.

Si vous aimez savourer l'essence des destinations estivales, vous savez déjà que le mois de juin, comme le mois de septembre, est un véritable bijou d'escapade. Mais aujourd'hui, concentrons-nous sur le premier... car juin est un avant-goût exclusif de l'été à venir.

Il n'est pas nécessaire de voyager à l'autre bout du monde pour avoir l'impression d'être loin de tout. Tenerife, et les îles Canaries en général, nous permettent de nous éloigner suffisamment pour que le voyage soit spécial, mais avec le confort de ne pas avoir à affronter une odyssée de fuseaux horaires et de vols interminables. On ne peut pas y aller en voiture, mais on n'a pas besoin de passeport ou de décalage horaire pour se déconnecter vraiment : les îles Canaries ne sont qu'à un clin d'œil.

Le mois de juin est une période idéale pour voyager : l’atmosphère est déjà estivale. Bien sûr, certaines choses restent imprévisibles — comme l’ascension du mont Teide, parfois compromise par le vent ou lorsque le téléphérique décide de faire grève. Mais il existe une expérience incontournable que rien ne vient perturber : l’astro-tourisme. Cette forme de tourisme, centrée sur l’observation du ciel nocturne, séduit de plus en plus de voyageurs en quête de connexion avec la nature, la science et l’infini. Pratiqué dans des zones peu touchées par la pollution lumineuse, l’astro-tourisme permet d’admirer la beauté du ciel étoilé tout en s’initiant à l’astronomie. Une manière unique de voyager… les yeux levés vers les étoiles.

Chez Paradores, plusieurs de nos établissements sont nichés dans des sites d’exception, reconnus comme destinations Starlight. Cette certification, délivrée par la Fondation Starlight, atteste de conditions idéales pour l’observation astronomique. Ces lieux disposent non seulement d'un ciel noir et dégagé, mais offrent également des activités, des équipements et des propositions touristiques en rapport avec le monde des étoiles.

Parmi nos Paradores Starlight, se distingue justement le site dont il est ici question : Las Cañadas del Teide. À ses côtés, d’autres établissements comme Cruz de Tejeda, Guadalupe, Sigüenza ou Vielha proposent également une expérience inoubliable. Tous sont des lieux parfaits pour ceux qui aspirent à une escapade différente, sous un ciel étoilé chargé d’histoires à découvrir.

RÉSERVATION AU PARADOR DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE

Cadix en juin, c'est comme arriver avant tout le monde à une fête : tout est prêt, l'ambiance s'anime, mais on peut encore se déplacer librement, savourer chaque instant et sentir que la ville est faite pour nous. Avec la chaleur déjà présente, mais avec des brises fraîches et des nuits agréables, c'est le moment idéal pour se laisser porter par la lumière, l'histoire et l'énergie de Cadix qui imprègne tout. Les plages, par exemple, conservent ce charme presque intime, comme celle de La Caleta, avec ses petits bateaux au coucher du soleil, Bolonia, qui offre un mélange parfait de nature et de ruines romaines, et Tarifa, qui offre les vents du détroit aux kitesurfeurs, mais vous pouvez aussi vous contenter d'observer et de trinquer avec une boisson fraîche.

Dans la capitale de Cadix, la vieille ville vibre d’un savoureux mélange entre héritage historique et vie contemporaine. On peut s’y perdre avec bonheur dans un dédale de ruelles étroites. Grimper en haut de la tour Tavira yc’est s’offrir un point de vue unique sur la ville, tel un guetteur du XVIIIe siècle. Et s’installer au marché central c’est goûter à l’âme de Cadix dans une simple omelette aux crevettes – un petit morceau d’océan sur l’assiette. Car ici, bien manger relève presque du rituel culturel. Une philosophie que l’on retrouve pleinement au Parador de Cádiz, où l’hébergement de qualité et la gastronomie constituent deux piliers majeurs de l’expérience, faisant de cet établissement une référence incontournable face à l’offre hôtelière de la ville./p>

Car Cadix ne se savoure pas uniquement les pieds dans le sable ou à l’ombre d’une terrasse : la ville est aussi une formidable scène culturelle. Du 7 au 14 juin, le Festival Internacional Cádiz en Danza fait vibrer de rythme et de mouvements des lieux emblématiques tels que le Paseo de la Bahía ou la plage de Santa María del Mar. Et si l’envie vous prend de bouger un peu plus loin, à El Puerto de Santa María , la Feria de la Primavera battra son plein du 28 mai au 2 juin. Entre les costumes et les étals, les nuits andalouses s’étireront jusqu’à l’aube.

RÉSERVATION AU PARADOR DE CÁDIZ

Il y a des périodes de l'année où les endroits se montrent sous leur meilleur jour, et le mois de juin est sans aucun doute celui où la Communauté valencienne brille sans effort. La chaleur commence à réchauffer l'atmosphère et les plages sont éclatantes sous le soleil. C'est à ce moment précis que l'on peut savourer chaque coin de rue comme s'il n'attendait que vous.

S'il y a un endroit qui doit figurer dans vos projets pré-estivaux, c'est bien Jávea, un coin de la Costa Blanca où le bleu de la mer se mêle à des verts intenses, à des criques cachées et à une tranquillité que l'on peut encore ressentir au mois de juin. Et le mieux, c'est que vous avez encore le temps de réserver votre séjour au Parador de Jávea, situé à un endroit stratégique de la région. Ses plages, comme celle d'Arenal, vous invitent à marcher pieds nus le long de la promenade ou à vous asseoir sur une terrasse avec vue et à laisser passer le temps. Si vous préférez quelque chose de plus sauvage, la Cala Granadella est parfaite pour faire de la plongée avec masque et tuba et explorer les fonds marins. Et si vous préférez découvrir des endroits différents, la Cova Tallada, une grotte creusée dans la roche par la mer, vous attend au bout d'un parcours en kayak ou à pied qui vous offrira des vues inoubliables.

Mais Jávea, ce n’est pas que la mer : son environnement naturel en fait aussi une destination de montagne. Impossible de quitter Jávea sans visiter le parc naturel du Montgó qui s’élève tel un géant bienveillant, parsemé de sentiers serpentant à travers la végétation méditerranéenne et offrant des points de vue spectaculaires. Sans oublier le Cap de la Nao, où les falaises tombent à pic dans une mer qui semble infinie.

Ici, chaque activité évoque l’été. Et quand vient l’heure du repas, Jávea continue de surprendre. Vous pourrez déguster une délicieuse fideuà, un arroz a banda ou un plateau de fruits de mer fraîchement pêchés. Peu à peu, les chiringuitos (bars de plage) prennent vie et l’ambiance devient magique au coucher du soleil. Voilà la Communauté valencienne en juin : chaleureuse mais encore paisible, une destination qui sait briller avant que tous les regards ne se tournent vers elle.

RÉSERVATION AU PARADOR DE JÁVEA

Ribadeo à cette époque de l'année est une invitation à découvrir la Galice dans ce qu'elle a de plus serein et de plus lumineux, lorsque les jours rallongent, qu'il fait beau et que la beauté naturelle de cette terre se déploie.

Situé sur la côte nord, ce coin de Galice allie histoire, paysages à couper le souffle et vie culturelle au rythme de la mer. Ici, la nature n'est pas seulement une toile de fond : elle est le protagoniste. C'est maintenant que l'on peut encore se promener et flâner entre ses arcs naturels et ses voûtes de plus de 30 mètres de haut.

Tout près, la Ría de Ribadeo, aussi appelée Ría del Eo, s’étire comme une langue d’eau calme et majestueuse, intégrée à la Réserve de Biosphère río Eo, Oscos y Tierras de Burón. Ce cadre est idéal pour les activités nautiques, mais celle qui se démarque véritablement, c’est la voile latine. Cette variante traditionnelle, unique sur toute la côte espagnole, n’est pas seulement un sport : c’est un patrimoine vivant, une manière de naviguer qui raconte le passé maritime de la région, et que vous pouvez admirer dans toute sa splendeur. Impossible de repartir sans vivre cette expérience… ni sans faire halte au Parador de Ribadeo un lieu clé pour se reposer ou se détendre dans sa cafétéria et son restaurant.

Et puisque nous sommes sur la terre ferme, le centre historique de Ribadeo déploie tout son charme entre ruelles, petits palais et demeures Indianas aux couleurs vives, particulièrement dans le quartier de San Roque, où le temps semble s’être figé sur une carte postale d’autrefois. Comme toute bonne terre galicienne, Ribadeo se savoure tranquillement : à travers un poulpe à la galicienne, des fruits de mer fraîchement pêchés, des empanadas et des fromages locaux, accompagnés d’un vin blanc bien frais et de la brise de l’Atlantique pour compagnie.

RÉSERVATION AU PARADOR DE RIBADEO

Bien que cette ville soit une zone touristique tout au long de l'année, le mois de juin est la période idéale pour la visiter, ce qui permet de profiter plus tranquillement de son essence. Avec des températures agréables et un calendrier culturel riche en événements, la ville est un lieu idéal pour une escapade inoubliable.

Commencer la journée à la plage de la Malagueta, toute proche du centre-ville, est une manière idéale de plonger dans la Méditerranée avant que la chaleur ne s’intensifie. Pour ceux qui recherchent un cadre plus paisible et authentique, la plage de Pedregalejo est l’endroit parfait : des barques échouées sur le sable, des chiringuitos qui embaument les braises, et les sardines grillées à la broche, face à la mer. Et quand vient le soir, rien de tel qu’une promenade à Muelle Uno, entre boutiques, terrasses et art en plein air, tandis que le soleil se couche doucement derrière les mâts des bateaux.

Mais Málaga, ce n’est pas que la mer. L’Alcazaba, joyau andalou qui domine la ville, ou la montée jusqu’au château de Gibralfaro offrent des panoramas spectaculaires, où la mer enlace la côte. Les rues du centre vous mènent aussi vers certains de ses trésors culturels, comme le musée Picasso ou le vibrant Centre Pompidou, où l’art contemporain dialogue avec la lumière méditerranéenne. Sans oublier les concerts Candlelight qui remplissent de magie des lieux uniques, avec des interprétations intimistes à la lueur des bougies.

Pour accompagner tout cela, Málaga met la table comme elle seule sait le faire : poissons frits, gazpachuelo, fruits de mer frais, vins locaux… le tout servi avec la joie et l’art qui font partie intégrante de la région. Nous vous suggérons pour cela le Parador de Málaga Golf, dont la gastronomie ravit tous ceux qui la découvrent, le tout dans un cadre de rêve et un environnement exceptionnel. Et pourquoi ne pas en profiter pour faire une partie de golf ?

RÉSERVATION AU PARADOR DE MÁLAGA GOLF

Le mois de juin est une excellente période pour visiter Jaén, car le climat y est chaud mais encore agréable, parfait pour explorer son impressionnant patrimoine historique et naturel. Cette perle andalouse, souvent éclipsée par ses sœurs plus touristiques, se dévoile sous son meilleur jour au début de l’été, avec des températures clémentes, des rues animées et une multitude d’activités qui donnent à chaque jour son propre charme.

La première chose que l’on remarque en arrivant, c’est cette atmosphère de ville paisible mais vibrante, comme si Jaén savait tout ce qu’elle a à offrir… sans jamais en faire trop. La cathédrale de Jaén, par exemple, s’impose au cœur de la ville avec l’élégance propre à la Renaissance espagnole. On reste un moment à contempler sa façade : il y a quelque chose dans ses colonnes et ses reliefs qui captive. Et quand on entre… c’est spectaculaire. On n’exagère pas.

À quelques pas de là, sous le palais de Villardompardo, vous attendent les plus grands bains arabes d’Europe — un joyau caché qui vous transporte directement à l’époque andalouse. Le contraste entre le raffinement Renaissance du palais et la sobre beauté musulmane des bains est aussi fascinant qu’inattendu. Cerise sur le gâteau, dans le même bâtiment, vous pouvez aussi flâner dans le musée d’Art naïf, un lieu plein de charme, aux couleurs vives, qui vous arrache un sourire sans même que vous vous en rendiez compte.

Et si vous avez l’âme d’un explorateur, le château de Santa Catalina vous appelle depuis les hauteurs de la ville. C’est là aussi que se trouve le Parador de Jaén qui surplombe la cité et offre aux visiteurs une vue spectaculaire sur les monts de la Sierra Morena et de la Sierra Mágina. La montée peut sembler un petit défi, mais la vue depuis le sommet est une récompense inoubliable.

Mais s’il y a un moment idéal pour visiter Jaén, c’est bien du 7 au 11 juin, à l’occasion des Fêtes de la Vierge de la Chapelle. La ville se transforme : processions, concerts, stands et une ambiance festive qui vous emporte sans même vous en rendre compte.

RÉSERVATION AU PARADOR DE JAÉN

Imaginez une ville sortie tout droit d'une carte postale médiévale, où chaque coin de rue raconte une histoire et où le temps s'est arrêté. C'est Chinchón en juin, un mélange parfait de charme, de tradition et de beau temps, idéal pour laisser l'horloge derrière soi et se promener sans but dans ses rues pavées. Se promener dans ce coin de Madrid est un délice, surtout lorsque le soleil caresse les façades de ses maisons et que les terrasses sont pleines de vie.

Le coup de cœur se produit dès que l’on pose le pied sur sa Plaza Mayor, l’une de ces places qui n’ont besoin d’aucun filtre pour être photogéniques. Entourée de balcons en bois vert et de vieux portiques, elle est le véritable cœur du village. Marchés, tournages de films… elle en a vu passer, mais aujourd’hui, ce sont les rires, le tintement des verres et les effluves de cuisine castillane qui animent l’atmosphère. S’installer à une terrasse, un verre d’anis à la main et une belle assiette de cochon de lait rôti devant soi, ce n’est pas seulement manger : c’est se laisser porter par l’âme du lieu.

Si vous décidez de monter jusqu’au château de los Condes, ce sera uniquement pour le plaisir d’admirer la vue. Cette forteresse du XVe siècle, témoin de guerres, de pillages et du passage du temps, offre une vue imprenable sur la vallée de la comarque de Las Vegas. De là-haut, Chinchón semble encore plus sorti d’un conte, et les photos… se font toutes seules. Quand la nuit tombe, la Plaza Mayor s’anime d’une autre manière : la lumière douce des réverbères, les conversations feutrées, une guitare que l’on devine au loin… C’est le moment rêvé pour un dîner sous les étoiles, bercé par les senteurs de romarin et de viandes rôties. Et si vous cherchez une expérience plus exclusive, le Parador de Chinchón, à cinq minutes à pied, vous ouvre les portes de l’ancien monastère de Nuestra Señora del Paraíso. Un lieu chargé d’histoire et parfait pour se reposer ou savourer une gastronomie inoubliable dans un cadre unique.

Mais s’il y a une chose qui rend Chinchón vraiment unique, c’est bien son anis : ici, ce n’est pas seulement une boisson, c’est une véritable identité locale. Fort de plus de trois siècles d’histoire, découvrir les secrets de sa fabrication devient presque un passage obligé pour tout voyageur curieux. La Route de l’Anis commence sur la Plaza Mayor elle-même, où plusieurs tavernes proposent les différentes versions du célèbre breuvage : doux, sec ou extra-sec. Certaines distilleries traditionnelles ouvrent leurs portes aux visiteurs avec des visites guidées permettant de plonger dans l’univers de la distillation, de découvrir les secrets de son arôme… et, bien sûr, de le déguster à la source. Mais vous êtes libre de tracer votre propre route, en faisant le tour des bars de la place.

RÉSERVATION AU PARADOR DE CHINCHÓN