En 2025, nous vous invitons à découvrir des destinations que vous ne connaissez peut-être pas encore mais qui vous surprendront, nous en sommes convaincus. Des Paradores qui constituent non seulement un lieu de repos, mais aussi une formidable expérience dans un cadre associant histoire, nature et un profond engagement en faveur du développement durable. Grâce à leur beauté et à leur authenticité, que ce soit des châteaux vieux de plusieurs siècles ou des refuges modernes en bord de mer ou au cœur des montagnes, ces lieux de séjour occuperont une place particulière dans vos souvenirs.

Notre souhait est que votre prochaine aventure cette année vous emmène vers ces destinations qui devraient inévitablement faire partie de votre voyage. Parce qu'il y a des endroits que vous ne pouvez tout simplement pas manquer.

Avec plus de 300 jours de soleil par an, Mojácar est une destination incontournable. Le Parador de Mojácar vous invite à la détente sous un ciel bleu.

Les plages voisines, telles que la Playa de los Muertos et la Playa de Macenas, sont idéales pour la baignade et les sports nautiques. Avec ses maisons blanchies à la chaux et ses rues pavées, le village de Mojácar offre un cadre pittoresque qui fusionne le charme andalou et la culture mauresque. Et si vous aimez la nature, la chaîne de montagnes de la Sierra Cabrera ou le Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar offrent un large éventail d'activités de plein air.

Ce Parador se distingue également par son engagement en faveur du tourisme durable, faisant de votre séjour une expérience respectueuse de l'environnement.

RÉSERVATION AU PARADOR DE MOJÁCAR

Le mélange des cultures, l'art et la gastronomie sont trois caractéristiques pour lesquelles la ville de Ronda est connue. Outre sa tradition taurine avec ses arènes parmi les plus célèbres, Ronda est une destination qui ne passe pas inaperçue pour le tourisme national et international. En 2024, la ville a accueilli 861 000 touristes, soit 2 % de plus qu'en 2023. Ses rues pavées, son pont historique Puente Nuevo et son architecture mauresque et andalouse confèrent à la ville son caractère unique.

Le Parador de Ronda ajoute à la grandeur de ce lieu et vous surprendra par ses vues spectaculaires sur le Tajo de Ronda, des gorges de 120 mètres de profondeur qui dominent le paysage. Le Parador est situé dans l'ancien hôtel de ville. Il s'agit d’un choix inégalable pour profiter de l'histoire et du bien-vivre au cœur de l'Andalousie.

RÉSERVATION AU PARADOR DE RONDA

Si vous aimez le golf et la nature, le Parador de El Saler est une étape incontournable. Situé dans le parc naturel de l'Albufera, à proximité de la Méditerranée, il offre un cadre naturel époustouflant.

Profitez des vues spectaculaires depuis le Parador et jouez sur l'un des terrains de golf les plus prestigieux au monde. Vous pourrez également découvrir la réserve naturelle d'Albufera ou vous détendre sur la plage voisine.

Le Parador se distingue également par son engagement en faveur du développement durable : son système d'irrigation fonctionne avec de l'eau recyclée et son restaurant propose un choix de produits locaux. De plus, le Parador de El Saler accepte les animaux domestiques, afin que vous puissiez profiter de l'expérience en leur compagnie.

RÉSERVATION AU PARADOR DE EL SALER

Connue pour la richesse de son histoire, de son patrimoine et de ses traditions, Lorca vous immergera dans son passé. Elle propose des expériences contrastées à ses visiteurs, avec ses paysages variés, des hautes terres du nord à la vallée fertile du Guadalentín, en passant par la côte tranquille et préservée de Calnegre, déclarée Parc régional.

Situé dans le château historique de Lorca, le Parador de Lorca vous offre une expérience inoubliable. Dans le parc du château, vous pourrez profiter de vues panoramiques sur la ville tout en explorant des sites archéologiques et des vestiges médiévaux. C'est l'endroit idéal pour passer de bons moments en famille et avec vos enfants.

Profitez des équipements modernes, de la gastronomie locale basée sur des produits régionaux, et des activités culturelles de la ville, telles que les visites de musées et de monuments historiques, qui feront de votre séjour une expérience complète.

RÉSERVATION AU PARADOR DE LORCA

Le Parador de La Seu d'Urgell bénéficie d'une situation privilégiée et s'adresse avant tout aux amoureux de la montagne. Il associe des éléments historiques, comme le cloître de l'église Santo Domingo datant du XIIIe siècle, à un design moderne et élégant.

De là, vous pourrez explorer le parc naturel de Cadí-Moixeró, faire de la randonnée ou pratiquer des activités de plein air comme le cyclisme ou les sports d'aventure.

De plus, la proximité d'Andorre permet de bénéficier à la fois de la tranquillité de la montagne et de l’accès aux loisirs et au shopping qu’offre ce petit pays voisin.

RÉSERVATION AU PARADOR DE LA SEU D´URGELL

Considéré comme le berceau de Cervantes, Alcalá est un lieu chargé d'histoire et de culture, avec des monuments tels que son université et le monastère de San Bernardo. Situé dans un ancien couvent du XVIIe siècle, le Parador de Alcalá de Henares, vous invite au cœur de l'une des villes les plus littéraires d'Espagne.

Le Parador allie histoire et modernité et dispose d’un spa, d’une piscine et d’une salle de sport. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle madrilène et est l'endroit idéal pour apprécier la gastronomie locale.

En outre, Alcalá de Henares se trouve à seulement 26 km de Madrid, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui cherchent à combiner histoire, culture et proximité de la capitale.

RÉSERVATION AU PARADOR DE ALCALÁ DE HENARES

Situé à quelques mètres de la plage et à l’intérieur du parc national de Doñana, le Parador de Mazagón est une destination idéale pour les amoureux de la nature. Ses chambres donnant sur l'Atlantique vous permettront de profiter de la tranquillité des environs.

Le Parador propose un large éventail d'activités de plein air, comme la marche grâce aux itinéraires dans le parc, des promenades à cheval ou à vélo et des visites de la ville de Mazagón. Son restaurant proposant des plats traditionnels de la région vous permettra de savourer la cuisine locale tout en vous relaxant dans un cadre incomparable.

RÉSERVATION AU PARADOR DE MAZAGÓN

Enfin, dans la province de Tarragone, Tortosa est une ville riche en histoire et en culture. Dans chaque recoin de son quartier historique, le passé se rappelle au visiteur. Preuves de ce passé brillant façonné par les Romains, les Musulmans, les Juifs et les Chrétiens qui ont vécu dans cette ville, l'impressionnant château de Zuda, la cathédrale de Santa Maria et les élégants bâtiments modernistes lui donnent tout son cachet. C'est dans le château de Zuda que se trouve le Parador de Tortosa.

Le Parador offre des vues panoramiques sur le fleuve de l’Èbre et le parc naturel du delta de l'Èbre. L’architecture médiévale de la forteresse confère au Parador son caractère historique tandis que ses installations modernes offrent tout le confort nécessaire.

En outre, le Parador vous permet de découvrir la gastronomie locale composée de plats traditionnels catalans, tout en explorant la beauté naturelle du delta.

RÉSERVATION AU PARADOR DE TORTOSA

Voilà donc nos recommandations pour 2025. Mais si vous connaissez déjà ces destinations, consultez notre liste de Paradores et choisissez la destination qui vous convient le mieux.

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