Avec la chaleur du jour qui s'intensifie, c'est le moment idéal pour s'évader dans la nature. Le début de l'été, qui a commencé le 21 juin, vous invite à vous immerger dans des paysages débordant de vie, de couleurs et de fraîcheur. Des sites de haute montagne aux oasis cachées dans les rochers, voici six destinations spectaculaires en Espagne pour inaugurer la nouvelle saison.

Au nord-ouest de l’Aragon, entre des montagnes qui murmurent des histoires de transhumance et de traditions ancestrales, la Vallée de Hecho nous invite à découvrir son essence la plus pure. Ce coin des Pyrénées, situé au cœur du Parc Naturel des Vallées Occidentales, reste un trésor peu exploré, mais plein de charme, un paradis pour les amateurs de randonnée, de VTT et d’escalade.

Ses sentiers traversent des forêts luxuriantes, des cascades cachées et des villages animés, comme Urdués ou Gabardito, où le rythme de vie est toujours lié à la nature. La Selva de Oza, avec ses hêtraies centenaires et ses ravins, est un spectacle qui captive à tout moment de l’année, et l’ascension de l’Ibón de Acherito offre des vues mémorables.

À proximité, l’histoire prend le relais, un lieu où se reposer, mais aussi continuer à profiter d’une ambiance charmante et détendue. Un village médiéval qui conserve l’esprit de son passé dans chaque rue pavée et chaque recoin fortifié. Nous faisons référence au Parador de Sos del Rey Católico, un lieu qui s’intègre dans le paysage, respecte l’architecture traditionnelle et offre un refuge avec des vues privilégiées. Depuis ses chambres, vous pourrez contempler un environnement où vous pourrez continuer à profiter de la nature, prouvant que l’été peut aussi être une aventure entre les montagnes.

RÉSERVEZ AU PARADOR DE SOS DEL REY CATÓLICO

Le début de l'été marque pour beaucoup le début des vacances, mais tout le monde n'est pas à la recherche d'escapades à la plage ou à la piscine. Pour ceux qui préfèrent les chemins moins fréquentés et les expériences hors du commun, les montagnes d'O Courel offrent un refuge où la nature s'impose avec sa fraîcheur. Ce coin de Galice, loin des foules, déploie une tapisserie de vallées glaciaires, de forts ancestraux et de forêts de chênes et de chênes verts qui enveloppent les villages d'ardoise, créant un paysage qui semble ancré dans un autre temps.

Ici, les sentiers mènent à des sites cachés tels que les mares de Rugando ou la Poza das Mulas, des oasis naturelles où l’eau cristalline invite à la baignade en pleine communion avec la nature. Ce géoparc galicien est bien plus qu’un spectacle visuel : c’est une capsule temporelle qui renferme des millions d’années d’histoire dans son paysage à peine altéré.

Pour compléter l’expérience, nous vous recommandons de séjourner au Parador de Monforte de Lemos. Un ancien monastère transformé en refuge pour les voyageurs qui recherchent plus qu'une simple destination. Depuis ses murs baroques, les vues panoramiques sur la région galicienne constituent la fin parfaite d'un voyage qui célèbre cette saison d'une manière différente.

RÉSERVEZ AU PARADOR DE MONFORTE DE LEMOS

Cada año, entre finales de primavera e inicios de verano, el Parc National du Teide offre un spectacle naturel difficile à trouver ailleurs. C’est la période où le vipérine de Tenerife (Echium wildpretii) recouvre le paysage volcanique de ses fleurs intenses, teintant de rouge les pentes et formant un contraste saisissant avec le terrain aride et accidenté de Tenerife. Cette plante endémique, qui peut atteindre trois mètres de haut et ne fleurit qu’une seule fois avant de disparaître, transforme l’environnement en un décor vibrant qui ne semble pas réel. L’admirer sans l’endommager fait partie de l’engagement envers cet environnement fragile.

Des visites guidées permettent de la découvrir de près, d’apprendre son importance et les soins nécessaires pour préserver sa beauté éphémère. C’est une expérience unique, presque magique, que seule Tenerife peut offrir.

Et pour profiter pleinement de cette merveille, le Parador de Las Cañadas del Teide est l’endroit idéal pour s’immerger dans l’immensité de ce parc national. Situé à plus de 2 000 mètres d’altitude et entouré par la silhouette imposante du volcan, ce refuge de montagne offre un séjour où le paysage reste le véritable protagoniste. Depuis ses baies vitrées et ses terrasses, la vue sur le Teide domine l’horizon et, à la tombée de la nuit, un ciel clair et étoilé rend l’expérience inoubliable.

RÉSERVEZ AU PARADOR DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE

Grenade est bien plus que l’Alhambra. Bien que son imposant héritage nasride attire les regards du monde entier, l’été invite également à découvrir ses paysages plus naturels, où la chaleur s’adoucit et où l’environnement offre un répit parfait.

Car parfois, ce sont les coins les moins connus qui réservent les meilleures surprises. Dans la Vallée de Lecrín, tout près de l’Alpujarra, le Barranco de la Luna est l’un de ces endroits où la nature déploie toute sa magie. Un étroit canyon sculpté par l’eau pendant des siècles crée un paysage qui semble tout droit sorti d’un autre monde. Ses contrastes de lumière, ses formations rocheuses qui défient le temps et la végétation qui se fraye un chemin entre les parois de la gorge font de cet itinéraire une expérience immersive. Entre des piscines naturelles cristallines, des fossiles incrustés dans la pierre et un rocher unique en forme de lune, la promenade devient une découverte permanente.

Cependant, si quelque chose définit l’Andalousie, c’est bien sa capacité à allier nature et histoire au cours d’un même voyage. C’est là que nous vous proposons le Parador de Granada, où l’héritage nasride et la splendeur de la Renaissance cohabitent en parfaite harmonie et où vous pourrez vous reposer tout en profitant du meilleur de la ville.

Le Parador est un refuge où le passé et le présent se confondent. Ses patios, ses cloîtres et ses détails mudéjars racontent des histoires de pouvoir, d’art et d’évolution, offrant un séjour où l’histoire prend vie dans chaque recoin. Depuis ses fenêtres, l’Alhambra se dévoile au regard du voyageur, nous rappelant qu’il existe des lieux où la beauté naturelle et le poids de l’histoire s’entremêlent de manière magistrale.

RÉSERVEZ AU PARADOR DE GRANADA

En plein été, loin des plages et de l’agitation, il existe des destinations où l’histoire et la nature cohabitent de manière surprenante. L’une d’elles est Las Médulas, dans le Bierzo, un paysage capable de surprendre même le voyageur le plus expérimenté.

Ce qui est aujourd’hui des collines rougeâtres couvertes d’une végétation luxuriante était, il y a près de deux mille ans, l’une des mines d’or les plus importantes de l’Empire romain. La technique d’extraction ingénieuse utilisée par les Romains a modifié le terrain à jamais, laissant un paysage contrasté qui invite à parcourir ses sentiers et à se rendre au Belvédère d’Orellán, où la vue est tout simplement fascinante.

Tout comme le Parador de León, situé à proximité de ces paysages, un lieu impressionnant où vous pourrez continuer à profiter d’un espace extraordinaire et unique, où l’architecture, l’art et l’histoire vous envelopperont d’une manière difficile à surpasser. Une alternative parfaite pour découvrir des lieux qui ont une âme cet été.

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À la frontière entre Salamanque et le Portugal, le Pozo de los Humos est l’une de ces merveilles qui impressionnent dès le premier regard. La rivière Uces se précipite d’une hauteur de 50 mètres, générant un rideau d’eau et de vapeur qui enveloppe le paysage d’une atmosphère presque mystique. Le grondement et la force avec lesquels l’eau frappe le sol contrastent avec la tranquillité des forêts denses qui l’entourent, abritant des espèces protégées et des sentiers offrant des vues panoramiques privilégiées. Il n’est pas rare de croiser des chèvres de montagne ou même d’apercevoir un lynx, plongeant le visiteur dans l’essence la plus sauvage de la Castille.

Après cette immersion dans la nature, rien de mieux que de se plonger dans l’ambiance juvénile de Salamanque, de profiter de sa place principale, de ses bars et, bien sûr, de son architecture. Le Parador de Salamanca est l’endroit idéal pour séjourner. De là, le voyageur peut parcourir les rues de la ville et découvrir certains de ses coins les plus emblématiques, puis se reposer loin de l’agitation habituelle du centre.

Pour ceux qui en veulent encore plus, la ville abrite des joyaux tels que la basilique Santa Teresa à Alba de Tormes et la Sierra de Béjar, parfaite pour les amateurs de randonnée et de montagne.

RÉSERVEZ AU PARADOR DE SALAMANCA