Peu d'expériences sont aussi gratifiantes qu'une promenade en bord de mer dans les jolies villes côtières d'Espagne. Ce sont sans doute les meilleurs endroits pour s'immerger dans l'environnement marin et se laisser envelopper par le bruit enivrant des vagues. Des kilomètres de route vous attendent pour explorer les principaux spectacles qui s'y déroulent et où, à chaque tournant, vous découvrirez des paysages qui resteront gravés dans vos mémoires. Mais ce qui nous enthousiasme le plus, c'est qu'à côté de ces promenades, vous trouverez un Parador idéal pour vous reposer, déguster la gastronomie locale et, bien sûr, passer un bon moment.

La promenade de Costa Adeje, à Ténériffe, est tout simplement incroyable. Son tronçon le plus captivant est peut-être celui que ses visiteurs ont affectueusement baptisé "promenade des géraniums". Lorsque l'on y met les pieds, on est accueilli par une explosion de couleurs, grâce à l'abondante végétation qui orne les environs. Sur ses six kilomètres, le chemin traverse certaines des plages les plus singulières de Tenerife, notamment la Playa del Duque, célèbre pour son sable de couleur grisâtre. Il va même jusqu'au mirador de La Caleta, un endroit qui offre des vues imprenables sur l'immensité de l'Atlantique et l'île de La Gomera.

À seulement 50 minutes de là et à 2 000 mètres d'altitude, le Parador de Las Cañadas del Teide vous attend. Il s'agit d'un manoir de montagne entouré d'une nature sauvage. Si vous souhaitez vous immerger dans la beauté du paysage canarien, le Parador est un bon point de départ, car il fait partie du parc national du Teide, un lieu habité par la flore et la faune les plus représentatives de l'île. Le soir, il est obligatoire de déguster une collation bien méritée sur la terrasse, tout en observant l'étonnante couverture d'étoiles qui se dessine dans son ciel pur. 

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE LAS CAÑADAS DEL TEIDE

Dans la commune biscayenne de Getxo se trouve le charmant Paseo del Puerto Antiguo de Algorta. Tout autour invite à la contemplation : les pittoresques maisons de pêcheurs aux couleurs vives, les marches majestueuses et les vues à couper le souffle dominées par les plages locales et les imposantes falaises. En été, l'avenue est particulièrement animée. Il n'est pas rare de trouver des touristes à chaque coin de rue en train de déguster de délicieux pintxos, car c'est ici que se trouvent certaines des meilleures tavernes pour s'immerger dans la gastronomie basque. En outre, à la mi-août, se déroulent les fêtes du Puerto Viejo de Algorta. Saviez-vous que le célèbre kalimotxo est né ici en 1972 à l'occasion de ces festivités ? Au cours de ces journées, le traditionnel concours de marmitako (ragoût) est organisé, ainsi que l'amusante journée du pyjama, au cours de laquelle tout le village s'habille en vêtements de nuit pour profiter des activités programmées.

Rien de tel que de vivre cette expérience au Parador de Argómaniz. Cet ancien palais de la Renaissance est situé au milieu d'un paysage parfait pour se déconnecter, entouré de jardins et face à la chaîne de montagnes de Gorbea. Des troupes romaines, chrétiennes, musulmanes, juives et même françaises sont passées par le site de cette demeure. On dit d'ailleurs que Napoléon Bonaparte s'y est enfermé pour préparer l'assaut de Vitoria. Son restaurant, Aletegui, est l'un des endroits les plus spéciaux, car il conserve un plafond à caissons original du XVIIIe siècle et constitue un lieu incontournable pour déguster des plats locaux tels que la queue de bœuf gratinée au fromage d'Idiazabal. 

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE ARGOMANIZ

L'une des promenades les plus remarquables de Castellón est l'Avenida Papa Luna à Peñíscola. Elle relie la ville à la plage de Benicarló. C'est un lieu vivant et animé, où il est courant d'assister à diverses représentations théâtrales pour tous les âges, avec des chanteurs, des batteurs et des danseurs qui animent les nuits méditerranéennes et remplissent l'atmosphère de joie. Et si vous voulez vous souvenir d'une bonne photo, vous ne pouvez pas partir sans poser à côté des grandes lettres colorées qui forment le nom de la ville. De là, vous pourrez capturer la meilleure image du paysage, avec la plage et le célèbre château de Papa Luna en toile de fond.

À deux pas de là se trouve le Parador de Benicarló, une oasis authentique au caractère méditerranéen. Ce lieu vous offre un havre de paix où vous pourrez vous réveiller et prendre votre petit-déjeuner avec vue sur la mer, profiter d'un jardin bien entretenu et vous promener jusqu'à la plage. Il est indispensable de s'asseoir au restaurant et de découvrir le délicieux menu, qui comprend des plats de riz au poisson et aux légumes, des viandes de la région du Maestrazgo et une sélection exquise de fromages de Castellón.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE BENICARLÓ

La promenade maritime de La Corogne, avec ses impressionnants 13 kilomètres, est la plus longue d'Europe. Le long du chemin, vous pourrez découvrir diverses œuvres d'intérêt culturel, telles que la Tour d'Hercule, le phare romain le plus ancien du monde encore en activité ; le Parc celtique, rempli de menhirs symbolisant une famille ; et la Rose des vents, une mosaïque de 25 mètres de diamètre composée de huit aiguilles pointant vers les points cardinaux et représentant les nations celtiques. En outre, le sentier longe certaines des plages galiciennes les plus populaires, comme Riazor, Orzán, Lapas et das Amorosas.

Le fait de planifier cette escapade en séjournant au Parador de Ferrol la rendra encore plus spéciale. Il s'agit d'une belle demeure située dans le quartier historique de La Magdalena. Son restaurant rend hommage à la tradition maritime de la ville, c'est pourquoi il est indispensable de déguster des produits de la mer, en particulier le poulpe à la feria ou les coquilles Saint-Jacques à la galicienne. Après ce festin, rien de tel qu'une promenade dans le quartier historique de La Magdalena pour découvrir les impressionnantes demeures de la bourgeoisie et comprendre pourquoi il a été déclaré site historico-artistique.  

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE FERROL

Malaga possède certaines des meilleures promenades d'Espagne, et l'une des plus remarquables se trouve à Fuengirola. Cette promenade, qui s'étend sur sept kilomètres du château de Sohail aux plages de Carvajal, est particulièrement populaire. Pendant la saison estivale, le château de Sohail devient la scène du festival de musique Marenostrum, qui attire cette année des artistes de renom tels que Estopa, Julieta Venegas, Manolo García et Niña Pastori, pour n'en citer que quelques-uns. En outre, l'itinéraire est idéal pour profiter des plages de Fuengirola, récompensées par le drapeau bleu pour leur excellence et leur sécurité, ainsi que par le Q pour la qualité touristique.

À deux pas de Fuengirola, le Parador de Málaga Golf est un lieu incontournable pour les amoureux de la mer. Son emplacement est imbattable : à quelques mètres seulement, vous trouverez une grande plage de sable blanc et d'autres destinations côtières populaires telles que Mijas, Puerto Banús, Marbella et Torremolinos. De plus, à seulement 10 kilomètres, vous pourrez profiter de toutes les offres culturelles de Malaga, où une visite du château de Gibralfaro, du théâtre romain et du musée Picasso s'impose. N'oubliez pas de vous rafraîchir dans la piscine saisonnière tout en savourant une collation dans le hamac.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE MÁLAGA GOLF