S'il est une chose qui fait que l'Espagne conquiert le cœur des touristes du monde entier, c'est bien le charme indéniable de ses plages. Mais nos plages ne seraient pas les mêmes sans la magie, la beauté et la grandeur de ses villes côtières. De leurs maisons pittoresques et de leurs rues pavées aux magnifiques criques d'eau cristalline qui se fondent dans le magnifique environnement qui entoure ces villes, la liste des attributs qui vous invitent à l'évasion est sans fin. Ce circuit nous emmène dans quelques-uns des paradis côtiers que notre pays chérit, des endroits qui, heureusement, disposent d'un Parador qui vous invite à vous déconnecter et à déguster quelques-unes des propositions culinaires régionales les plus appréciées.
Mojácar : un paysage méditerranéen au cœur de la Sierra de la Cabrera
Mojácar a l'honneur de faire partie du réseau "Les plus beaux villages d'Espagne". La promenade, bordée de palmiers exotiques, offre une vue panoramique exceptionnelle sur le magnifique paysage méditerranéen. Non moins impressionnant est son quartier historique, plein de structures urbanistiques qui racontent l'histoire de l'héritage des musulmans dans la région, ou la chaîne de montagnes de la Sierra de la Cabrera pleine de forêts denses le long de la rivière. Que vous recherchiez la sérénité de la mer, la richesse culturelle ou la tranquillité de la nature, vous trouverez à Mojácar des réponses à toutes vos questions. Et si vous êtes curieux, vous serez ravi d'apprendre qu'une légende suggère que Walt Disney lui-même est né ici.
Sans quitter la ville, le Parador de Mojácar est une oasis de détente qui comprend un espace de bien-être, un sauna et, bien sûr, un restaurant où vous pourrez déguster les meilleurs plats. La cuisine de fruits de mer est à la base de l'offre gastronomique du Parador, bien qu'elle reflète également la cuisine traditionnelle de la région de l'Alpujarra. Les crevettes rouges de Garrucha, les plats de riz, le poisson du jour de la criée, comme le très prisé Gallo Pedro, ou les recettes traditionnelles de ragoût, comme la soupe des pêcheurs de la côte d'Almeria, le ragoût de seiches, l'ajo colorao ou les gurullos, entre autres, sont incontournables.
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Torrox reconnue comme ayant le meilleur climat d'Europe
Torrox, située sur la côte de Malaga, bénéficie d'un climat printanier tout au long de l'année. Grâce à sa vallée ouverte sur la mer et aux majestueuses montagnes qui l'entourent, elle bénéficie d'une température moyenne annuelle de 18º, ce qui lui a valu le titre de "Meilleur climat d'Europe" décerné par Meteogroup. Plusieurs portions du littoral de Torroxeño arborent le célèbre drapeau bleu, symbole de la qualité des plages espagnoles, comme Torcasol, El Morche, Ferrara et El Peñoncillo. Au-delà de ses coins maritimes captivants, la municipalité abrite un riche patrimoine historique. Le site romain d'El Faro conserve les vestiges d'une puissante cité romaine du Ier siècle. Par ailleurs, l'église de Nuestra Señora de la Encarnación se distingue par ses toits de style mudéjar et ses structures pyramidales, tandis que le célèbre phare de la ville offre des vues incomparables sur le paysage.
À quelques pas de Torrox, le Parador de Málaga Golf ajoutera une touche spéciale à votre escapade. En plus d'être relié à une spectaculaire plage de sable blanc, ce lieu de retraite dispose d'installations de première classe, dont des courts de tennis, des terrains de paddle et un parcours de golf, pour que vous puissiez en profiter au maximum en compagnie de vos proches. De plus, si vous aimez le tourisme côtier, le Parador bénéficie d'un emplacement privilégié, à proximité d'autres stations touristiques telles que Puerto Banús, Mijas, Torremolinos et Marbella.
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Calabardina : entre plages de sable doré et criques aux eaux cristallines
La Costa Dorada et les criques cristallines font de Calabardina une destination captivante dans la région de Murcie. La ville cache l'une de ses plages les plus sereines dans le parc régional de Calnegre et Cabo Cope, où l'on peut non seulement profiter d'une baignade rafraîchissante, mais aussi explorer un coin habité par des espèces uniques comme la tortue à tête noire. En outre, chaque premier week-end de mai, Calabardina s'anime avec la célébration de la Fiesta de la Cruz de Mayo. À cette occasion, les habitants confectionnent des croix ornées de fleurs naturelles et accompagnent ensuite la procession de la Virgen del Carmen, patronne des marins, le long des plages et des rues pavées, au son des tambours et des clairons.
Le Parador de Lorca, situé à deux pas de la Calabardina, est un véritable trésor historique et artistique. Cet imposant château abrite une ancienne synagogue du XVe siècle et la majestueuse Fortaleza del Sol, qui comprend une citerne islamique et des fragments de la muraille almohade qui défendait la colline sur laquelle se dresse l'ensemble architectural. Après avoir exploré les charmes des villages côtiers pittoresques, le Parador est l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Qu'il s'agisse de soins rajeunissants à base d'aloe vera et de gelée royale ou d'un bain dans la superbe piscine intérieure, vous trouverez ici un repos bien mérité après vos aventures.
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Altea : un paradis de criques, de falaises et de parcs naturels
À Alicante, Altea se distingue par la richesse de ses trésors naturels. Avec ses six kilomètres de côte, elle offre une variété de plages au charme unique. L'Olla, Solsida, Cap Negret, Albir, Cala del Mascarat ou La Roda cachent de petites criques entre des falaises qui offrent des vues incroyables sur la Méditerranée et la possibilité de profiter du soleil, de la brise marine et de la tranquillité, sans la surpopulation typique des autres plages. Mais Altea possède également une nature riche à explorer. L'île d'Olleta, située dans le parc naturel de la Serra Gelada, qui abrite des vestiges archéologiques de l'époque romaine, vaut le détour. En outre, la Sierra de Bernia offre des itinéraires de randonnée passionnants, tels que la Ruta de los Arcos ou la Ruta del Forat de Bèrnia. Et, bien sûr, dans son quartier historique, vous vous perdrez dans ses rues étroites et pavées qui racontent l'histoire du passage des musulmans dans cette belle ville.
Entouré par l'éblouissante Costa Blanca, le Parador de Jávea est situé dans une ville profondément ancrée dans la tradition maritime. Notre établissement offre le meilleur point de vue pour contempler toutes les merveilles que cette charmante ville d'Alicante a à offrir : plages de sable blanc, criques cachées aux eaux cristallines et paysages naturels de vallées et de montagnes. En outre, son restaurant, encadré par une rangée de palmiers luxuriants, est le refuge idéal pour se délecter des spécialités culinaires d'Alicante, telles que la paella, le poisson frit, le poulpe ou l'épaule de chevreau.
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El Rompido et sa spectaculaire plage vierge au milieu de l'océan
El Rompido est l'un des plus beaux villages de Huelva, situé dans un véritable paradis, le parc naturel des Marismas del Río Piedras. Ses pittoresques maisons blanches sont alignées à côté d'une impressionnante plage urbaine de 1000 mètres de long. Un point d'intérêt incontournable est "La Flecha de El Rompido", une formation qui s'ouvre sur l'océan par l'une des plages vierges les plus uniques et les plus captivantes de la région. En plus de profiter d'une baignade rafraîchissante, vous pourrez faire des randonnées à travers les forêts de pins. Si vous aimez la faune, la zone protégée de Las Marismas offre la possibilité d'observer des dauphins, une expérience particulièrement excitante pour les plus jeunes membres de la famille.
À peine à une demi-heure d'El Rompido, le Parador de Ayamonte émerge au milieu d'un paysage parsemé d'églises mudéjares et de grandes maisons d'indianos. Le bâtiment est situé sur les ruines du château romain et, depuis sa terrasse, vous pourrez admirer les magnifiques couchers de soleil sur l'embouchure du Guadiana. En fait, grâce à sa situation à côté du pont international du Guadiana, vous pourrez apprécier la beauté des villes côtières portugaises et profiter de votre promenade pour découvrir l'excellente gastronomie portugaise.
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Ribadesella : d'incroyables deltas et un centre historique déclaré Bien d'intérêt culturel
Ribadesella, caressée par les eaux de la Costa Verde, fusionne la riche tradition maritime et historique dans un paysage unique. Le quartier pittoresque d'Arenal de Santa Marina est une étape obligatoire pour les voyageurs. Vous y trouverez plusieurs villas romantiques, comme le Rosario, témoins de l'opulence de la bourgeoisie du XXe siècle. Vous pourrez vous rafraîchir sur la spectaculaire plage de Santa Marina, où la célèbre rivière Sella se jette dans la mer, créant l'un des deltas les plus impressionnants d'Espagne. Dans le quartier historique, déclaré Bien d'intérêt culturel, différents courants artistiques s'entrecroisent. Si vous aimez flâner dans les rues, ne manquez pas l'imposante chapelle gothique de Santa Ana, l'hôtel de ville décoré selon les principes du plateresque et de la Renaissance, et les nombreuses demeures seigneuriales des XVIIe et XVIIIe siècles, qui constituent un véritable musée à ciel ouvert.
À une vingtaine de minutes de Ribadesella, à l'abri des Picos de Europa, le Parador de Cangas de Onís vous attend. Ses chambres chaleureuses et accueillantes, construites en pierre et en bois, vous invitent à la détente. Ce Parador occupe le monastère de San Pedro de Villanueva, un site déclaré monument national, qui recèle des vestiges historiques tels qu'un puits monastique du XIIe siècle et les restes d'une tour médiévale. En outre, ses jardins constituent un cadre idéal pour admirer la beauté du paysage asturien.
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