Un tour des Paradores les plus captivants de la côte atlantique
12 de mai 2025

Imaginez un parcours où les rayons du soleil peignent des paysages de rêve et où les vagues de l'Atlantique effleurent des plages infinies. Nous vous invitons à explorer la Costa de la Luz, un itinéraire qui allie histoire, nature et gastronomie tout en reliant trois destinations exceptionnelles : Cadix, Mazagón et Ayamonte. Chaque étape offre un véritable voyage sensoriel, vous plongeant dans la lumière, la magie et l'authenticité de l'Andalousie. Préparez-vous pour un voyage inoubliable !

 

Première étape: Parador de Cádiz

 

Surnommée « La Tacita de Plata » (la petite tasse d'argent), Cadix est l'une des plus anciennes villes d'Occident, avec ses ruelles empreintes de siècles d'histoire et de culture. Le moderne Parador de Cádiz, joyau de l'architecture contemporaine, s'élève avec élégance et s'intègre harmonieusement aux palais baroques et aux bâtiments coloniaux. Depuis la tour Tavira, vous pourrez contempler la ville et sa majestueuse cathédrale, véritable reflet de son riche passé colonial.

La plage urbaine de La Caleta, bordée par les châteaux de Santa Catalina et San Sebastián, évoque la célèbre image du Malecón, l’immense jetée de La Havane. Ne manquez pas de vivre l’effervescence du carnaval gaditan, de déguster le pescaíto frito (poisson frit) et le prestigieux thon de l'almadraba, ou encore d'embarquer pour une traversée de la baie de Cadix, à destination d’El Puerto de Santa María ou de Sanlúcar de Barrameda, où l'excellence du vin est indiscutable.

 

Deuxième étape: Parador de Mazagón

 

Au cœur de la nature de Huelva, la prochaine étape nous mène au Parador de Mazagón, un véritable cadre paradisiaque situé face aux plages vierges de l’Espace Naturel de Doñana. L'immensité de la forêt de pins et la richesse ornithologique du parc national créent un cadre exceptionnel pour vivre une expérience unique.

En chemin, faites une escale à Jerez de la Frontera pour déguster son vin renommé, souvent décrit comme « le soleil de l'Andalousie en bouteille ». Si vous avez le temps, Séville, avec sa Giralda et sa tour de l’Or, mérite une visite avant d'arriver à Mazagón. Ne manquez pas non plus d'explorer la route Colombine à Moguer et Palos de la Frontera, où des sites emblématiques tels que le monastère de La Rábida et le quai des Caravelles racontent l'épopée du voyage de la découverte de l'Amérique.

 

Troisième étape: Parador de Ayamonte

 

Enfin, cap à l'ouest, la route nous mène à Parador de Ayamonte, un endroit idéal pour se relaxer et admirer l'estuaire du fleuve Guadiana ainsi que les plages d'Isla Canela et de Punta del Moral, où les dunes offrent des paysages uniques. Vous aurez aussi l'occasion d’explorer le parc naturel d'Isla Cristina, un ensemble de marais qui témoigne de la richesse naturelle de la région.

L'expérience se transforme en véritable aventure avec une croisière fluviale sur le Guadiana, suivie d’une visite à Sanlúcar del Guadiana, où se trouve la première tyrolienne transfrontalière reliant le village portugais d'Alcoutim. Et si le temps le permet, une excursion en Algarve est vivement recommandée. Pour finir en beauté, savourez le jambon de Jabugo et les crevettes blanches de Huelva, véritables trésors gastronomiques de cette région.

Si vous prévoyez une escapade cet été, la route de la Costa de la Luz s'impose comme une destination idéale. Tout au long de ce voyage à travers les Paradores, une multitude d'expériences vous attend, vous invitant à explorer des récits fascinants, des paysages époustouflants et des saveurs mémorables. Êtes-vous prêt à vous laisser envoûter ? La lumière et la magie de l'Andalousie sont prêtes à vous séduire.

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