C'est une période idéale pour ceux qui aiment voyager. Alors que de nombreuses personnes profitent des vacances tant attendues, d'autres cherchent à prolonger leurs vacances d'été avant de retourner à la routine. Avec des températures plus douces, Paradores offre de nombreuses opportunités de faire le dernier plongeon de l'année, ou de découvrir des destinations moins fréquentées à cette époque de l'année. Ce sont deux bonnes raisons pour faire votre valise. D'ailleurs, comme le savent bien ceux qui aiment voyager à cette saison, l'été est un état d'esprit. Vous seul décidez quand il se termine. C'est encore plus vrai quand on parle de Paradores : découvrez quelques propositions pour profiter de « l’été indien » ou, « el veroño », une expression populaire qui découle de la fusion entre les mots « été – verano » et « automne - otoño ».

Une façon fantastique de profiter de la côte méditerranéenne commence par une visite au Parador de Mojácar. Il est situé au bord de la mer et à quelques minutes de marche du centre de cette ville pleine de belles maisons blanches et de rues étroites où il est agréable de se perdre et de découvrir des coins surprenants : Plaza del Parterre, Puerta de la Ciudad, église Santa María, statues de Mojaquera et Barrio del Arrabal. Les environs du Parador allient la luxuriance de la Sierra de la Cabrera aux plages préservées du parc naturel de Cabo de Gata. De plus, une fois le seuil franchi, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour des vacances de rêve : une salle de sport pour faire de l'exercice, un salon de traitement pour prendre soin de votre beauté ou un court de Padel pour venir avec des amis et passer un bon moment.

En plus de profiter de la plage et des sports nautiques qui y sont associés, Mojácar est un endroit idéal pour vivre de nouvelles expériences. Vous pouvez également profiter de la diversité culturelle en suivant la route de l'architecture mauresque. Les principaux sites à visiter sont : Los Gallardos, El Pinar, Bédar, Serena, Los Pinos et Lubrín. 

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE MOJÁCAR

Le Parador de Gredos est l'un des établissements les plus accueillants de notre réseau. Ses intérieurs rustiques en bois, typiques des refuges de montagne, vous feront vous sentir comme chez vous. Et la meilleure chose, ce sont les programmes qu'il propose. Découvrez notre programme Nature pour stimuler les sens, qui vous propose des itinéraires à cheval ou à pied pour découvrir tous les coins cachés de la montagne. À la tombée de la nuit, vous pourrez admirer la majesté de l'univers grâce à l'expérience d'observation astronomique Starlight proposée par le Parador. Et si vous avez envie de vous rafraîchir et de sentir les rayons du soleil sur votre peau, nous vous encourageons à visiter Pozas de Valdeascas ou Chorreras del Tormes.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE GREDOS

Le Parador de La Seu d'Urgell est situé à un endroit stratégique pour découvrir les merveilles des Pyrénées catalanes. Plusieurs sites intègrent le paysage : le parc olympique du Segre, le parc de Valira, le parc naturel d'Aigüestortes et le parc de d'Arsèguel. Il est également très proche de la frontière avec l'Andorre, ce qui offre tout un univers de possibilités d'activités dans la nature, culturelles et de loisirs. À l'intérieur, il dispose d'une piscine chauffée dont vous pourrez profiter pendant vos vacances. Et pour parfaire votre visite, vous pouvez commencer à planifier votre réservation à partir du mois d'octobre. Du 13 au 15 octobre se tient la foire de Sant Ermengol, un grand événement artisanal qui met en valeur la spécialisation du fromage, l'un des produits phares de la région.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE LA SEU D'URGELL

Le Parador de Jarandilla de la Vera est entouré de beautés naturelles : gorges, piscines naturelles, forêts de châtaigniers et, bien sûr, les emblématiques vallées du Tiétar et du Jerte. Mais à l'intérieur du Parador, une surprise vous y attend, car il s'agit du château-palais des comtes d'Oropesa. Il dispose de salons avec cheminées à côté de jardins préparés pour recevoir les hôtes les plus illustres (Charles Quint était l'un des plus distingués). Une fois installé dans votre nouvelle demeure, vous pourrez faire appel à votre esprit d'aventure et découvrir de nombreux exemples de patrimoine culturel, comme la Casa de Don Luis de Quijada, le pont médiéval d'El Parral ou l'ancienne forteresse templière du XIIe siècle. Vous pouvez également vous immerger dans la nature grâce à des environnements tels que la gorge « Garganta de los Infiernos » ou le parc de Monfragüe.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE JARANDILLA DE LA VERA

Si vous êtes de ceux qui veulent profiter de leurs vacances pour s'imprégner de culture, nous vous recommandons le Parador de Segovia. Ses chambres offrent une vue imprenable sur le centre historique de la ville. Si vous ne connaissez pas la ville de Ségovie, classée au patrimoine mondial, vous serez surpris. L'aqueduc romain et l'Alcazar sont des lieux qui attirent chaque année des milliers de voyageurs du monde entier. On dit que l'Alcazar est l'un des châteaux qui a inspiré Disney pour imaginer ce qui est aujourd'hui l'un des logos les plus emblématiques du monde. La cerise sur le gâteau se trouve dans notre restaurant. Nous mettons en valeur la cuisine castillane et léonaise à table. Préparez-vous à goûter les joyaux de la gastronomie ségovienne : cochon de lait et agneau de lait rôtis au feu de bois, haricots de La Granja ou soupe à l'ail.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE SEGOVIA

Le Parador de Mérida est un autre joyau historique. Il abrite le célèbre jardin des antiquités, un espace unique qui rassemble un riche patrimoine artistique romain, wisigothique et mudéjar. L'eau de ses fontaines et de ses bassins s'harmonise avec la beauté et la variété exubérante de sa végétation. Au milieu de ce cadre magnifique se trouve le restaurant où sont servis des plats tels que le veau et le porc ibérique. La visite historique se poursuit dans les environs. Mérida abrite l'un des sites archéologiques romains les mieux conservés au monde, que vous pourrez découvrir en vous promenant dans ses rues. L'amphithéâtre, le cirque et le théâtre romain peuvent être visités à pied depuis le Parador. Des exemples d'art préhistorique se trouvent également dans les environs, comme le célèbre dolmen de Lácara.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE MÉRIDA

Le Parador de Alcalá de Henares est un mélange parfait d'histoire et d'avant-gardisme. Le cloître, le jardin sculpté et le spa, couronné par les anciennes voûtes de l'église du couvent, en sont les points forts. Un espace impressionnant pour profiter de traitements revitalisants et rajeunissants. Et au-delà de ses portes, il y a beaucoup plus à découvrir. La région de Madrid a été déclarée site du patrimoine mondial en 1998. Elle comprend le berceau de la culture de Cervantès, ainsi que le couvent baroque de Las Bernardas, la chapelle de San Ildefonso et le palais de l'archevêque. 

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE ALCALÁ DE HENARES

Le Parador de San Vicente Ferrer se trouve au cœur de la ville historique de Plasencia. Il présente un aspect légendaire qui combine des éléments artistiques du gothique tardif et de la Renaissance. Il abrite l'un des escaliers volants les plus éblouissants du XVIe siècle. La valeur artistique s'étend aux alentours. En sortant du Parador, vous pourrez vous promener dans des rues médiévales intactes, capables de vous faire remonter le temps. Le long du parcours, vous trouverez des monuments architecturaux essentiels tels que l’ancienne cathédrale et la nouvelle cathédrale. Mais outre l'art, les environs regorgent de richesses naturelles. Le cours de la rivière Jerte offre de magnifiques paysages pour la randonnée et la découverte de la beauté de la Route des Parcs, idéale à découvrir avec les plus petits.

JE SOUHAITE RÉSERVER AU PARADOR DE PLASENCIA