Les dernières nouvelles de Paradores

Dans le nord-est de l'Espagne, en parcourant les Pyrénées, vous découvrirez une destination de voyage avec certains des paysages les plus spectaculaires de la péninsule.

L'été à Costa Brava est synonyme de soleil, mer, de magnifiques calanques et de buvettes pour profiter de délicieux plats à partager.

Dans les restaurants de Paradores, nous conservons quelques recettes les plus traditionnelles de notre pays ; presqu'un siècle de vie nous a donné beaucoup, énormément d'instants gastronomique

La chaleur est arrivée : il est temps de profiter de la piscine !

Des musées et encore des musées. Au-delà du soleil et de la plage, cette ville côtière d'Andalousie est aussi une destination culturelle.

Au cœur du parc national du Teide, qui s'intègre parfaitement au paysage et donne sur le volcan, vous trouverez un hôtel de charme, un véritable refuge de montagne.

L'Alhambra, un des chefs-d'œuvre de l'art arabe, est un des monuments les plus visités en Espagne et dans le monde.

Vous rêvez de sites historiques et d'aventures ? Vous aimez les histoires de chevaliers qui font face à des bandits sur la plaine ? 

Poursuivons notre chemin hebdomadaire des recettes traditionnelles des Paradores et rapprochons-nous aujourd'hui de Madrid. Chinchón, un magnifique petit village qui se trouve à moins de 50…

Nous vivons collés à nos smartphones, les yeux constamment rivés sur l'écran. Il est temps de se déconnecter un moment !

Les plats qui nous défendent contre les froids d'hiver, les plats traditionnels, les plats qui nous font nous sentir comme à la maison, ce sont les plats savoureux des Paradores.