Le film de Ridley Scott sur Napoléon Bonaparte remet l'ancien empereur français au goût du jour. La vie de ce célèbre personnage est marquée par ses conquêtes et son importance historique. Voulez-vous vous joindre à nous pour visiter des lieux qui ont un rapport avec sa personnalité ? En effet, certains établissements de notre enseigne ont été les spectateurs des exploits du protagoniste. La guerre d'indépendance entre la France et l'Espagne s'est déroulée au sein même de certains de nos châteaux. 

Notre première étape est la région de Salamanque, Ciudad Rodrigo, témoin des exploits de Napoléon Bonaparte. L'ambitieux empereur français, conscient de la puissance de l'armée espagnole, signe une alliance avec les Castillans afin de détruire les relations commerciales entre le Portugal et la Grande-Bretagne. Les péripéties de Bonaparte portent leurs fruits et ils parviennent finalement à pénétrer sur le territoire portugais le 30 novembre 1807. Dès lors, le partage du territoire entre les deux partenaires commence.

Peu à peu, les liens entre la France et l'Espagne se détériorent. La montée sur le trône d’Espagne de Joseph Bonaparte a été la goutte d'eau qui a fait déborder le vase. Pour les Castillans, il s'agit d'un acte grotesque qui a entraîné la fameuse guerre d'indépendance. La Grande-Bretagne a habilement profité de la rupture des relations franco-espagnoles pour arracher le Portugal à la puissance française. L'Espagne coopère avec les Britanniques dirigés par Arthur Wellesley, le célèbre duc de Wellington. Cette nouvelle alliance a permis de vaincre les Français à la bataille de Vimeiro en 1808.

Avec un esprit optimiste et loin de tout défaitisme, la puissante France de Napoléon Bonaparte décide de reprendre la bataille afin de conquérir le Portugal. Pour y parvenir, il était conscient de la nécessité de s'emparer de Ciudad Rodrigo en raison de sa position stratégique. Pour cette raison, il exige la reddition du gouverneur militaire de la ville, Andrés Pérez de Herrasti. Le refus de ce dernier de céder s'est soldé par le bombardement de Ciudad Rodrigo en 1810. La capitulation devant les troupes françaises, signée par Wellington dans la salle de l'Alcazar du Parador, facilita le retour de la France dans cette enclave. Sa splendeur se prolongea jusqu'en 1812, lorsque Ciudad Rodrigo fut à nouveau assiégée, cette fois par Wellington et ses alliés espagnols. Ensemble, ils réussirent à expulser les Français du territoire le 19 janvier de la même année.

JE SOUHAITE FAIRE UNE RÉSERVATION AU PARADOR DE CIUDAD RODRIGO

Le Parador de Jaén a également été un protagoniste incontestable de la guerre d'indépendance. Depuis l'entrée des troupes napoléoniennes au XIXe siècle, le château de Santa Catalina a subi des modifications de la part des Français. Ils ont détruit la forteresse et la citerne dans l'intention d'inaugurer un bâtiment impressionnant pour abriter leurs armes. Ils ont créé des pièces destinées à servir d'écuries, de logements pour le gouverneur et de bureaux. En outre, le pouvoir français est conscient de la robustesse de ses murs. Compte tenu de la gravité du conflit, ils y voient une occasion unique d'arrêter les insurgés sous ces fondations. C'est pourquoi des cachots ont été construits dans les sous-sols du bâtiment pour les prisonniers politiques, les guérilleros ou les opposants au régime.

La valeur défensive de l'actuel Parador de Jaén surprend encore de nos jours. La visite de l'édifice ne se limite pas à l’artillerie lourde ; on y trouve également une voûte spectaculaire, empreinte de la Renaissance andalouse et, bien sûr, de l'essence du Moyen-Âge. De sa position surélevée, vous pourrez apercevoir une belle vue panoramique de la Sierra Morena et de la Sierra Mágina. 

JE SOUHAITE FAIRE UNE RÉSERVATION AU PARADOR DE JAÉN

Le noble empereur français, conscient de la nécessité de se reposer et de planifier correctement sa stratégie de guérilla, séjourna au Palais los Larrea, désormais Parador de Argómaniz. On raconte que Napoléon Bonaparte avait ses quartiers au premier étage de l’édifice. Mais son émerveillement pour le palais allait au-delà de la richesse et du confort des chambres. Il savait que de tels édifices possédaient des granges à l'étage, qui représentaient 80 % de l'alimentation d'un soldat. Compte tenu de son importance, la protection de cette forteresse devint sa principale priorité, ce qui explique pourquoi nous pouvons aujourd'hui profiter d'un lieu non seulement pour nous reposer, mais aussi pour nous plonger dans notre histoire récente.

Argómaniz est l'endroit idéal pour découvrir de près la vie de Napoléon. À titre d’exemple, depuis le balcon du Parador, on peut voir la Llanada de Vitoria, l'endroit choisi par les troupes françaises en prélude à la bataille. D'autre part, notre restaurant Aletegui, situé dans la grange, est le plus grand et le mieux conservé d'Alava. En plus de profiter de la fantastique gastronomie du Parador, il contient un plafond à caissons sans ancres métalliques, l'un des trésors que les frères Bonaparte nous ont laissés en héritage. Les villages environnants valent également la peine d'être visités. Les Français les ont traversés avec beaucoup de difficultés, car beaucoup d'entre eux se sont enlisés dans la boue. On estime d'ailleurs qu'il y a eu ici plus de morts que sur les champs de bataille.

JE SOUHAITE FAIRE UNE RÉSERVATION AU PARADOR DE ARGÓMANIZ

Le Parador de Lerma a également accueilli Napoléon pendant la guerre d'indépendance. L'empereur français a séjourné dans les quartiers du duc de Lerma, dans la partie sud de l’édifice, la plus chaleureuse de l'ensemble architectural. Aujourd'hui, cet espace est réservé au service du petit-déjeuner. Un défilé de charcuteries et de sucreries typiques de la région pour commencer la journée est aussi une bonne raison de séjourner au palais. On sait également que la chambre 313 était l'endroit choisi par Bonaparte pour son bureau. 

Il n'est pas surprenant que Napoléon ait décidé de débarquer dans la ville de Burgos. Tout autour du Parador respire la beauté. Le point de vue Los Arcos offre une vue panoramique spectaculaire, surtout si vous venez assister au coucher du soleil. D'autre part, le quartier historique primitif est saisissant. Il s'agit sans aucun doute d'un épicentre qui fait l'apologie de l'urbanisme médiéval. Se promener dans les rues pittoresques de « La Paloma », « Santa Caliopa » ou « Zorilla » est synonyme de voyage dans le temps.

JE SOUHAITE FAIRE UNE RÉSERVATION AU PARADOR DE LERMA

Dans la ville de Zamora, le « Combat de Benavente » est bien connu. Cet événement historique raconte la fuite de l'armée britannique vers La Corogne. Les troupes napoléoniennes ont poursuivi sans relâche leurs ennemis, mais en vain. En traversant Benavente, elles ont détruit le riche patrimoine artistique de la ville, notamment les églises et les couvents. La Tour de l'escargot du Parador de Benavente a survécu à l'invasion française. Il s'agit d'une œuvre architecturale qui allie la beauté de la Renaissance à la robustesse du style gothique. Avant l'arrivée des troupes napoléoniennes, elle faisait partie de la forteresse de Pimentel et représente désormais l'emblème de notre prestigieux établissement. On y retrouve encore un plafond à caissons mudéjar et un bar d'époque. Sa beauté est accentuée par les jardins qui l'entourent, offrant une vue sur les vallées des rivières Tera et Órbigo.

La région castillane de Castilla y León offre un voyage historique tout à fait recommandable. Autrefois, elle était un point stratégique, probablement parce qu'elle était le principal carrefour de l'Espagne. En effet, depuis le Parador, vous pouvez suivre les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle : Camino de Oriente, Camino de Valladolid, Camino de Asturias, Ruta del Valle del Tera ou la Vía de la Plata. Pour continuer à vous plonger dans l'histoire, vous apprécierez de savourer un véritable délice gastronomique. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster certaines de nos spécialités telles que les œufs au plat avec de la longe de porc et du chorizo, la salade de poivrons de la vallée ou le « lechazo » ragoût d'agneau de lait rôti.

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