Si eres un verdadero amante de la gastronomía de Paradores y quieres llevar tu pasión por la cocina al siguiente nivel, entonces "Cocina con Paradores" es justo lo que necesitas. En esta sección, nuestros chefs más destacados comparten sus recetas para que, desde la comodidad de tu casa y en...

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

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Tras la...

El mes de octubre es el mes de Cervantes en Alcalá de Henares. La ciudad se vuelca para recordar a su hijo más ilustre conmemorando su bautismo el 9 de octubre 1547 en la Iglesia de Santa María. Los actos principales tienen lugar durante la Semana Cervantina con más de 500 actividades culturales...

Ya estamos en otoño y nos encontramos ante el inicio de una temporada setera que se augura prometedora. Para estos fines de semana de octubre y noviembre el Parador de Gredos propone un atractivo plan en contacto con la naturaleza: un curso de iniciación al mundo de la setas y hongos que, además...

Fiel a la convocatoria, el Parador de Albacete es uno de los 100 establecimientos de la ciudad que van a participar en las decimoctavas Jornadas de la Tapa de la capital castellano-manchega. Una fiesta gastronómica dedicada a la cocina en miniatura que este año se va a desarrollar entre el 3 y...

En esta época de esplendor en nuestras islas, cuando las temperaturas son ideales para explorar, te invitamos a descubrir un paraíso donde los paisajes volcánicos se fusionan con playas de ensueño. A lo largo de senderos que atraviesan formaciones geológicas sorprendentes, como los majestuosos...

En este viaje descubrimos Plasencia, un encantador destino en el norte de Cáceres, donde la historia y la naturaleza se entrelazan. Fundada por el rey Alfonso VIII, esta ciudad defensiva se transformó en un vibrante centro cultural durante el siglo XV, albergando tres universidades y un...

En esta ocasión nos trasladamos a Galicia, donde en agosto de 1924 desembarcaba en Vigo la fotógrafa e investigadora de la Hispanic Society de Nueva York Ruth M. Anderson. En este momento comenzaba una aventura que duraría hasta 1926. Hasta entonces, ni las actividades del campo y del mar, ni la...

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

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Alicia Flores Valdeón, cocinera del Parador de Mérida, se ha clasificado brillantemente para la gran final del XVII Concurso de Cocina “Premio Espiga” que organizan el Consejo Regulador de la IGP “Cordero de Extremadura” CORDEREX y Caja Rural de Extremadura. Un certamen que premia al mejor plato...

La localidad salmantina de Ciudad Rodrigo volverá a hacer una viaje de siete siglos atrás en el tiempo con la séptima edición de la Feria Medieval “La conjura de Ciudad Rodrigo”, un evento organizado la Asociación Cultural Rodericus  que este año se celebra del 4 al 6 de octubre y en el que...

La localidad de Alcalá de Henares está celebrando del 22 al 29 de septiembre la Semana del Corazón bajo el lema "Cuida tu corazón y tu corazón cuidará de ti". Una iniciativa promovida desde la Concejalía de la Salud junto a la Fundación Española del Corazón,  el Hospital Príncipe de Asturias y...