¿Quieres ponerte en plan "cultureta", disfrutar de la naturaleza y descubrir un lugar de España con mucho que ofrecer y más cerca de lo que te imaginas? En Cáceres encontrarás rincones únicos que te sorprenderán en una ciudad Patrimonio de la Humanidad, con calles empedradas donde descubrirás un pedacito de historia a cada paso. Casas y fortalezas medievales, pinturas rupestres del Paleolítico, cerámica del Neolítico, palacios renacentistas, murallas árabes...sin duda un lugar por el que dejarse llevar y a menos de 3 horas en coche desde Madrid.

Imagina vivir la Nochevieja de una forma única en un hotel con siglos de historia. Disfruta escapándote a Paradores que son leyenda, sueña en habitaciones que han alojado a personajes históricos a través del tiempo, atrévete a conocer nuestros fantasmas y, sobre todo, siéntate en nuestros restaurantes y degusta una gastronomía que es tradición. ¿Te apuntas a una Nochevieja en Paradores? Súmate a la historia de nuestra red eligiendo uno de estos destinos para decir ¡hola 2014!

En Paradores queremos compartir con vosotros los secretos de nuestras cocinas, periódicamente publicaremos una de las recetas de nuestros restaurantes, explicada paso a paso, con el fin de que podáis elaborarlas en vuestros hogares.

Hoy nos vamos hasta el Parador de Cáceres para aprender a preperar un solomillo ibérico con torta del Casar, uno de los productos más afamados de esta tierra.

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