Restaurante

Parador de Villafranca del Bierzo

El Parador de Villafranca del Bierzo se encuentra en la citada localidad, en la comarca de El Bierzo, a un paso de Galicia. El edificio es un referente turístico de la zona y está rodeado de la espléndida naturaleza de la comarca. El interior del edificio trasmite la elegancia, categoría y confort propios de un edificio contemporáneo, especialmente en el amplio restaurante, la cafetería, el salón de clientes alojados, y su terraza. Desde las habitaciones, decoradas con estilo rústico, se contemplan las magníficas vistas de la comarca. El hotel también está equipado con todas las comodidades y cuenta con dos piscinas, una exterior y otra climatizada, sauna y salones polivalentes para reuniones, congresos y celebraciones.

 

Parador de Santillana Gil Blas

En el corazón de Santillana del Mar, villa declarada Monumento Nacional, se alza una magnífica casona del siglo XVII, hoy Parador de Santillana Gil Blas, que toma su nombre del famoso pícaro literario creado por Alain-René Lesage en 1715.

 

Tras una hermosa fachada de piedra, te espera un interior acogedor y elegante, de suelos de madera y confortables habitaciones, algunas con chimenea. Esto, unido a la decoración de estilo montañés, te transportará a un ambiente histórico y tranquilo, ideal para disfrutar de agradables veladas acompañadas de la excelente cocina del Parador.

Parador de Ceuta

Sobre la Plaza de África, en el centro de Ceuta, se alza el Parador, un moderno edificio adosado a las centenarias Murallas Reales y un lugar privilegiado desde el que contemplar el Mediterráneo, el Foso Real, el Monte Hacho o incluso la costa peninsular.

 

Su arquitectura y decoración, de influencia andalusí, te sorprenderán con magníficas lámparas y luminosas habitaciones asomadas a un jardín rebosante de palmeras, con una cuidada piscina y excepcionales vistas al mar. Además, su exquisito restaurante y sus amplios salones harán de este el lugar ideal para tus eventos y celebraciones.

Parador de Olite-Erriberri

En el corazón de uno de los conjuntos gótico-civiles más bellos de Europa, el Parador de Olite ocupa el ala más antigua del majestuoso palacio-castillo de los reyes de Navarra, construido en época medieval y ampliado en el siglo XV por Carlos III el Noble.

 

En sus estancias, la complicidad entre arquitectura y decoración te trasladará a otra época. Magníficas torres y almenas, galerías y arcadas decoradas con hermosas vidrieras y detalles como armaduras, tapices, lámparas de forja y artesonados; en Olite, todo es embrujo y fantasía para que te sientas como un noble del medievo.

Parador de La Seu d’Urgell

Al norte de Lleida, antes de llegar a Andorra, se encuentra el Parador de La Seu d’Urgell. Un elegante edificio con un llamativo claustro del siglo XVIII y estilo clasicista, combinado a la perfección con la decoración modernista del hotel. En sus instalaciones puedes disfrutar de la piscina climatizada, el bar, el restaurante, el gimnasio, la sauna y el solárium.

Restaurante del Parador de Manzanares

Las especialidades regionales manchegas son el fundamento de la propuesta gastronómica del Parador de Manzanares. Una cocina de base tradicional, en la que no faltan platos emblemáticos del recetario popular que ya inmortalizó Miguel de Cervantes en El Quijote, pero que, al mismo tiempo, reinterpreta en versión actual con fidelidad a los ricos productos de la despensa local.

Restaurante del Parador de Úbeda

La propuesta gastronómica del monumental Parador de Úbeda ofrece platos característicos de la afamada gastronomía ubetense, realizados con las mejores y más selectas materias primas de temporada. Un recetario genuino dentro de la singular cocina jienense, heredera de la tradición andalusí, con ominipresencia del aceite de oliva virgen extra y reminiscencias de la cocina pastoril.