Restaurant

Parador de Pontevedra

Der Parador de Pontevedra befindet sich im historischen Zentrum der herrlichen Stadt Pontevedra, in einem Renaissance-Palast aus dem 16. Jahrhundert, der einst Residenz der Grafen von Maceda war. Am Eingang befindet sich eine stattliche, geschnitzte Steintreppe, die zu den gemütlichen Zimmern führt. Das mit wertvollen Antiquitäten und klassischen Möbeln ausgestattete Gebäude verfügt über einen schönen Garten, in dem Sie spazieren oder gemütlich sitzen und die hervorragenden Weine der Region genießen können.

 

Der Parador verfügt über keinen eigenen Parkplatz. Bei Ihrer Ankunft informiert Sie das Personal über die verschiedenen Möglichkeiten, Ihr Fahrzeug zu parken.

Parador de Villafranca del Bierzo

Der Parador de Villafranca del Bierzo befindet sich in Villafranca del Bierzo, in der Region El Bierzo, in unmittelbarer Nähe von Galicien. Das Gebäude ist ein touristisches Wahrzeichen der Region und ist umgeben von der herrlichen Natur der Region. Das Innere des Gebäudes vermittelt die Eleganz, die Klasse und den Komfort eines zeitgenössischen Gebäudes, vor allem im geräumigen Restaurant, in der Cafeteria, in der Gästelounge und auf der Terrasse. Von den im rustikalen Stil eingerichteten Zimmern aus können Sie die herrliche Aussicht auf die Region genießen. Das Hotel ist mit allem Komfort ausgestattet und verfügt über zwei Schwimmbäder, eines im Freien und eines beheizt, eine Sauna und Mehrzweckräume für Tagungen, Kongresse und Feiern.

 

Parador de Santillana Gil Blas

Im Herzen von Santillana del Mar, einer Stadt, die zum Nationaldenkmal erklärt wurde, erhebt sich ein großartiges Herrenhaus aus dem XVII. Jhd., das heute den Parador de Santillana Gil Blas, der seinen Namen von dem berühmten literarischen Schelm, erschaffen von Alain-René Lesage im Jahr 1715, erhielt, beherbergt.

 

Hinter einer wunderschönen Steinfassade erwartet Sie ein gemütliches und elegantes Inneres mit Holzböden und komfortablen Zimmern, einige sogar mit Kamin. Zusammen mit der Einrichtung in kantabrischem Stil werden Sie so in ein historisches und ruhiges Ambiente versetzt, das ideal ist, um angenehme Abende bei Kerzenschein und mit herrlichen Köstlichkeiten aus der Küche des Paradors zu genießen.

Parador de Ceuta

Der Parador de Ceuta befindet sich im Zentrum der Stadt, in der Nähe des Hafens von Ceuta und des Berges Hacho, auf dem der Legende nach einst eine der Säulen des Herkules stand, des Helden, der Europa und Afrika teilte und Ceuta in das Tor zum europäischen Kontinent verwandelte.

Parador de Olite-Erriberri

Im Herzen einer der schönsten zivil-gotischen Orte in Europa, ist der Parador de Olite im ältesten Flügel des majestätischen Burgpalastes der Könige von Navarra untergebracht. Dieser wurde im Mittelalter erbaut und im XV. Jhd. von Karl III, genannt Der Edelmütige, erweitert.

 

Im Inneren versetzt sie die Komplizenschaft zwischen Architektur und Einrichtung in eine andere Epoche. Großartige Türme und Zinnen, Galerien und Arkaden, geschmückt mit wunderschönen Glasfenstern und Details wie Rüstungen, Wandteppiche, schmiedeeiserne Lampen und Kassettendecken: in Olite wirkt alles verzaubert und magisch, so dass Sie sich wie ein Adliger im Mittelalter fühlen können.

Parador de La Seu d’Urgell

Nördlich von Lleida, bevor man Andorra erreicht, liegt der Parador de La Seu d'Urgell. Ein elegantes Gebäude mit einem beeindruckenden Kreuzgang aus dem 18. Jahrhundert und in klassizistischem Stil, der sich perfekt mit der modernistischen Einrichtung des Hotels verbindet. In seinen Einrichtungen können Sie den beheizten Swimmingpool, die Bar, das Restaurant, den Fitnessraum, die Sauna und das Solarium genießen.

Restaurant im Parador de Mojácar

Mojácar ist meerorientiert, aber seine Gastronomie spiegelt auch die traditionelle Küche des Landesinneren wider, mit Gemüse, Nudeln, Wild, Fleisch aus Freilandhaltung und Eintöpfen aus den Alpujarras. Im Parador können Sie exquisiten mediterranen Fisch und Meeresfrüchte - die roten Garnelen aus Garrucha sind ein Muss -, Reisgerichte, typische Fischgerichte und schmackhafte Rezepte mit Obst und Gemüse genießen.

Restaurant im Parador de Mérida

Die Gastronomie von Mérida, mit ihrer römischen Vergangenheit und ihren historischen Einflüssen, basiert auf der Qualität und der natürlichen Herkunft der Produkte aus der beneidenswerten Speisekammer von Badajoz. Im Parador können Sie regionale Köstlichkeiten wie Schinken aus Eichelmast, Lammfleisch mit der g. g. A. Corderex, Kalbfleisch aus der Retina oder schmackhaftes iberisches Schweinefleisch probieren, nicht zu vergessen die traditionellen Vorzeigegerichte.

Restaurant im Parador de Manzanares

Regionale Spezialitäten aus La Mancha bilden die Grundlage des gastronomischen Angebots im Parador de Manzanares. Eine Küche mit traditioneller Grundlage, in der es nicht an emblematischen Gerichten aus dem volkstümlichen Rezeptbuch fehlt, das Miguel de Cervantes in Don Quijote verewigt hat, die aber gleichzeitig in einer modernen Version neu interpretiert werden, um den reichen Produkten der lokalen Speisekammer treu zu bleiben.