Restaurante Santo Tomás, mi peor experiencia en Paradores, pedimos unos vermuts a la llegada, 14:15, poco después nos tomaron la comanda, como 15 minutos más tarde nos trajeron el vino, lógicamente, desistimos del vermut… a las 15:15 reclamé a una camarera por primera vez los primeros, una ensaladilla rusa y unas migas alcalaínas, rato después, ya pedí a un camarero la presencia del Metre, que llegó con la ensaladilla y migas estas, cuando llevábamos ya medio plato comido, resulta que iban con un huevo frito, que trajo otro camarero después en un plato para servirlo sobre los restos de migas. Por último, una paletilla de cordero con patatas panadera que se ve que en esas dos horas no hubo tiempo de hacerlas bien y están medio crudas… en fin, espero que sea algo puntual, porque los restaurantes de paradores siempre han sido un valor seguro…
Todo excelente (amabilidad de todo el personal, parador en sí, entorno...). A destacar la iniciativa de la visita guiada por el edificio histórico del parador y por la iglesia. La guía (Luz) lo hizo muy bien, ameno y muy atenta a todos.
La estancia ha sido de lo más satisfactoria, el personal de recepción muy amables y cualquier consulta que le hacíamos nos lo explicaban muy bien, el personal de limpieza muy amables también y el personal del restaurante excepcionales y una mención especial para Manuela un encanto de mujer.
