Restaurante del Parador de Cambados
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Culto al Albariño y a los mariscos y pescados de las Rías
El Parador de Cambados es el lugar ideal para darse un auténtico homenaje disfrutando de la exquisita y genuina gastronomía gallega. La oferta se basa en mariscos y pescados frescos de las Rías acompañados de un buen vino Albariño, que para eso es su capital, sin descuidar las afamadas carnes de la zona y sus característicos productos hortícolas.
Genuina cocina gallega
Con base tradicional, la carta del restaurante pontevedrés ofrece exquisitas empanadas artesanas, pescados como el lenguado o el rape, moluscos como vieiras y mejillones, sin que falte el pulpo a feira, la Ternera Rubia Gallega, los pimientos de Padrón, las filloas o el helado de queso de O Cebreiro. Además de comer, en el precioso restaurante del antiguo Pazo Bazán podrás probar los mejores vinos de la zona.
Type of kitchen
Tradicional gallega
Specialties
Pulpo a la gallega, arroz con bogavante, helado de queso.
Opening Hours
Tranquilidade e descanso na capital do Albariño
É un aloxamento ideal para coñecer a Ría de Arousa e as Rías Baixas, pero non fai falla afastarse tanto. O casco histórico de Cambados, declarado Ben de Interese Cultural, ofrece historia, cultura e patrimonio. É o mellor escaparate de pazos e casas señoriais de Galicia. Conta tamén con praias urbanas de area fina como a Praia da Mouta onde se atopa a Torre de San Sadurniño, restos dunha antiga fortificación que defendía a vila de ataques.
Cambados é un lugar idóneo para o turismo enolóxico. Aquí poderás visitar o Museo do Viño situado xunto ás emblemáticas Ruínas de Santa Mariña Dozo e realizar rutas por adegas, viñedos e salas de cata. Nas rúas de Cambados sempre está presente a cultura do viño. Non é casualidade que a súa principal celebración, o primeiro domingo de agosto, sexa Festa do Albariño. O restaurante do Parador ten os mellores viños, ademais dunha selección dos mellores produtos da zona coma o peixe, o marisco e os pementos de Padrón.
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