Restaurante del Parador de Cambados
Culto al Albariño y a los mariscos y pescados de las Rías
El Parador de Cambados es el lugar ideal para darse un auténtico homenaje disfrutando de la exquisita y genuina gastronomía gallega. La oferta se basa en mariscos y pescados frescos de las Rías acompañados de un buen vino Albariño, que para eso es su capital, sin descuidar las afamadas carnes de la zona y sus característicos productos hortícolas.
Genuina cocina gallega
Con base tradicional, la carta del restaurante pontevedrés ofrece exquisitas empanadas artesanas, pescados como el lenguado o el rape, moluscos como vieiras y mejillones, sin que falte el pulpo a feira, la Ternera Rubia Gallega, los pimientos de Padrón, las filloas o el helado de queso de O Cebreiro. Además de comer, en el precioso restaurante del antiguo Pazo Bazán podrás probar los mejores vinos de la zona.
Tipo de cocina
Tradicional gallega
Especialidades
Pulpo a la gallega, arroz con bogavante, helado de queso.
Horarios
Tranquilidad y descanso en la Capital del Albariño
Es un alojamiento ideal para conocer la Ría de Arousa y las Rías Baixas, pero no hace falta alejarse tanto. El casco histórico de Cambados, declarado Bien de Interés Cultural, ofrece historia, cultura y patrimonio. Es el mejor escaparate de pazos y casas señoriales de Galicia. Cuenta también con playas urbanas de arena fina como la Playa de A Mouta donde se encuentra la Torre de San Sadurniño, restos de una antigua fortificación que defendía el pueblo de ataques.
Cambados es un lugar idóneo para el turismo enológico. Aquí podrás visitar el Museo del Vino ubicado junto a las emblemáticas Ruinas de Santa Mariña Dozo y realizar rutas por bodegas, viñedos y salas de cata. En las calles de Cambados siempre está presente la cultura del vino. No es casualidad que su principal celebración, el primer domingo de agosto, sea la Fiesta del Albariño. El restaurante del Parador te ofrece los mejores vinos, además de una selección de los mejores productos de la zona como el pescado, el marisco y los pimientos de Padrón.