Restaurant del Parador de Cambados
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Albariño und Meeresfrüchte und Fisch aus den Rías sind die Hauptgerichte
Der Parador de Cambados ist der ideale Ort, um sich von der exquisiten und unverfälschten galicischen Gastronomie verwöhnen zu lassen. Das Angebot basiert auf frischen Meeresfrüchten und Fisch aus den Rías, begleitet von einem guten Albariño-Wein, denn Cambados ist seine Hauptstadt, sowie berühmten Fleischsorten der Region und Produkten aus dem Obst- und Gemüsegarten.
Authentische galicische Küche
Die Speisekarte von Restaurant in Pontevedra ist traditionell ausgerichtet und bietet köstliche hausgemachte Empanadas (Teigtaschen), Fisch wie Seezunge oder Seeteufel, Muscheln wie Jakobsmuscheln und Miesmuscheln, Oktopus nach galicischer Art, galicisches Blondvieh, Padrón-Paprika, Filloas (Pfannkuchen) oder Eiscreme aus O Cebreiro-Käse. In dem schönen Restaurant des alten Pazo Bazán kann man nicht nur vorzüglich speisen, sondern auch die besten Weine der Gegend probieren.
Art der Küche
Traditionell galicisch
Spezialitäten
Oktopus nach galicischer Art, Reis mit Hummer, Käse-Eiscreme.
Öffnungszeiten
Ruhe und Entspannung in der Hauptstadt des Albariño-Weins
Es ist eine ideale Unterkunft, um die Ría de Arousa und die Rías Baixas kennen zu lernen, es steht jedoch auch ein breites Freizeitangebot in unmittelbarer Nähe des Paradors zur Verfügung. Das zum Kulturgut erklärte historische Zentrum von Cambados bietet Geschichte und Kultur. Hier können Besucher traditionelle galicische Palast- und Herrenhäuser bewundern. Es gibt auch urbane Strände mit Promenaden und feinem Sand, wie den Strand A Mouta, an dem sich der Turm San Sadurniño befindet, die Überreste einer alten Festung, die die Stadt vor Angriffen schützte.
Cambados ist ein idealer Ort für den Weintourismus. Ein Besuch im direkt an den Ruinen von Santa Mariña Dozo gelegenen Weinmuseum ist ebenso interessant wie die Weinkellereien, Weinberge und Weinproben. Die Weinkultur ist in den Straßen von Cambados allgegenwärtig, und es ist kein Zufall, dass das mit Abstand bedeutendste Fest, das am ersten Sonntag im August stattfindet, das Albariño-Fest ist. Das Restaurant des Parador bietet Ihnen die besten Weine sowie eine Auswahl der besten lokalen Produkte, wie Fisch, Meeresfrüchte und Padrón-Paprika.
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